
https://vi.wikipedia.org/wiki/Rựa_mậnrựa mận là gì nhỉ, em ở miền Tây
rựa mận là gì nhỉ, em ở miền Tây
Miền Nam có món cầy quay cũng ngon lắm thímMiền Tây có món chó chiên, chó nấu đậu xanh, chó hầm sả, mướp, đậu phộng
Ăn cũng lạ lạ, ăn với mắm gì dạng mắm tôm lỏng lỏng.
Miền Nam có món cầy quay cũng ngon lắm thím
![]()
Rựa mận gì giống chó nấu riềng quê tôi thế nhỉ (còn gọi là chó nấu giả cầy)
Tôi một lần ăn rựa mận của 1 quán miền Bắc ở ngã tư Bình triệu, thấy nó sệt sệt, mùi mẻ át mùi chó lại thêm mấy cái móng chó nằm giữa cái dĩa. Từ đó về sau tôi không bao giờ đụng đến rựa mận
Quê tôi (Hà tĩnh), quán thịt chó chủ yếu là nấu riềng, nướng, hấp chứ không phong phú như ngoài Bắc, mà mấy món ngoài đó họ cũng không ăn
Nhỏ đến lớn, nếu ăn nhà nấu, thì các làng có mỗi món chó riềng, nấu với mắm tôm, sả, riềng, mật, và không thể thiếu lá quýt.
Quê nghèo, nên nấu nồi chó, thì nước 5 phần, 1 phần thịt. Tô chó được đưa ra, mỗi người tranh thủ được miếng thịt, còn lại chấm bánh tráng với nước và nhai riềng cho đỡ nhạt mồm
Nó đó, nấu cũng ngon, mỗi tội rượu dở nên đành mang rượu quê ra uốngQuán đi ra đến đó rẽ phải vào kha vạn cân chứ gì
Nó đó, nấu cũng ngon, mỗi tội rượu dở nên đành mang rượu quê ra uống
5 6 năm rồi không đi quán ông ơi, với lại chỉ ăn chó hấp và nấu riềng nên chỉ ăn ở nhàXưa 2005,6 Điền mỗ với lệnh hồ huynh thường đàm đạo ở đó.
Giờ Điền mỗ giới thiệu quán cũng ngay gần đó, ra ngã tư rẽ phải về PV Đồng bên tay phải luôn (cỡ vài trăm m) có quá cầy Nam Định, k ngon k lấy tiền. Quán tên Tuấn Cao. Điền mỗ thấy bá quan văn sĩ hay đàm đạo chỗ đó, được hân hạnh gặp một vị Cẩm Y Vệ, phó một phân đà Đông Xưởng miền Nam kể về truy bắt phản tặc cac kiểu. Có điều ăn ké làm tốn của tại hạ bữa riệu thịt.
5 6 năm rồi không đi quán ông ơi, với lại chỉ ăn chó hấp và nấu riềng nên chỉ ăn ở nhà
Ông chắc cũng tầm 84 85 nhỉ
Tui thua bác 3t83 mà ông bà làm ksinh 84 nên học với bọn đó.