khoe Kể về bữa ăn khó khăn nhất của các thím.

lildiu

Junior Member
Cơm canh thịnh soạn thấy nhiều người khoe rồi nên thớt này lập ra để kể khổ nhớ lại những lúc bần hàn thủa đầu cố gắng giữa thành phố khó tồn tại này. Em đang chưa đc nhà gửi tiền nên ăn uống cầm hơi chỉ đạm bạc như này thôi.
Cơm 18k/kg + 3k đậu phụ + 1 gói sốt xin của hàng xóm. Đây là bữa tối của cả ngày luôn, sáng + trưa nhịn :ROFLMAO:
Đánh giá: Về mặt hình thức là ko có chỗ chê nếu em là con cún, con với người thì ai mà thấy mình ăn nồi cám này chắc xa lánh luôn quá. Nhưng mà lại rất ngon nha, cơm dẻo cùng đậu dầm tương ăn rất vừa miệng, có chút béo béo. Lâu lâu có lớp áo vàng óng ăn giòn giòn rất đã. Làm miếng cơm nóng dằm vào ngày mưa gió như này thì còn gì bằng các bác nhỉ:dribble:
 

Attachments

  • IMG_3483.jpeg
    IMG_3483.jpeg
    381.4 KB · Views: 88
Cơm + chuối + đường
Cơm + xịt nước tương
Cơm + mì gói
Cơm + rau muống luộc + nước mắm
Cơm + mắm nêm
Cơm + kho quẹt
Cơm + khô hố nướng + nước mắm dằm 1 quả trứng
Cơm + khô đù...
Tuổi thơ của tôi chỉ quanh quẩn với bữa cơm có những món này.
 
Hồi sinh viên, tầm năm 2009, cuối tháng 4 thằng đói há mồm,
Mình còn 15k, ra mua đủ 1 bó rau ngót, 2 con cá khô, một ít lạc. Về nấu lên 4 thằng xì xụp.
 
xưa sinh viên hết tiền vét được ít gạo với chỗ ban công phòng trọ nó mọc được cây ở, thế là có món cháo trắng ăn với ớt
 
Cơm công trường
2013 làm thi công ở thành phố thời đại chỗ Vĩnh tuy, đặt suất 25k, nhiều thịt mà ăn thịt nó mùi tởm vkl, sau lần đầu thì lần sau chỉ lấy cơm ăn với vừng mang đi cho qua bữa. Thật sự sợ cái mùi đó, dù cơm sinh viên cơm bình dân ăn hàng chục năm rồi
 
Cơm công trường
2013 làm thi công ở thành phố thời đại chỗ Vĩnh tuy, đặt suất 25k, nhiều thịt mà ăn thịt nó mùi tởm vkl, sau lần đầu thì lần sau chỉ lấy cơm ăn với vừng mang đi cho qua bữa. Thật sự sợ cái mùi đó, dù cơm sinh viên cơm bình dân ăn hàng chục năm rồi
có thịt ăn là ngon rùi bác ăn lấy chất chứ mùi vị quan trọng gì
 
có thịt ăn là ngon rùi bác ăn lấy chất chứ mùi vị quan trọng gì
Thịt đó tôi đoán là thịt ôi thiu (chục năm trc có cái chợ thịt thối chân cầu thăng long)
Mà ngửi mùi đã muốn oẹ, sao dám nốc vào mồm đc. Nhưng thấy ae khác vẫn ăn
 
Còn mỗi 1 quả trứng + ít gạo, nấu cơm xong lại rang (chiên) cơm trứng lên cho dễ ăn và đc nhiều, chứ để cơm trắng + 1 quả trứng nếu ăn riêng ko thể đủ 😞

via theNEXTvoz for iPhone
 
hồi gần chục năm trc, ba mình làm ăn thua lỗ, mẹ mới sinh em, nhà nghèo kinh khủng, mình, em gái và mẹ ăn tiêu tiện tặn chỉ ăn cơm với một món cá và rau hái được quanh nhà, khi thì nấu canh bột mì và cá lóc tổng có 20k 1 ngày. đỉnh điểm là gạo cũng k còn, thế là cả nhà ăn nửa quả bí đỏ còn lại hầm ngọt.
Bụng đói nhưng mình k dám than với mẹ câu nào vì biết mẹ còn đói hơi mình. hồi đó đi học mẹ cho 10k là nó to dữ lắm, mình chẳng dám dùng, để dành lỡ mẹ hết tiền còn có cái nào mua đồ ăn.
Khổ lắm, giờ qua hết rồi, đôi lúc nghĩ lại vẫn làm mình rơi nước mắt.
 
Khi mình 2, 3 tuổi khoảng năm 88, 89 bữa thì ăn cơm với đường, bữa thì ăn cơm với chuối ( là trái chuối chín cắt thành từng lát), canh thì là nước cơm (hồi đó nấu cơm gần chín thì đổ bớt nước ra, lấy nước đó thêm chút đường làm canh) :)
 
chắc là cơm những lúc ăn nhờ ở đậu nhà người quen thôi, vị giác vẫn cảm giác được, cơ mà không giống như ăn cơm
 
Đến tận bây giờ kinh tế đã khá hơn rất nhiều, ăn uống ko phải suy nghĩ gì nữa nhưng mình vẫn giữ thói quen mỗi lần dọn cơm đều múc thật nhiều đồ ăn dọn ra để ba mẹ ăn cho thoải mái. Ông bà quen thời còn khó khăn mà thấy đồ ăn ít là hay ăn tiện lắm
 
Back
Top