Mình thì lại khoái canh chua cá lóc nấu với dưa chua hoặc lá chua.Mình lại chỉ thích canh chua nấu thịt bò, k thích cá lắm
Người Úc hay người Áo? Lều báo dịch lộn à,đầu bếp nổi tiếng người Áo gốc Việt Luke Nguyễn
Thì thím nấu canh chua với mấy loại cá ít xương như cá bớp, cá bò da... Đặc biệt là cá bò da toàn xương sụn.
@Canh Rong Biểnbest luôn, canh rông biển thịt bằm cũng ngon nữa
Cá biển thì có canh chua cá đuối, phải nói là ngon tuyệtCá biển ăn không ngon hơn hay sao
Thím nào không ăn được mấy con cá da trơn thì phí nửa cuộc đời
Canh chua thì cứ cá bông lau, cá hú, cá tra, cá ba sa, cá vồ đém, cá ngát... mà triển.
.
À còn món canh chua nấu kiểu như cái lẩu rồi nhúng con cá xác sọc nữa.