thảo luận món cá nào ngon nhất?

Dạo này tôi đang nghiên cứu món cá ba sa kho tộ, mà làm không hiểu sao không ngon được như ngoài quán, kho 5 lần 7 lượt thì toàn bị khô, thịt bên trong thì vẫn trắng.
Anh em Nake hình như ăn món này nhiều, có bí quyết gì xin chỉ dậy tôi phát.
 
Cá liệt nhỏ quá bác, chiên nát cá hết nên mình k chiên
Cá liệt tím con cũng đc 4 5.ngón tay mà thím
Cá Liệt Dung lớn mà, có điều cá này tôi chưa thấy chiên bao h. Cá này tôi thấy nấu ngọt là ngon rồi, cá béo, ng
ca-liet-dung.jpg
ọt nước
 
mình hay ăn cá thu và cá hồi,đều chỉ biết làm đơn giản là bắc chảo dầu rồi rán đều 2 mặt lên ăn với cơm thui.Các bạn cho mình hỏi là còn loại cá nào ngon và cách chế biến đa dạng hơn không? Năm trước anh trai mình đi Đà Nẵng chơi kể là vào nhà hàng ở đó được ăn món cá mà thịt của nó còn thơm hơn thịt gà nữa,không biết là loại nào?
em xin hiến kế cho thým
lóc kho tiêu( đơn gioản dễ nấu)
lóc hấp cuốn rau sống chấm tương
canh chua cá lóc( ăn cơm or bún nhỏ)
canh chua cá hú ( ăn cơm or bún nhỏ) :sleep:
còn chơi lớn thì shushi muối ớt tiêu chanh( cái này em mới nghĩ thôi chứ ăn vào chắc huệ uệ uệ luôn qá :3 :adore:)
 
Dạo này tôi đang nghiên cứu món cá ba sa kho tộ, mà làm không hiểu sao không ngon được như ngoài quán, kho 5 lần 7 lượt thì toàn bị khô, thịt bên trong thì vẫn trắng.
Anh em Nake hình như ăn món này nhiều, có bí quyết gì xin chỉ dậy tôi phát.
mua gói gia vị khó cá bán sẵn đó fen
u8U69Io.gif
 
Dạo này tôi đang nghiên cứu món cá ba sa kho tộ, mà làm không hiểu sao không ngon được như ngoài quán, kho 5 lần 7 lượt thì toàn bị khô, thịt bên trong thì vẫn trắng.
Anh em Nake hình như ăn món này nhiều, có bí quyết gì xin chỉ dậy tôi phát.
Thắng đường trc cho có màu vàng đậm rồi hãy bỏ cá vào, đảm bảo màu đẹp nha fen, còn muốn vị giống trong nam thì nêm ngọt chút :hungry:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
chuyentinhbuon2907,
Người trả lời cuối
chúa tể thịt beef,
Trả lời
267
Lượt xem
23.664
Quay lại
Lên đầu trang