Thịt bò làm steak

mozart_nht

Đã tốn tiền

• 6/1/21

• #1

Quán hay mua giải tán rồi

Ở HN có chỗ nào bán thịt bò làm steak ngon bổ rẻ không các fen?

 

Roku Hawādo

Member

• 6/1/21

• #2

Ra chợ mua 2 lạng thịt bò ta về làm steak cũng ngon vậy, kêu người bán xắt ra theo kiểu steak là được.

 

Angelino

Member

• 6/1/21

• #3

Ra Vinmart hỏi chị nhân viên quầy thịt

 

robincrystal

Đã tốn tiền

• 6/1/21

• #4

Vào lotte mart hoặc đặt qua speedl, thịt bò mát mua về là làm ngay dc, k cần phải rã đông như bò mỹ bò úc

 

nkquang68

Senior Member

• 6/1/21

• #5

đang còn chục ký bữa malaison thanh lý chưa hết, hết không biết nên mua ở đâu

 

hayuki

Senior Member

• 6/1/21

• #6

Xem gymer nấu món này ngon mà đủ chất, mình không biết chế biến ngậm ngùi pha whey uống

 

killyou

Senior Member

• 6/1/21

• #7

hayuki đã nói:

Xem gymer nấu món này ngon mà đủ chất, mình không biết chế biến ngậm ngùi pha whey uống Xem tệp đính kèm 357652

Nhấp để mở rộng...

Món này là món dễ nhất đó thím
Muối, tiêu, bột tỏi hoặc tỏi dập dập (k nát), thêm dầu oliu hoặc mè hoặc bơ lạt rồi áp chảo thôi

 

mozart_nht

Đã tốn tiền

• 6/1/21

• #8

hayuki đã nói:

Xem gymer nấu món này ngon mà đủ chất, mình không biết chế biến ngậm ngùi pha whey uống Xem tệp đính kèm 357652

Nhấp để mở rộng...

Steak dễ làm nhất trên đời rồi

Rã đông thịt (nếu thịt đông), lau cho thịt khô, tẩm muối + tiêu 1 lúc
Chảo + dầu cho sôi già, cho miếng thịt vô, lật mỗi mặt 1,5p (thịt thái dày 2-2.5cm), cho bơ + lá hương thảo + tỏi vô, rồi lại lật mỗi mặt 1,5p (--> tổng time là 3p mỗi mặt) thế là xong (nhớ dưới dưới bơ lên mặt trên trong khi rán)
Để thịt ra ngoài chờ 5p rồi choén

 

Dougie V.

Junior Member

• 6/1/21

• #9

https://gofood.vn/

 

ScytherNecromancer

Senior Member

• 6/1/21

• #10

Các thím cho hỏi bò ta làm steak được k nhỉ?

 

Thanh Bach

Senior Member

• 6/1/21

• #11

ScytherNecromancer đã nói:

Các thím cho hỏi bò ta làm steak được k nhỉ?

Nhấp để mở rộng...

Được nếu tươi và rõ nguồn gốc. Tuy nhiên sẽ dai hơn.

Gửi từ Xiaomi MI 8 Pro bằng vozFApp

 

ScytherNecromancer

Senior Member

• 6/1/21

• #12

Thanh Bach đã nói:

Được nếu tươi và rõ nguồn gốc. Tuy nhiên sẽ dai hơn.

Gửi từ Xiaomi MI 8 Pro bằng vozFAp

Nhấp để mở rộng...

Thịt ở chợ thôi thím, tươi còn nguồn gốc thì cũng là trâu bò bắt ở quê thôi. bảo cắt cho miếng dày 2-3cm theo chiều vuông góc với sợi cơ là đc nhỉ?

 

bergkamp

Member

• 6/1/21

• #13

killyou đã nói:

Món này là món dễ nhất đó thím
Muối, tiêu, bột tỏi hoặc tỏi dập dập (k nát), thêm dầu oliu hoặc mè hoặc bơ lạt rồi áp chảo thôi

Nhấp để mở rộng...

Tui thì nguyên miếng cho chảo nóng xong mới rắc thêm tí muối chứ không tẩm ướp gì. Sốt mua ngoài về gia giảm các thứ theo khẩu vị.

 

dote.

Member

• 6/1/21

• #14

hôm trước ông anh ở quê có cho 2 cân thịt bò, không biết cắt ở khu vực nào mà nhìn hình thức như bò a5.ăn cũng mềm và ngon.quên không chụp lại ảnh.kiểu ntn

 

toicmnr_NO2

Senior Member

• 6/1/21

• #15

hayuki đã nói:

Xem gymer nấu món này ngon mà đủ chất, mình không biết chế biến ngậm ngùi pha whey uống Xem tệp đính kèm 357652

Nhấp để mở rộng...

Món dễ nhất mà còn không biết làm thì nấu ăn ngon loè mấy nhỏ làm sao được

 

Yooogle

Senior Member

• 6/1/21

• #16

ScytherNecromancer đã nói:

Các thím cho hỏi bò ta làm steak được k nhỉ?

Nhấp để mở rộng...

Đc, đập mềm ra rồi ướp dầu ăn 1-2 tiếng là mềm hết. Bò ta ăn còn thơm hơn bò đông lạnh nhiều.

 

Kakashi.Sensei

Senior Member

• 6/1/21

• #17

làm thêm tí mì ý sốt cà nữa thì bá cháy

 

panzer

Senior Member

• 6/1/21

• #18

Lõi vai bò mỹ có làm steak được không các bác ? Thấy có 280k rẻ quá mà sợ dai nhách ???
Với lại chảo chống dính bình thường có làm steak được k, hay phải là chảo gang ?

 

Thích Thì Thông

Member

• 6/1/21

• #19

Các thím vẫn phải ăn nhiều rau củ quả vào nữa nhé, nhiều thịt quá

 

MjNcrusader

Senior Member

• 6/1/21

• #20

panzer đã nói:

Lõi vai bò mỹ có làm steak được không các bác ? Thấy có 280k rẻ quá mà sợ dai nhách ???
Với lại chảo chống dính bình thường có làm steak được k, hay phải là chảo gang ?

Nhấp để mở rộng...

K nhất thiết là chảo gang. Tuy nhiên chảo chống dính nó không áp chảo để xém mặt miếng thịt được.