Món canh thường ngày của người Việt được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới

kể nghe xem có j làm thím nhớ dữ vậy
Mình dự đoán đi bộ tham quan nhiều quá nên húp canh chua cảm giác như giải rượu ấy. Mệt, đói, vui thì ăn sẽ có cảm giác ngon hơn.
Bữa ăn ngon nhất đời mình là cơm trắng chan nước mắm nam ngư. Thời sinh viên chết đói.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Canh chua là 1 cái gì đó không thể thiếu với mọi người VN, đặc biệt nhất ở nó vẫn là dễ nấu, và nguyên liệu thì ôi thôi rồi, phức tạp cũng có, đơn giản cũng có. Vợ mình mỗi lần nấu nồi canh chua là phải ăn cật lực vì mỗi nguyên liệu nó chỉ bỏ vô 1 ít, mà thành ra cả một nồi tổ bố.
 
Sau bao nhiêu năm tôi vẫn éo biết cái "canh" dịch sang từ nào tiếng anh đúng nghĩa nhất. Soup chắc chắn éo phải, trừ khi canh gà hầm thôi
Fen có thể dùng tạm Vietnamese sweet & sour soup. Cái này dùng chung cho bọn tây lông dễ hiểu.
Hoặc như trường hợp áo dài là dùng nguyên chữ "canh chua" luôn.
0h0uDS7.gif
 
Có ai thấy phở bị overrated không, có quá nhiều món ngon hơn mà ít được biết đến
1 món ăn đại diện nó phải đạt đến độ đại trà gần như ai ăn cũng thấy ngon và ở đâu cũng có.
Những món khác có thể ngon đấy nhưng người thích người không và không phổ biến như phở, như nhiều bác khen bún bò huế nhưng trư cực kỳ ghét món này
hDmo1FB.png
 
canh chua cá lóc số 1 . loại cá có hoa văn á .:love::love::love:
Cá lóc bông hả thím? Ăn luôn cái bao tử cá thì ngon tuyệt.
Cá bông lau đó mike phen
Nếu so giữa cá hú và cá bông lau thì mình thích cá bông lau hơn. Chắc tại mình thích loại cá thịt chắc hơn cá thịt mềm. Nhưng ra chợ thì cá hú lại mắc hơn cá bông lau. Chắc do nhiều người ưng cá hú hơn nhỉ.
tôi ăn nó từ hồi còn trong cái hẻm nhỏ Quang Trung đến giờ nó đã mở 3 cái chi nhánh khắp Gò Vấp rồi mà tôi vẫn thấy nó best nhất trong tầm giá.
Quán đó mình cũng ăn lúc nó còn trong cái hẻm.
Bên Thủ Đức có quán Cô Tư cũng chuyên lẩu ếch. Thím đã thử chưa?
 
1 món ăn đại diện nó phải đạt đến độ đại trà gần như ai ăn cũng thấy ngon và ở đâu cũng có.
Những món khác có thể ngon đấy nhưng người thích người không và không phổ biến như phở, như nhiều bác khen bún bò huế nhưng trư cực kỳ ghét món này
hDmo1FB.png
Cũng đúng, các nước khác hầu như mấy món đại diện toàn mấy món đại trà. Nhưng mà phở cũng chỉ là món ăn sáng, không thường xuất hiện trong mâm cơm
 
Có ai thấy phở bị overrated không, có quá nhiều món ngon hơn mà ít được biết đến
Cái này bàn nát rồi, phở không phải món ngon nhất, nhưng nó là món thuộc loại thanh vị và rất dễ ăn, tây ta tàu đều ăn được cho nên nó mới nổi khắp thế giới và thành quốc thực.
 
Thay bát nước chấm = mắm tôm thì thôi r, sơn hào hải vị cũng méo có tuổi:dribble:
Nhưng tôi không ăn được mắm tôm sống, toàn phải ăn loại mắm tôm đã qua chưng ... nên chất lượng giảm đi nhiều quá, cảm thấy không ngon nên tôi thay bằng nước mắm độ đạm cao (màu nước đen gần như nước tương) khá mặn nhưng độ ngọt của đạm cũng khá hơn mắm tôm chưng.
 
Món này thuộc dạng top đưa cơm của mình
qZV215Z.png
Mẹ mình làm không ngon lắm nên tự học làm cũng hay
 
Back
Top