Pitohui
Member
hoành thánh ăn kèm nước dùng hoặc mì , há cảo thường ăn riêng chấm với xì dầu dấm tỏiGyoza hay mandu của hàn đều là nó chứ đâu. Mà mình đến giờ vẫn không phân biệt được há cảo với hoành thánh![]()
![big_smile :big_smile: :big_smile:](https://data.voz.vn/styles/next/xenforo/smilies/popopo/big_smile.png?v=01)
hoành thánh ăn kèm nước dùng hoặc mì , há cảo thường ăn riêng chấm với xì dầu dấm tỏiGyoza hay mandu của hàn đều là nó chứ đâu. Mà mình đến giờ vẫn không phân biệt được há cảo với hoành thánh![]()
cả dimsum nx ,thím phân bt đc mấy cái này koGyoza hay mandu của hàn đều là nó chứ đâu. Mà mình đến giờ vẫn không phân biệt được há cảo với hoành thánh![]()
Cho xin địa chỉ cụ thể với thímThèm quá, có quán bánh mì xá xíu phá lấu bên Vĩnh Viễn, Q.10 khá ngon, mỗi lần có đi ngang là tôi quất 2 ổ
![]()
Nó đó fen. Ăn vào tê tê ở đầu lưỡi như mắc khén và cũng mùi hắc hắc hôi hôi y chang, khó ăn lắm.Xuyên tiêu là tiêu Tứ Xuyên à, mua tỏi thấy bán mà chẳng biết làm món gì.
https://www.lazada.vn/products/bot-...10441748.0.0.3831509fJ5KKDB&search=store&mp=3
dimsum là kiểu điểm tâm gồm nhiều món khác nhau thông thường sẽ là: xíu mại (tôm,cua, thịt heo) hấp, bắp cải cuộn thịt, bánh bao xá xíu, xôi thập cẩm kiểu TQ, há cảo, và đặc biệt là 1 loại bánh bao nhỏ bên trong có nước súp và thịt bămcả dimsum nx ,thím phân bt đc mấy cái này ko![]()
Dimsum thấy toàn ghi chung là xíu mại, há cảo, thấy khác nhau mỗi cái nhân, tôm, sò điệp hay thịtcả dimsum nx ,thím phân bt đc mấy cái này ko![]()
Đi ăn dimsum thì thích nhất mấy món hấp tàu xì, bánh bao tôm với tiểu long bao, mấy món còn lại mình thấy không đặc sắc lắm. Mà cái dimsum giá cả biến thiên ghê, tiệm vỉa hè 3k/ cục cho đến nhà hàng mấy chục k/ xửng 3 viêndimsum là kiểu điểm tâm gồm nhiều món khác nhau thông thường sẽ là: xíu mại (tôm,cua, thịt heo) hấp, bắp cải cuộn thịt, bánh bao xá xíu, xôi thập cẩm kiểu TQ, há cảo, và đặc biệt là 1 loại bánh bao nhỏ bên trong có nước súp và thịt bămngoài những món thông dụng trên thì dimsum còn có nhiều biến tấu với nhiều món khác nhau lắm
dímum là điểm tâm, tức mấy món há cảo, xíu mại nước, xíu mại khô, bánh cuốn tôm, chân gà tàu xì, thường để trong cái lồng nhỏcả dimsum nx ,thím phân bt đc mấy cái này ko![]()
Cái bánh bao nhỏ xíu có soup là xiao long bao-tiểu long bao nhé frenchdimsum là kiểu điểm tâm gồm nhiều món khác nhau thông thường sẽ là: xíu mại (tôm,cua, thịt heo) hấp, bắp cải cuộn thịt, bánh bao xá xíu, xôi thập cẩm kiểu TQ, há cảo, và đặc biệt là 1 loại bánh bao nhỏ bên trong có nước súp và thịt bămngoài những món thông dụng trên thì dimsum còn có nhiều biến tấu với nhiều món khác nhau lắm
Bro chọn thịt chưa chuẩn rồi, đúng và ngon nhất là phần nạc dăm sau đó cắt khúc hình chữ nhật tầm 250-300gr 1 miếng, sau đó ướp tủ lạnh 2 ngày là ngon nhất thịt tự mềm, ướp hoisin nhiều vô đừng sợ hao sauce, nướng xong lấy sauce đó cho nước dùng vào nấu kẹo lại là dùng đc ăn cơm hay mỳ vằn thánh là cực phẩm, lúc nướng thì bro nướng đúng rồi đó, cứ 10 15 phút là lấy ra quết lại 1 lần. Ăn tốn cơm tốn mỳ tốn mồi, nhắm bia rượu nó ngọt ngọt mịe cha xỉn lúc nào ko biếtLàm món này nhiều gia vị với cực, phải nướng xong lại lôi ra quết, rồi lại nướng. Tới mấy lần mới xong.
Trước làm thử 2 lần mà cũng không vừa ý mấy
View attachment 798514
Này t mua trên amazon us, vị y như thịt ba tàu làmLink please![]()
Bữa có thằng youtube nó quay bà kia làm xá xíu, mà bả ko có nướng, bả đem ướp rồi bỏ vào cái chảo nước (nước hầm xương), ninh cho cạn lạiBửa mua thử gói gia vị xá xíu nướng thịt nó khét chả giống xá xíu người hoa bán. Ai biết loại gia vị nào giống người hoa bán không nhỉ.
Gửi từ Samsung S10+ bằng vozFApp
Thiệt ko fence, chia sẽ cách làm để minh làm thủ nàiMón thịt này đúng cực phẩm nhân gian. Tuy ghét đại háng nhưng món này đã đánh gục một người hảo ngọt như tôi. Hiện tại tôi đã nắm được công thức và bí quyết của nó. Phải nói làm cho nó ngon không khó vấn đề là thời gian làm ra rất công phu. Bữa tôi làm món này xong tính cả ướp thì tổng cộng 3 ngày. Vừa đặt lên bàn là thực khách của tôi đớp lấy đớp để uống bia ực phát cười hố hố, chán mịe luôn.
40 Vĩnh Viễn nha bạnCho xin địa chỉ cụ thể với thím![]()
nướng trong lò nường vầy chắc dọn mệt ỉa, món nào mà nường vầy làm cái lò than nhỏ nhỏ nướng sướng hơn chứ my fenLàm món này nhiều gia vị với cực, phải nướng xong lại lôi ra quết, rồi lại nướng. Tới mấy lần mới xong.
Trước làm thử 2 lần mà cũng không vừa ý mấy
View attachment 798514