Mùa mận. Có bác nào mê mận như em ko??? E làm siro mận cực dễ a

Trời ơi cứ nghĩ đến mận là chảy nước miếng huhu có ai nghiền món này giống em không?
IMG_20240616_173547d44ff8eece11da1a.jpg

Mùa mận nào em cũng phải làm mấy lọ như này ăn mới đã 😋😋😋

🍇 CÔNG THỨC #SI_RÔ_MẬN SIÊU DỄ:

🌸 Nguyên liệu:
  • 1 kg mận hậu
  • 400-500g đường

🍀 Cách làm:

- Mận rửa sạch, ngâm nước muối 1 giờ, sau đó để ráo và cắt làm đôi.

- Đường ngâm tỉ lệ 1kg mận : 400g đường.

- Em lười nên chỉ ngâm khoảng 30'-1h rồi đem sên luôn (mọi người có thời gian thì ngâm cho đường tan hết nhé) Trong khi sên không nên đảo để tránh miếng mận bị nát, lửa nhỏ thôi ạ.

->> Đường tan hết được hỗn hợp sền sệt là ok ạ. :))

Siro mọi người không thích ăn trái có thể làm mứt 🍶🍶🍶 cũng siêu ngon!!!
IMG_20240616_173545bfb25dff71389bd3.jpg
IMG_20240616_174218.jpg
IMG_20240616_174536.jpg
Sên là gì đâý fen
 
Trông ngon đấy.
Món mận hậu này chỗ chợ khu phố tôi thấy họ bán 20k/kg. Bán không hết họ hay cho tôi mấy sọt mang về đổ xuống ao cho cá ăn.
Ngoài cái mận này còn được cho nho, dưa lưới, lê, cam, thanh long… Chắc lời dữ lắm nên còn một ít cũ cũ là họ bỏ luôn.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Back
Top