Thịt bò làm steak

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề mozart_nht
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Bơ meizan đun chảy ra (ko đun sôi), cho thêm đường + ít xì dầu càng cua vào đun nóng (ko đun sôi) + ít bột đao hoà vào nước cho vào ngoáy đều đun sôi thì tắt bếp luôn, nước nó sền sệt là đạt yêu cầu. Sốt này chấm khoai chiên hoặc bánh mì bơ đường cũng ngon.
Bơ thực vật làm steak ăn chán chết lại còn xì dầu nữa :censored:, ăn nó hăng hăng mùi xì dầu mất vị thịt bò. Dùng bơ sữa mặn ấy ăn ngon hơn nhiều
 
Uống whey người to vkl còn chê
7 - OQXyMs6.gif
em lo ngại cho tài chính của mình nên không theo rule 1 nữa, e mới tìm được hủ kia 2lbs/800k vừa đặt thử xem sao.
 
Ăn steak ngon thì làm thêm sốt nữa bác. Làm sốt nấm cũng ok lắm.
Xắt hành tím và nấm, cho bơ vào nồi để nó chảy ra, rồi cho hành và nấm vào xào. Sau đó thì cho whipping cream và bột mì vào làm sốt đặc hơn. Sau cùng thì cho hương liệu và muối + tiêu. Ăn kèm với steak và khoai tây chiên thì đỉnh của đỉnh cmn luôn

via theNEXTvoz for iPhone
 
Steak dễ làm nhất trên đời rồi

Rã đông thịt (nếu thịt đông), lau cho thịt khô, tẩm muối + tiêu 1 lúc
Chảo + dầu cho sôi già, cho miếng thịt vô, lật mỗi mặt 1,5p (thịt thái dày 2-2.5cm), cho bơ + lá hương thảo + tỏi vô, rồi lại lật mỗi mặt 1,5p (--> tổng time là 3p mỗi mặt) thế là xong (nhớ dưới dưới bơ lên mặt trên trong khi rán)
Để thịt ra ngoài chờ 5p rồi choén
Okie fen
 
có loại búa đập thịt đó thím, em toàn dùng búa đó dần qua thịt bò ta xong ướp với hạt tiêu, ít muối với lòng trắng trứng tầm 1 tiếng là thịt bò ta cũng mềm như bò mĩ luôn, làm steak thoải mái :sweet_kiss:
vấn đề là nhiều khi mua bò úc bò mỹ nó rẻ hơn nạc bò ta đó bro :))
 
Có loại sốt nào dễ làm ko mấy phen? Nhiều loại cần whipping cream mà nhà ko có sẵn. Thêm nữa là mấy cái lá hương thảo mua ở đâu nhỉ?
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
mozart_nht,
Người trả lời cuối
chelsea.no1-victory.33,
Trả lời
70
Lượt xem
10.209
Quay lại
Lên đầu trang