thảo luận Caffè tại gia

goldenrosa said:

thánh thần thiên địa hột zịt lộn ơi, 6 cup rồi sao uống cho hết

Click to expand...

Happy guy said:

Các a chia sẻ quy trình cần chú ý khi pha cafe bằng ấm moka nhé. Em dùng loại bếp từ ban đầu cho 1200W cho nhanh sôi, xong giảm còn 1000W đến khi xong. Toàn bộ quá trình khoảng chưa đến 5p.
Chất lượng ra thì ổn hơn pha phin 1 tẹo, nhưng chỉ chênh lệch 8/10 hoặc 9/10 chứ ko nhiều.
Cùng 1 loại cà thì nước ra của phin đen hơn của ấm moka (nâu nhạt)

Click to expand...

kijuto#1 said:

ct vẫn tư tưởng cà phê phải đen sánh như phin thì tốt nhất uống phin thôi, cà arabica rang med đun ấm moka nó ra vị chua của hoa quả + không đắng + hậu vị sẽ ngọt. Chứ mình uống mà đắng thì auto đổ bồn rửa

Click to expand...

Happy guy said:

Các a chia sẻ quy trình cần chú ý khi pha cafe bằng ấm moka nhé. Em dùng loại bếp từ ban đầu cho 1200W cho nhanh sôi, xong giảm còn 1000W đến khi xong. Toàn bộ quá trình khoảng chưa đến 5p.
Chất lượng ra thì ổn hơn pha phin 1 tẹo, nhưng chỉ chênh lệch 8/10 hoặc 9/10 chứ ko nhiều.
Cùng 1 loại cà thì nước ra của phin đen hơn của ấm moka (nâu nhạt)

Click to expand...

boozin said:

Gu của thím khi uống phin thế nào?
Cà của thím là loại gì?

Click to expand...

Happy guy said:

mình thích vị hơi đắng, nhưng cho robusta nhiều quá thì đầu lại quá tỉnh táo mất ngủ tim đập nhanh
cà thì mua loại 90% ara 10% ro của Đức Huy trên shopee

Click to expand...

kijuto#1 said:

ct vẫn tư tưởng cà phê phải đen sánh như phin thì tốt nhất uống phin thôi, cà arabica rang med đun ấm moka nó ra vị chua của hoa quả + không đắng + hậu vị sẽ ngọt. Chứ mình uống mà đắng thì auto đổ bồn rửa

Click to expand...

Undermilu said:

Nay mình thử xay mức mịn hơn, kéo bt 30s mà nay lên 37s, mà sao nó chua hơn nhỉ ct

Click to expand...

Kahghizn said:

Vừa đặt 1kg Culi bột pha phin bên B’lao Farm. Chưa ún thử nhưng nhìn package đẹp thiệt View attachment 2442886

Click to expand...

goldenrosa said:

thua, đã xay sẵn còn xúc hẳn 1kg, sao uống kịp hả thím. culi nó đậm uống ngán vl ra

Click to expand...

goldenrosa said:

thua, đã xay sẵn còn xúc hẳn 1kg, sao uống kịp hả thím. culi nó đậm uống ngán vl ra

Click to expand...

Kahghizn said:

lưỡi mình uống quen pha phin rồi thím. Để lâu nó mất chất/mùi mình cũng hong vấn đề gì lắm

Click to expand...

chocolate_1989 said:

Dạo này vào 4rums e cứ thấy nhiều bài máy tư vấn máy móc cc và nhà rang lạ hoắc , nhìn cái nhãn đã ko muốn uống nhỉ ko biết có âm mưu gì ko chứ vác cà bãi vào đây seed thì chỉ có nghe chửi. Kiểu cứ thấy có thớt cà phê là vào chào bán hàng gia truyền , đậm sánh các thứ ấy

Click to expand...

goldenrosa said:

vậy sao ko uống g7 cho nó nhàn thằng người hả thím

ko phải ai cũng có điều kiện hoặc muốn tiếp cận cafe sạch nên vụ cà tẩm ấy mình ko ý kiến, có điều có nhiều thím ko tìm hiểu tẹo nào liền xúc 1kg culi xay sẵn hoặc moka 6 cup như thím trên thì e vái cả nón. Culi cơ bản là hàng thứ phẩm, nhất là culi ro uống mệt vl ra, còn thêm cà xô thì bó toàn thân

Click to expand...

chocolate_1989 said:

Có 2 nhà rang mà vào voz em tò mò muốn mua nhất là sơn balo và adiuvat. Mà ko có duyên mua , cay vãi. Lão Sơn mấy lần e cũng hẹn hò , phi trâu qua mà toàn hết hàng vs bận ko ở nhà. Thế nên thôi vậy. Dạo này ít uống cà hẳn nên e toàn bú cà 186 , cà thủ và cà của các nhà hảo tâm voz cho )) các ct trong này nhiệt tình vãi , cho mượn cả máy pha , cả tool với dúi thêm gói cà về uống

Click to expand...

chocolate_1989 said:

Ý e là seed thì cũng tìm hiểu thêm tí về thị trường ấy. Vào đây toàn nhăm nhe bán mấy đồ tào lao hoặc quảng cáo mấy đồ ko hợp món hôm cọp phi bị chửi lại gào mồm lên là toxic ))

Click to expand...

goldenrosa said:

hoặc moka 6 cup như thím trên

Click to expand...

datngo95 said:

nhân chủ đề seeding thì xin phép các CT e zô seed con hàng mới nhà 9M :3

Click to expand...