thảo luận Bia ngon - Bia nhập khẩu

Bạn thử dòng latrappe đi, từ 5,5 đến 8,4 độ. Sau nâng level lên mấy dòng sebastian gru...
Leffe lon 500ml uống dở hơn chai nhé, đều là hàng nhập.
Hiện tại dòng leff bán trong sthi nhiều nhưng giá cao, nếu đúng thì tầm 780k-800k/ thùng.
 
[bia kèm bọt] Tạm du ngoạn từ bia thầy tu Bỉ sang thầy tu Hà Lan để xem cụm nôi bia của thế giới thế nào các bác ạ. Uống bia khác loại cùng một lúc, mặc dù cùng hãng nhưng tốt nhất nên theo quy trình. Cặp La Trappe Tripel và Quadruple thử theo quy trình của tiệm được bác @hatrang_85 giới thiệu, khởi đầu gập ghềnh và cái kết lạc lối :D

La Trappe Tripel (x3): đậm vị trái cây, nghẹn độ cồn, đắng dễ nhận thấy. So với thầy tu Chimay (chân ái của mình) về độ hài hòa thì La Trappe Tripel dường như không chú ý đến vấn đề này.
x3 dường như muốn đẩy cao tất cả, như hương thơm, hương hoa bia, vị cồn, vị đắng, vị ngọt. Đã thế bia lên tới dòng x3 của một hãng thầy tu vị đậm rồi mà phần bọt cực chán, xốp xốp nhanh tan, khi tan thì tan sạch sẽ, còn thua xa mấy bia tu viện chứ đừng nói thầy tu, chỉ được cái màu sáng, đẹp.
Tới đây tự nhiên cảm thấy x3 mà căng vậy rồi thì x4 chắc banh nữa quá, giá còn cao nữa chứ (cao hơn mấy chân ái nhà Chimay). Nhưng không các bác ạ, tất cả đều nằm trong sự sắp xếp của nhà tráp tráp.
20230318_184427.jpg
La Trappe Quadruple (x4): nếu thằng em x3 cái gì cũng đẩy cao thì thằng anh x4 cực kỳ hài hòa, êm đềm, hương thơm của men, hoa bia trái cây đã trở nên tinh tế, phức tạp, tê rần của cồn lan tỏa. Bọt mịn, lâu tan. Hậu vị tuyệt. Quá sốc!
Nếu x3 chỉ dám hớp hớp nhỏ vì sợ nghẹn, thì thằng x4 này cứ kéo mình hớp hoài. Đúng là lọt vô thế trận của anh em nhà tráp tráp thật rồi, phê quá quên lối ra tới khi hết chai thấy nó toàn cao thủ. Tới đây mới thấy công lao của x3 quả không nhỏ, dù x4 có xuất sắc.
20230318_190306.jpg
* Nếu lúc đó mình chỉ thử 1 trong 2 anh em nhà tráp này thì quả là thiếu sót. x3 nếu một mình nó mặc dù mình chê nhiều nhưng nó vẫn là loại bia ngon, nhưng mà so ra giá thì quả hơi căng.
 
Last edited:
Tạm du ngoạn từ bia thầy tu Bỉ sang thầy tu Hà Lan để xem cụm nôi bia của thế giới thế nào các bác ạ. Uống bia khác loại cùng một lúc, mặc dù cùng hãng nhưng tốt nhất nên theo quy trình. Cặp La Trappe Tripel và Quadruple thử theo quy trình của tiệm được bác @hatrang_85 giới thiệu, khởi đầu gập ghềnh và cái kết lạc lối :D

La Trappe Tripel (x3): đậm vị trái cây, nghẹn độ cồn, đắng dễ nhận thấy. So với thầy tu Chimay (chân ái của mình) về độ hài hòa thì La Trappe Tripel dường như không chú ý đến vấn đề này.
x3 dường như muốn đẩy cao tất cả, như hương thơm, hương hoa bia, vị cồn, vị đắng, vị ngọt. Đã thế bia lên tới dòng x3 của một hãng thầy tu vị đậm rồi mà phần bọt cực chán, xốp xốp nhanh tan, khi tan thì tan sạch sẽ, còn thua xa mấy bia tu viện chứ đừng nói thầy tu, chỉ được cái màu sáng, đẹp.
Tới đây tự nhiên cảm thấy x3 mà căng vậy rồi thì x4 chắc banh nữa quá, giá còn cao nữa chứ (cao hơn mấy chân ái nhà Chimay). Nhưng không các bác ạ, tất cả đều nằm trong sự sắp xếp của nhà tráp tráp.
View attachment 1727955
La Trappe Quadruple (x4): nếu thằng em x3 cái gì cũng đẩy cao thì thằng anh x4 cực kỳ hài hòa, êm đềm, hương thơm của men, hoa bia trái cây đã trở nên tinh tế, phức tạp, tê rần của cồn lan tỏa. Bọt mịn, lâu tan. Hậu vị tuyệt. Quá sốc!
Nếu x3 chỉ dám hớp hớp nhỏ vì sợ nghẹn, thì thằng x4 này cứ kéo mình hớp hoài. Đúng là lọt vô thế trận của anh em nhà tráp tráp thật rồi, phê quá quên lối ra tới khi hết chai thấy nó toàn cao thủ. Tới đây mới thấy công lao của x3 quả không nhỏ, dù x5 có xuất sắc.
View attachment 1727965
* Nếu lúc đó mình chỉ thử 1 trong 2 anh em nhà tráp này thì quả là thiếu sót. x3 nếu một mình nó mặc dù mình chê nhiều nhưng nó vẫn là loại bia ngon, nhưng mà so ra giá thì quả hơi căng.
văn bác hay quá, so latrap với chimay thì tội thằng latrap quá :shame: với mình thì chimay ko cùng mâm với con latrap tripelđược,đã từng uống chimay xanh nhưng mua thùng 12chai duy nhất 1lần, lần sau ko bao giờ mua nữa :D
 
trong 14 loại bia trapist hiện nay thì latrap cũng thuộc hàng top đấy, hôm trước có bé bên wilcellar nói nó top 2-3 gì đó :shame:
 
Thực ra bia nó cũng tùy gu và khẩu vị nữa.
Mỗi lần thử bia mới thì mình hay uống trước 1 chai ken Pháp (chai nhôm ấy).
Tạm gọi là đánh thức vị giác. Mình thử vài cách và thấy cách này hợp với mình nhất.
 
Tới đây tự nhiên cảm thấy x3 mà căng vậy rồi thì x4 chắc banh nữa quá, giá còn cao nữa chứ (cao hơn mấy chân ái nhà Chimay). Nhưng không các bác ạ, tất cả đều nằm trong sự sắp xếp của nhà tráp tráp.
Chimay thì uống ntn, chai nào là ổn vậy fen :beauty:
 
Dạo này uống mấy loại bia truyền thống cứ chán chán sao ấy, bia craft thì lại nặng đô quá, mà cũng đắng nữa, dạo này lại thích uống bia trái cây có vị ngọt nhẹ hơn. Phen nào rành loại nào ngon ko, giới thiệu thử.
 
Dạo này uống mấy loại bia truyền thống cứ chán chán sao ấy, bia craft thì lại nặng đô quá, mà cũng đắng nữa, dạo này lại thích uống bia trái cây có vị ngọt nhẹ hơn. Phen nào rành loại nào ngon ko, giới thiệu thử.
Có mấy loại dạng Blanc, Hoegaarden... Cũng vẫn là bia độ tương đương bia truyền thống thôi nhưng đậm vị trái cây, nhẹ nhàng, êm ái khó nhận thấy vị đắng.
 
Lên
Ở quận 2,9 shop nào bán bia nhập
Ae chia sẻ nhen
Khu vực này hàng hóa cũng không phong phú mấy nên tạm tổng hợp 1 vài điểm, các bác biết thêm bổ sung thêm để anh em biết nhé:
  • Quận 2 - winecellar - La Trappe đủ dòng W/B/T/Q, Kasteel, Bush, Kwak, Rochefort...
  • Quận 2 - euconsumer - leffe chai vàng, La Trappe Q, Chimay đỏ/xanh, St. Paul/Sebastiaan, Hertog
  • Quận 2 - Metro (MM Mega) song hành - ngoài một số loại bia trong/ngoài nước phổ biến cũng có Chimay đỏ/xanh, La Chouffe, Reeper...
  • Thủ Đức - sanhbia.com - đủ loại nhưng mình chưa mua bao giờ nên không biết họ có bán lẻ loại nào.
  • Quận 9 thì thua, chẳng biết chỗ nào.
 
Mình bia nào cũng xơi, Chimay, Ken, Bud, Tiger, SG và HN chơi tất. Bia thủ công cũng uống, gần đây uống 333 thấy ngon phết. Bia cứ ướp lạnh, uống ly nhỏ để 100% phát 1 là ngon nhất
IMG_20200509_191313_567.jpg


IMG_UPLOAD_20220618_191956.jpg
IMG_20201222_211149_408.jpg
IMG_20211009_164812_962.jpg
 
Thực ra bia nó cũng tùy gu và khẩu vị nữa.
Mỗi lần thử bia mới thì mình hay uống trước 1 chai ken Pháp (chai nhôm ấy).
Tạm gọi là đánh thức vị giác. Mình thử vài cách và thấy cách này hợp với mình nhất.
Nhôm là Ken Hà Lan, Pháp vẫn chai sành
 
Lager Hà Lan khoản yêu chiều vị giác là không đùa được.
Bọn này mua thử mấy chai, lon của nó thấy uống ok phết, mà bia lager cao độ quá chai tối uống 7 độ còn có bọn hơn 8 độ, nó có lon bia đen uống cũng ngon
 
Back
Top