high and low
Senior Member
..........................................................................................................................................................................................................Vừa đến TP.HCM, các thành viên của nhóm nhạc Hàn Quốc Super Junior đã tìm ngay đến quán phở Hòa nổi tiếng nhất nhì ở TP.HCM để thưởng thức.
Cư dân mạng thích thú
Như báo Thanh Niên đã thông tin, tính đến trưa nay 10.3, 3 thành viên của nhóm nhạc Super Junior gồm Siwon, Eunhyuk và Shindong đã có mặt tại TP.HCM. Các thành viên còn lại của Super Junior đang rục rịch đến TP.HCM trong ngày 10 và sáng 11.3, để chuẩn bị cho đêm diễn "Super Junior World tour - Super show 9: Road in Ho Chi Minh" tổ chức vào tối 11.3 tại sân vận động Quân khu 7 (TP.HCM).
Phở Hòa chiều nay đông khách đến ăn.
CAO AN BIÊN
Thời điểm này, mạng xã hội thích thú chia sẻ hình ảnh các thành viên của nhóm nhạc nổi tiếng này đã ghé một quán phở nằm trên đường Pasteur (P.8, Q.3) để ăn trưa. Không mấy xa lạ, đây là quán phở Hòa, một trong những quán ăn quen thuộc của người dân TP.HCM và du khách quốc tế đã tồn tại hơn nửa thế kỷ qua.
Super Junior là nhóm nhạc đầu tiên có số lượng thành viên đông nhất làng giải trí Hàn Quốc khi ra mắt với đội hình 13 thành viên. Tấn công làng nhạc xứ kim chi vào năm 2005 dưới sự quản lý của công ty SM Entertainment, nhóm nhanh chóng trở thành một trong những nhóm thần tượng Kpop được yêu thích nhất tại Hàn Quốc cũng như nhiều nước châu Á.
Super Junior World tour - Super show 9: Road in Ho Chi Minh là concert nằm trong chuỗi concert vòng quanh thế giới của Super Junior. Đây là lần thứ hai Super Junior tổ chức show ở Việt Nam. Năm 2011, những chủ nhân hit Sorry Sorry từng thực hiện concert Super Show 3 tại Bình Dương.
Chia sẻ với PV, bà Trâm (47 tuổi, đại diện quán) xác nhận thông tin nói trên. Bà cho biết trưa nay, là lúc cao điểm quán đón khách. “Có một nhóm khách Hàn Quốc chừng 4 - 5 người đeo khẩu trang kín mít tiến vào quán rồi lên lầu. Ban đầu tôi cũng không biết họ là nghệ sĩ nổi tiếng gì đâu, tại quán tôi có đông khách Hàn Quốc, khách Tây ghé ăn mà”, bà thuật lại.
Quán bất ngờ khi được nhóm nhạc Super Junior ghé ăn.
CAO AN BIÊN
Phở Hòa hiện có giá 95.000 - 105.000 đồng/tô.
CAO AN BIÊN
Cho đến khi nhìn ra phía trước quán thấy đông nghẹt người trẻ cầm điện thoại quay phim, chụp ảnh, bà cùng mọi người trong quán hỏi thăm, mới biết được đây là nhóm nhạc nổi tiếng. Bà Trâm cho biết họ gọi những tô phở cơ bản có giá 95.000 đồng, ăn trong khoảng 15 phút rồi nhanh chóng rời đi.
“Họ đến nhưng không báo trước khiến cho mình cũng có phần bất ngờ. Tuy nhiên, dù là ai đến quán đi chăng nữa thì bản thân tôi và mọi người ở đây cũng đều cố gắng phục vụ chu đáo nhất, chỉn chu nhất để không làm khách thất vọng. Thật tự hào vì quán được những nhóm nhạc hay người nổi tiếng chọn là điểm đến để thưởng thức món phở nổi tiếng của Việt Nam", bà nói thêm.
54 năm thăng trầm cùng TP.HCM
Hơn 16 giờ chiều nay, khi ghé quán, phở Hòa vẫn vậy, dù không phải là giờ cao điểm đón khách nhưng quán vẫn đông nghẹt. Đa phần là khách du lịch, và phần còn lại là người dân TP.HCM đến thưởng thức tô phở này. 12 người trong quán, chủ yếu là người thân, anh em trong nhà đều tất bật với công việc, cố gắng mang những tô phở nóng hôi hổi đến cho khách không phải chờ lâu.
Hương vị phở Hòa làm "say mê" khách hàng thập kỷ qua.
CAO AN BIÊN
Bà Trâm tâm sự mẹ mình, bà Nguyễn Thị Xiêm (năm nay đã 77 tuổi, chủ quán phở) vì tuổi đã cao nên đã giao lại cho anh bà quản lý, lâu lâu mới ra lại quán cùng con cháu. Bà Trâm cùng những người thân phụ anh trai duy trì, phát huy quán ăn đã truyền qua 3 đời, từ đời bà ngoại bà.
Nói về cái tên phở Hòa, bà Xiêm từng chia sẻ rằng cách đây gần 60 năm, con đường Pasteur này còn được gọi là “đường phở”, bởi có tới hơn chục xe phở bán trên đường này dù chỉ kéo dài chục cây số.
Ngày đó, cứ khoảng chiều chiều bà cùng mẹ và dượng đẩy xe phở ra đường và 12 giờ đêm thì dọn vào. Tên phở Hòa được đặt theo tên của một người đàn ông tên Hòa làm nghề bán phở rong, với chiếc xe cà tàng. Mỗi ngày, ông Hòa thường đẩy xe đi bộ gần 20 cây số từ chợ Xóm Mới (Q.Gò Vấp) tới đường Pasteur để bán.
“Cũng là một cái duyên, ông đã để lại gánh phở cho gia đình tôi, và không ngại truyền lại nhiều bí quyết nấu nướng. Mẹ và dượng tôi cũng là người chịu khó học hỏi, tìm tòi nên khi tiếp nhận gánh phở cũng nhận được sự hài lòng từ khách hàng. Vì muốn đáp đền ơn nghĩa của ông Hòa, nhà tôi không đổi tên quán mà giữ nguyên tên phở Hòa từ ngày đó đến tận bây giờ", cụ Xiêm chia sẻ.
Quán là điểm đến quen thuộc của nhiều khách du lịch khi đến TP.HCM.
CAO AN BIÊN
Vốn là khách quen của quán phở này, chiều nay anh Thành Nhân (28 tuổi, ngụ Q.3) cũng ghé quán. Anh cho biết đã hơn nửa tháng không ghé phở Hòa vì bận rộn công việc, chiều nay vô tình đọc được thông tin nhóm nhạc nổi tiếng Hàn Quốc ghé quán “ruột" ăn nên bỗng dưng cơn thèm phở… trỗi dậy.
https://thanhnien.vn/pho-hoa-o-tphc...he-an-quan-qua-bat-ngo-185230310172913647.htm
