thảo luận món cá nào ngon nhất?

Làm sao mà nói đc ngon nhất. Vì nó tuỳ thuộc vào món làm nữa.
Mình thích cá cam và cá ngừ vây xanh. Sashimi ăn ngon thôi rồi
 
Hấp, nướng, canh/lẩu chua, chiên xù, chiên giòn, chưng tương, sashimi, quết chả ..v.v.. thiếu gì món. Quan trọng là chất lượng cá & tay nghề người nấu.
 
Nhắc tới cá ngừ kho thơm ăn với bún lại chẹp chẹp.. con này tưởng ăn k được nhưng khi ba t hay ông anh rể kho thì phải để 3 tô bún.
Làm nhớ tháng 7 năm nào, mấy ce t đã bỏ ăn chay rồi, bữa đó rằm ông anh rể tính chiều kho cá ngừ với thơm ăn với bún, rau sống, giá, xoài xanh, dưa leo..
Mẹ t bảo "thôi t ăn chay"
T kêu "ăn một bữa chết ai đâu"
Mẹ t "thôi, lỡ ăn ăn cho trọn vẹn"

Chút anh rể t chờ mẹ t đi kêu "ai cá chiều nay chỉ ăn hay không, tui cá là ăn"
Chiều anh t kho đâu đó, rau giá chuẩn bị ngon lành. Cái t đi đâu đó k kịp vào bữa, đi 1 lát về thấy cha anh rể vừa cười vừa nháy mắt ra hiệu nhìn kìa, t nhìn qua thấy bà đang ăn ngon lành, ôm bụng cười chịu k nổi mà k dám lên tiếng, bà chị t vừa mím chặt miệng nín cười vừa chửi cha kia nhỏ tiếng "im đi cha, mún chọc chửi á".
Công nhận cha đó mà kho nồi cá ngừ là k ai kìm nổi nước miếng. Nhắc mà thèm chảy nước miếng.
 
mấy em gái ăn cá chà bặc của tôi đều khen ngon, còn @talatroi chỉ có mắm là ngon
xd1H8sS.jpg
 
Nhắc tới cá ngừ kho thơm ăn với bún lại chẹp chẹp.. con này tưởng ăn k được nhưng khi ba t hay ông anh rể kho thì phải để 3 tô bún.
Làm nhớ tháng 7 năm nào, mấy ce t đã bỏ ăn chay rồi, bữa đó rằm ông anh rể tính chiều kho cá ngừ với thơm ăn với bún, rau sống, giá, xoài xanh, dưa leo..
Mẹ t bảo "thôi t ăn chay"
T kêu "ăn một bữa chết ai đâu"
Mẹ t "thôi, lỡ ăn ăn cho trọn vẹn"

Chút anh rể t chờ mẹ t đi kêu "ai cá chiều nay chỉ ăn hay không, tui cá là ăn"
Chiều anh t kho đâu đó, rau giá chuẩn bị ngon lành. Cái t đi đâu đó k kịp vào bữa, đi 1 lát về thấy cha anh rể vừa cười vừa nháy mắt ra hiệu nhìn kìa, t nhìn qua thấy bà đang ăn ngon lành, ôm bụng cười chịu k nổi mà k dám lên tiếng, bà chị t vừa mím chặt miệng nín cười vừa chửi cha kia nhỏ tiếng "im đi cha, mún chọc chửi á".
Công nhận cha đó mà kho nồi cá ngừ là k ai kìm nổi nước miếng. Nhắc mà thèm chảy nước miếng.
dễ thương thế nhỏ :beauty:
 
Ở quê vẫn có bán mà thím nhưng cũng ko nhiều như ngày xưa ... mình thì thích nhất cá đuối nhai sụn giòn sụm, cá cờ, cá cơm, cá hố,...
Trong nam họ ít ăn cá kho ngọt, toàn chiên
Còn miền trung toàn ăn cá nấu canh, kho ngọt vì nó tươi ngon :D
Chuẩn men
Ở quê có nhưng tới đợt mẹ mua gửi vô lại ko, thành ra khó mua
Tôi khoái nhất cá cơm hấp, nhưng ko vận chuyển dc vào trong này
Hầu như cá cờ, cá ngừ, cá nục to vào trong này t đều kho ngọt, thỉnh thoảng mới chiên
 
tôi thì thích cá bông lau, cá hú kho tộ mỡ cá vừa thơm vừa béo, cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng :sleep:, còn cá biển thì cá ngừ kho thơm, cá nục sốt cà (nấu thật mềm nhai luôn cả xương), cá khoai nấu ngót, cá trứng chiên bột, cá hồi thì tôi thường kho hoặc nấu canh chua , nấu lẩu :D
 
Ở quê vẫn có bán mà thím nhưng cũng ko nhiều như ngày xưa ... mình thì thích nhất cá đuối nhai sụn giòn sụm, cá cờ, cá cơm, cá hố,...
Trong nam họ ít ăn cá kho ngọt, toàn chiên
Còn miền trung toàn ăn cá nấu canh, kho ngọt vì nó tươi ngon :D
Ồ, cá đuối hay cá lồi xối mỡ chấm mắm me sống hay mắm nêm cũng ngon nhức nách.
Cá Hố chiên giòn hay nướng chấm mắm me đâm ăn chời mưa cũng hao cơm dữ dằn lắm.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
chuyentinhbuon2907,
Người trả lời cuối
chúa tể thịt beef,
Trả lời
267
Lượt xem
23.665
Quay lại
Lên đầu trang