DiemBaoNghiemTuc
Senior Member
Tôi chưa ăn mực sống với mực chưa qua chế biến bao giờ. Quý anh cho tôi hỏi là lúc ăn lỡ dính cái túi mực hoặc cái răng mực là phải nhả ra hay sao? Răng mực cứng thì dễ nhưng túi mực bể phát là coi như nuốt luôn hả?t thik câu mực lắm,
mực to bằng bàn tay xong bỏ vô nồi luộc hay hấp cũng ok
xong chấm nước mắm mặn (mắm bình định ngon) ớt gừng.
Nhớ đợt ông ba đi công tác, lính ổng ngoài Đà Nẵng câu mực xong đóng thùng 3 con to rồi ổng cầm vô liền. vô Sg lúc 12h khuya, t với ổng mở ra luộc 1 con, 2 cha con ăn bao phê, ngon tươi.
lần đầu được ăn mực câu lên ăn liền