Thịt bò làm steak

robincrystal

Đã tốn tiền

• 6/1/21

• #21

MjNcrusader đã nói:

K nhất thiết là chảo gang. Tuy nhiên chảo chống dính nó không áp chảo để xém mặt miếng thịt được.

Nhấp để mở rộng...

Vẫn được mà bác, quan trọng miếng thịt phải thấm cho khô thì mới xém mặt được.
Chảo gang truyền nhiệt đều nguyên miếng chảo, nên thịt nó chín đều, ko bị kiểu như chảo chống dính hay chảo thép ko ghỉ (gần ngọn lửa thì quá nóng -> dư nhiệt, xa lửa lại thiếu nhiệt)

 

PAINT MY L0VE

Member

• 6/1/21

• #22

ScytherNecromancer đã nói:

Các thím cho hỏi bò ta làm steak được k nhỉ?

Nhấp để mở rộng...

Bò ta làm bò lúc lắc ăn ok hơn steak đó fen

 

PAINT MY L0VE

Member

• 6/1/21

• #23

nkquang68 đã nói:

đang còn chục ký bữa malaison thanh lý chưa hết, hết không biết nên mua ở đâu

Nhấp để mở rộng...

Lamaison còn hoạt động k bác, thấy tên miền bị sập, fanpage ngưng cập nhật rồi

Trước có mua vài lần, dạo này ít nấu nên k mua

 

Áo thun in giá xưởng

Member

• 6/1/21

• #24

Giờ mới biết steak là thịt bò chiên nguyên tảng . Chưa ăn steak bao giờ

 

Chủ Tịch Hội Nông Dân

Senior Member

• 6/1/21

• #25

mai ngâm cứu món này thử, dầu olive tạp hóa có bán ko mấy thím

 

nkquang68

Senior Member

• 6/1/21

• #26

PAINT MY L0VE đã nói:

Lamaison còn hoạt động k bác, thấy tên miền bị sập, fanpage ngưng cập nhật rồi

Trước có mua vài lần, dạo này ít nấu nên k mua

Nhấp để mở rộng...

nghỉ bán rồi bác ơi, bữa mua thanh lý giá rẻ mà tủ lạnh nhỏ quá được có hơn chục kg các loại

 

PAINT MY L0VE

Member

• 6/1/21

• #27

nkquang68 đã nói:

nghỉ bán rồi bác ơi, bữa mua thanh lý giá rẻ mà tủ lạnh nhỏ quá được có hơn chục kg các loại

Nhấp để mở rộng...

Thanks bác
Tiếc cho 1 hệ thống, covid khốc liệt quá

 

fallen_Bep

Senior Member

• 6/1/21

• #28

Thấy mua lá hương thảo còn khó hơn mua steak, ở sg hay vô homefarm mua bò về làm

 

KingMGT

Member

• 6/1/21

• #29

nkquang68 đã nói:

nghỉ bán rồi bác ơi, bữa mua thanh lý giá rẻ mà tủ lạnh nhỏ quá được có hơn chục kg các loại

Nhấp để mở rộng...

Éc, em thường mua chuỗi này. Đợt mua ở chi nhánh Hoàng Hoa Thám - Tân Bình. Thấy nó dẹp hết 1/2 cửa hàng. Tưởng dời địa chỉ, ai ngờ sập luôn hả thím .

 

nkquang68

Senior Member

• 6/1/21

• #30

KingMGT đã nói:

Éc, em thường mua chuỗi này. Đợt mua ở chi nhánh Hoàng Hoa Thám - Tân Bình. Thấy nó dẹp hết 1/2 cửa hàng. Tưởng dời địa chỉ, ai ngờ sập luôn hả thím .

Nhấp để mở rộng...

nghỉ bán luôn bạn ơi

 

mikloa02

Senior Member

• 6/1/21

• #31

Chủ Tịch Hội Nông Dân đã nói:

mai ngâm cứu món này thử, dầu olive tạp hóa có bán ko mấy thím

Nhấp để mở rộng...

Ô liu thì ra siêu thị mua đi fen

 

Bánh Trung Thu

Senior Member

• 6/1/21

• #32

Ăn gì chứ đừng ăn con này nha

 

Janus

Senior Member

• 6/1/21

• #33

Hanoi The Butcher & Home Food, Không Chỉ Ngon, Bếp nhà chill ...
Có 3 chỗ trên Fb, mình mới ăn chỗ đầu tiên, bán kèm gia vị chỉ việc về nấu thôi.

 

Acony

Đã tốn tiền

• 6/1/21

• #34

mấy thím biết làm nước sốt steak hay chỗ mua ko chỉ mình với, cũng đú làm steak mà ko biết làm nước sốt ăn như hạch

via theNEXTvoz for iPhone

 

tungxu_return_ver2

Member

• 7/1/21

• #35

Acony đã nói:

mấy thím biết làm nước sốt steak hay chỗ mua ko chỉ mình với, cũng đú làm steak mà ko biết làm nước sốt ăn như hạch

via theNEXTvoz for iPhone

Nhấp để mở rộng...

cũng có nhu cầu này

Sent from iPhone via nextVOZ

 

WatsonIV

Senior Member

• 7/1/21

• #36

Tôi thường ăn steak xắt vuông xào chung với bơ, hành tây, broccoli. Ko nêm nếm hoặc cho 1 chút muối và tiêu vào. Thực đơn để tập gym

 

Dougie V.

Junior Member

• 7/1/21

• #37

tungxu_return_ver2 đã nói:

cũng có nhu cầu này

Sent from iPhone via nextVOZ

Nhấp để mở rộng...

Steak ngon thì salt and pepper thôi chứ ko cần sốt đâu

Còn nếu làm kiểu Pháp thì mới hay có sốt ăn kèm, nhưng mình không khoái lắm.

 

Xiao Yu

Senior Member

• 7/1/21

• #38

Bò ta làm steak có cái cân bó cơ khiến miếng thịt dai vl, mà thịt bò ta cũng dai hơn

ăn medium rare bò ta thì hơi sợ

Gửi từ Đĩa pay bằng vozFApp

 

ducnomo

Junior Member

• 7/1/21

• #39

Acony đã nói:

mấy thím biết làm nước sốt steak hay chỗ mua ko chỉ mình với, cũng đú làm steak mà ko biết làm nước sốt ăn như hạch

via theNEXTvoz for iPhone

Nhấp để mở rộng...

Bơ meizan đun chảy ra (ko đun sôi), cho thêm đường + ít xì dầu càng cua vào đun nóng (ko đun sôi) + ít bột đao hoà vào nước cho vào ngoáy đều đun sôi thì tắt bếp luôn, nước nó sền sệt là đạt yêu cầu. Sốt này chấm khoai chiên hoặc bánh mì bơ đường cũng ngon.

 

A

Arashikage

Đã tốn tiền

• 7/1/21

• #40

ScytherNecromancer đã nói:

Các thím cho hỏi bò ta làm steak được k nhỉ?

Nhấp để mở rộng...

Được. Đập cho đều rồi ướp sữa chua 1 tí thịt nó mềm như bò mỹ, bò úc vậy, rửa sạch rồi chế biến thôi