Cá kho làng Đại Hoàng vào vụ Tết

Tôi vẫn đánh giá Cá Kho Tiêu của miền tây hơn 1 bậc.
Hoặc Cá Ngừ kho thơm ở miền trung.
Chứ mặc dù là người Bắc, tôi vẫn ko thẩm đc cá kho ngoài này . Cứ cảm giác rất khô và tanh !

Gửi bằng vozFApp
 
Thực ra, buff phát triển cho 1 thương hiệu thế này cũng rất tốt. Bọn Nhật, Trung,... rất giỏi khoản này. Mặc dù có khi cá làng Vũ Đại cũng chả khác đéo gì cá kho làng Vũ Tiểu, Vũ Nhược khác. Nhưng nếu có tiếng rồi thì ăn vào tự dưng cảm thấy ngon hơn, làm quà biếu cũng ok hơn. Nếu sau này xuất khẩu được thì lại càng tuyệt vời. Rất ủng hộ về mặt tinh thần cho cá kho làng Vũ Đại còn vật chất thì đéo.
Khen nhưng không ăn, bán cho ng giàu, ng nước ngoài ăn là được/
 
View attachment 1585158

dưới đáy toàn gừng sả các loại, 500k được 1 khúc be bé. nói thật ăn phí tiền
ah3ssNh.gif
Cá thì bê bết máu còn đầy vảy nữa chứng tõ sơ chế cẩu thả, vậy thì các khâu khác cũng cẩu thả thôi. Chỉ được cái PR là giỏi.
 
Bỏ táo quân :big_smile::big_smile::big_smile:
Phân tích độ thâm thúi của táo quân nữa chứ
Ngày xưa thời vê zét cộng hòa bàn luận chính chụy, đồi trụy các thứ xôm tụ, cua rơ đông như ruồi nên mọi người thấy mấy cái thâm thúi của táo quân như trò trẻ con, còn bây giờ thì toàn rồ tàu thì chắc đỡ hơn
 
Tính ra đặc sản Tết năm nào cũng có nhỉ :D
  • Cá kho làng Vãi Đ*
  • Gà ngậm hoa hồng
  • Gốc cây kiểng này xx tỷ tôi chưa bán
  • Đập hoa ngày 29/30 Tết
  • Về quê nội/ngoại
  • Táo quân
  • Nên bỏ Tết ta
  • Thưởng ngân hàng
  • Cảnh đường phố, chợ - mua sắm ngày / chiều 30 Tết.
  • ko khí cbị Tết ở vùng sâu, vùng xa, hải đảo.
  • Đường phố đêm giao thừa, sáng mùng 1...
  • Đón xuân này, nhớ xuân xưa. Chọn 1 năm cũ cùng con giáp để kể chuyện, gặp mặt nhân vật, sự kiện năm đó...
  • ...

Mời các fen kể tiếp :D
 
Tính ra đặc sản Tết năm nào cũng có nhỉ :D
  • Cá kho làng Vãi Đ*
  • Gà ngậm hoa hồng
  • Gốc cây kiểng này xx tỷ tôi chưa bán
  • Đập hoa ngày 29/30 Tết
  • Về quê nội/ngoại
  • Táo quân
  • Nên bỏ Tết ta
  • Thưởng ngân hàng
  • Cảnh đường phố, chợ - mua sắm ngày / chiều 30 Tết.
  • ko khí cbị Tết ở vùng sâu, vùng xa, hải đảo.
  • Đường phố đêm giao thừa, sáng mùng 1...
  • Đón xuân này, nhớ xuân xưa. Chọn 1 năm cũ cùng con giáp để kể chuyện, gặp mặt nhân vật, sự kiện năm đó...
  • ...

Mời các fen kể tiếp :D
Bắt cán bộ nào đó trước tết.
 
nhớ có đợt xem phóng sự làng cá này, nghệ nhân nấu cá còn tiết lộ, nồi đất phải mua ở Nghệ an, vung nồi phải đặt ở tiểu vương quốc, nấu là phải nấu cũi nhãn
 
Cá trắm cỏ thì sao mà đòi ngon = cá hú, cá sủ, cá bông lau... mà đòi so. K biết độn đc bn % trắm đen vào.
Kho thì khô đét đèn đẹt để chuyển đi xa sao tươi ngon mọng mềm đc.
Hịu trưởng Nhà cá học kid of myth k vào dạy cách kho cá
 
Tôi vẫn đánh giá Cá Kho Tiêu của miền tây hơn 1 bậc.
Hoặc Cá Ngừ kho thơm ở miền trung.
Chứ mặc dù là người Bắc, tôi vẫn ko thẩm đc cá kho ngoài này . Cứ cảm giác rất khô và tanh !

Gửi bằng vozFApp
Bác ăn loại cá kho nào ngoài bắc chứ tôi thấy cá kho trong nam ít gia vị hơn mà tanh thì ko hiểu luôn. Đây là nồi tôi hay kho
 

Attachments

  • E886BF76-9F44-4B1F-8A49-94727A4FDF63.jpeg
    E886BF76-9F44-4B1F-8A49-94727A4FDF63.jpeg
    349.2 KB · Views: 21
Back
Top