Trấn cổ D’Ran và câu chuyện những miếng dứa mật thơm lừng

..Nobita..003

Senior Member
(PLO)- Trấn cổ D’Ran ở huyện Đơn Dương những ngày này nắng gắt, oi nồng nhưng cũng là mùa mà những trái dứa mật tích đường, lịm ngọt, thơm lừng.
Câu chuyện của anh Trần Minh Tiến, 27 tuổi, ngụ thôn Lâm Tuyền 2, thị trấn D’ran, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng cầm tấm bằng kỹ sư nông nghiệp về thị trấn cổ D’Ran khởi nghiệp trồng dứa mật đang thu hút nhiều người quan tâm.
Thơm ngon dứa mật D’Ran
Vườn dứa mật của chàng kỹ sư trẻ Trần Minh Tiến
Đó là vườn dứa có tên cayen rộng 2ha nằm trên triền một quả đồi thơ mộng, đón mây, gió quanh năm. Với 2 ha đất, chàng kỹ sư nông nghiệp trẻ trồng 40 ngàn cây, đạt năng suất khoảng 40 tấn/1 năm, cho thu nhập từ 200 đến 300 triệu.
dua-mat-6.jpg
Ngoài thơm, ngọt, dứa mật còn cho trái to, nặng ký
Với sản phẩm trồng sạch theo chuẩn Organic, dứa mật của Tiến được các siêu thị và shop rau củ quả thu mua. Tiến cho biết dứa mật D’ran thơm ngon nên thường dùng làm nước ép, sản phẩm sấy, mứt sấy dẻo.
dua-mat-8.jpg
Tháng 4 hàng năm là khoảng thời gian nông dân ở thị trấn cổ thu hoạch dứa mật
Chia sẻ với chúng tôi, Tiến nói rằng đã về D’Ran được 4 năm. Vì muốn góp những kiến thức mình học được, cũng như thay đổi tư duy nông nghiệp ở quê hương mình nên Tiến chủ động cải tạo đất hằng năm theo hướng hữu cơ, để sản phẩm đạt chuẩn Organic.
"Những loại thuốc hữu cơ thông thường khó trị, mà dùng thuốc hoá học thì không cam lòng. Việc xử lý cỏ cũng dùng cuốc làm cỏ hoặc nhổ tay, tuyệt đối không sử dụng hoá học. Chỉ có thế thì sản phẩm mới an toàn từ đất đến lúc trồng” - Tiến chia sẻ.
dua-mat-4.jpg
Chàng kỹ sư trẻ mang những kiến thức học được về quê khởi nghiệp bằng vườn dứa hữu cơ
Cũng chính vì kiên định với hướng làm nông nghiệp sạch mà vườn dứa hữu cơ Tiến kiên trì theo đuổi gặp nhiều “trắc trở” hơn. Đó là vườn dứa thường bị thối rễ, hư cổ rễ và bị rầy trắng bám thân.
dua-mat-11.jpg
Hiện tại dứa mật ở D'Ran không đủ cung cấp cho thị trường nên nhiều đại lý phải nhập dứa từ Đắk Nông và các khác ở tỉnh Tây Nguyên
Thị trấn D’Ran hiện có khoảng 100 ha dứa mật. Ngoài một số vườn chuyên canh như của Tiến thì một số hộ dân chọn trồng xen canh với các loại cây khác như hồng, cà phê.
dua-mat-12.jpg
Dứa mật D'Ran thơm ngon nức tiếng
Dứa cayen D’Ran thơm, ngọt, trái lớn vốn nổi tiếng từ lâu. Nhưng trồng dứa hữu cơ để sản phẩm từ thị trấn cổ lưng đèo đến tay người tiêu dùng đã và đang mang theo những nhọc nhằn của những người nông dân tử tế như Tiến.
Mời quý độc giả của PLO về D’Ran những ngày nắng chang để thưởng thức cho được những miếng dứa mật thơm lừng, mọng nước.
dua-mat-3.jpg
Về Lâm Đồng mùa này, đừng quên ghé qua D'ran thưởng thức dứa mật thơm ngọt.
dua-mat-10.jpg
Dứa mật sấy cũng là một sản phẩm được ưa thích...
Ăn dứa nghe bảo thơm...mồm :shame:
 
Nầy mướn báo viết bài hay là sản phẩm hiệu quả nhỉ? Mình thứ cứ nghe ọc gan next là thấy ăn bả của bọn tailer.
Có mà ọc cc.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Trời mùa này nóng tản thần nên buổi sáng ăn bánh mì với mứt dứa lạnh cũng rất mát mỏ, dứa giúp tiêu hóa tốt nên ăn uống linh đình xong thì nên uống 1 ly nước ép dứa cho nhẹ bụng.
 
Không thấy hình nào của trấn cổ

hóng hình thị trấn Dran

Hình này có thể coi là tiêu biểu của Dran, từ trên đèo Dran nhìn xuống trung tâm thị trấn, bên trái là đập Đa Nhim.

Ry92oyx.jpeg


Nói cổ trấn thì quá lời, cổ nhất nhì Lâm Đồng thì đúng. Đại khái thị trấn này cũng dc hơn 100 năm, hình thành từ khi Pháp nhợn mở đường lên Đà Lạt. Giờ mà cổ nhất thì có mấy ga đường sắt răng cưa bỏ hoang là còn xưa cũ, và cái cầu cũ đi qua sông Đa Nhim


Mỗ cũng muốn mua mặt hàng này :p
View attachment 2429750
bé Hằng, cháu thằng bạn. Lùn lùn, mà giọng nói dễ thương
 
Này là trái thơm chứ rứa là cái gì?
Uhm. Dưới mình cũng kêu thơm, trồng cây này bao khoẻ. Trồng bỏ đó tới có trái hái ăn, ko phân ko thuốc mà cũng ko sâu rầy gì. 1 trái mấy ký. Ăn xong khỏi ăn cơm vì nước và lượng đường trồng trái nhiều quá. Món ngon nhất là thơm dốt dốt chấm muối ớt.
 
Miền nam gọi là thơm, miền bắc gọi là dứa. Chắc người viết bài là người miền bắc nên viết thế.
Trái thơm khác nữa, trái khóm với trái dứa thì mới giống nhau chứ về Nam (nhất là miền Tây) là trái thơm khác hẳn.
 
Trái thơm khác nữa, trái khóm với trái dứa thì mới giống nhau chứ về Nam (nhất là miền Tây) là trái thơm khác hẳn.
Trái thơm khác hẳn là hẳn như nào vậy bạn ?
Cho xin ít hình tham khảo.
 
Back
Top