Phở khô là cái gì vậy?

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Diệp Nhi
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu

Diệp Nhi

Member
Hôm nay lang thang kiếm chỗ ăn sáng thì thấy có quán phở. Vào quán thì thấy quảng cáo món Phở khô Gia Lai, mình thấy lạ nên kêu thử. Sau đó quán đem ra một tô nước phở với một tô hủ tiếu khô. Mà hủ tiếu khô này khác hủ tiếu khô thường, hủ tiếu khô chỗ khác người ta có trộn một ít sốt đặc trưng cho dễ ăn. Còn hủ tiếu trong cái món phở khô này chỉ có hủ tiếu trụng với giá thôi, chả có sốt gì. Hủ tiếu trụng lên dính 1 cục, mình phải xịt tương với chan nước phở lên cho nó rời ra mới nuốt được. Ăn đến giờ vẫn còn thấy mắc nghẹn. Sao cái món hủ tiếu khô với nước phở này lại gọi là phở khô nhỉ?
 
Thấy review có nước sốt mà, tôi cũng chưa ăn, mong ước được thưởng thức đặc sản vùng miền nhưng điều kiện không cho phép
 
Thấy review có nước sốt mà, tôi cũng chưa ăn, mong ước được thưởng thức đặc sản vùng miền nhưng điều kiện không cho phép
Không có nước gì hết. Một cục bún to tổ bố, dính cứng ngắc. Mình chan hết nữa tô nước lèo với xịt cả đống tương vào bún mới rời ra đấy.
 
chắc bếp tay nghề kém đó, chứ nó đâu có dính 1 cục lại, tơi vừa phải, không quá nhiều dầu mỡ
 
Phở khô về khu đức trọng - lâm đồng ăn ngon phết. Nhìn giống hủ tiếu nhưng ko phải hủ tiếu, dai hơn. Mỗi lần lên DL là ghé qua làm tô phở khô bò tái, ngon

via theNEXTvoz for iPhone
 
Không có nước gì hết. Một cục bún to tổ bố, dính cứng ngắc. Mình chan hết nữa tô nước lèo với xịt cả đống tương vào bún mới rời ra đấy.
chắc là chủ quán kg có tâm, thường thì phở khô sẽ có tóp mỡ hay gì đó để làm rời hủ tiếu
 
Mì gói nó có vị hơi mặn còn ăn không có sốt được chứ sợi phở khô, hủ tiếu, bún các thứ mà không có sốt thì làm sao mà nuốt nổi
 
Siêu ngon kho xưa ở Quy nhơn hay ăn. Chắc thím ăn trúng quán chưa chuyên
 
chỗ tôi thì khi trụng nước nóng xong, người ta bỏ ít dầu ăn cho khỏi dính
còn nước sốt thì bỏ riêng và khách tự pha chế thôi
nói chung thấy không có gì đặc biệt lắm
 
Phở hai tô Gia Lai là khi ăn trộn với tương đậu.
Một là ông ăn sai cách
Hai là quán fake

1686016732060.png
 
image_2023-06-06_085911076.png

Combo chuẩn là phải như này, topping có thịt băm, hành phi, tóp mỡ. Xịt thêm tí nước tương với tương đen rồi trộn đều lên (tương đen loại tự chưng ko phải loại đóng chai bán trong siêu thị ăn như hạch). Thêm vài cộng rau sống nữa. Nhắc lại thèm :sleep:
 
Hôm nay lang thang kiếm chỗ ăn sáng thì thấy có quán phở. Vào quán thì thấy quảng cáo món Phở khô Gia Lai, mình thấy lạ nên kêu thử. Sau đó quán đem ra một tô nước phở với một tô hủ tiếu khô. Mà hủ tiếu khô này khác hủ tiếu khô thường, hủ tiếu khô chỗ khác người ta có trộn một ít sốt đặc trưng cho dễ ăn. Còn hủ tiếu trong cái món phở khô này chỉ có hủ tiếu trụng với giá thôi, chả có sốt gì. Hủ tiếu trụng lên dính 1 cục, mình phải xịt tương với chan nước phở lên cho nó rời ra mới nuốt được. Ăn đến giờ vẫn còn thấy mắc nghẹn. Sao cái món hủ tiếu khô với nước phở này lại gọi là phở khô nhỉ?
Ăn quán tào lao rồi!
osCpCsi.png
osCpCsi.png

Phở khô Ngọc Sơn - Nguyễn Thái Học, Pleiku, Gia Lai.

1686017327984.png
 
Hôm nay lang thang kiếm chỗ ăn sáng thì thấy có quán phở. Vào quán thì thấy quảng cáo món Phở khô Gia Lai, mình thấy lạ nên kêu thử. Sau đó quán đem ra một tô nước phở với một tô hủ tiếu khô. Mà hủ tiếu khô này khác hủ tiếu khô thường, hủ tiếu khô chỗ khác người ta có trộn một ít sốt đặc trưng cho dễ ăn. Còn hủ tiếu trong cái món phở khô này chỉ có hủ tiếu trụng với giá thôi, chả có sốt gì. Hủ tiếu trụng lên dính 1 cục, mình phải xịt tương với chan nước phở lên cho nó rời ra mới nuốt được. Ăn đến giờ vẫn còn thấy mắc nghẹn. Sao cái món hủ tiếu khô với nước phở này lại gọi là phở khô nhỉ?
Gia Lai ngta ăn thế fen ạ, mình không quen nên thấy khó ăn thôi, còn món bún cua mới là khó ăn

via theNEXTvoz for iPhone
 
cá nhân đánh giá là không ngon, trước ở gần cty có 1 quán mà mở dc 2 tháng thì dẹp ăn thử 1 lần thấy ko hợp
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Diệp Nhi,
Người trả lời cuối
AboboPowerOfLove,
Trả lời
50
Lượt xem
5.034
Quay lại
Lên đầu trang