thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
hôm qua e để 9 10 click thì xay cà k xuống được, sau e có chỉnh lại từ khoảng 15 20 click thì xay được rồi, mà kiểu vẫn có vòng nặng vòng nhẹ, chứ k phải vòng xoay nào cũng nặng hết nên xay cũng mất kha khá thời gian :beat_brick:
Mấy con này thì càng xay mịn, càng dễ bị trượt cà. Do thiết kế nó không dạng "phễu" gom như mấy con C40. Cách khắc phục là CT xay tốc độ chậm thôi, đồng thời khi xay thì cầm nghiêng cối góc 45 độ so với mặt đất, để cà nó xuống từ từ theo trọng lực. Đừng dựng thẳng cối, sẽ hay bị trượt khi xay mịn :shame:
 
cỡ xay thì phải đọc hướng dẫn chứ thím, nó có reference setting mà :shame:
thì số click đó là em set theo hướng dẫn đó thím :censored:
Mấy con này thì càng xay mịn, càng dễ bị trượt cà. Do thiết kế nó không dạng "phễu" gom như mấy con C40. Cách khắc phục là CT xay tốc độ chậm thôi, đồng thời khi xay thì cầm nghiêng cối góc 45 độ so với mặt đất, để cà nó xuống từ từ theo trọng lực. Đừng dựng thẳng cối, sẽ hay bị trượt khi xay mịn :shame:
đúng là khi cầm nghiêng và xay tốc độ chậm thì sẽ xuống cà dễ hơn, đúng là tiền nào của đó :ROFLMAO:
 
dưới 1 củ thôi bác, sau nhỡ nhẩy hố vôi leo lên còn kịp
thế chắc có con chestnut C3, xay pha phin hay moka/brikka là cũng tạm.
mà nhảy thì xuống đáy hố rồi tiện lên chứ nhảy quanh mất công lắm
giphy.gif
 
Mời các CT. Bọn mũi lõ nó có một chương trình rất hay cho dịp lễ cuối năm. Hầu hết các nhà rang nó sẽ thiết kế một gói sản phẩm cho dịp này, bao gồm 24-30 lọ nhỏ, mỗi lọ dành cho một ngày. Cái gói này nó thường sẽ bao gồm rất nhiều loại cà, của rất nhiều nhà rang nổi tiếng khác nhau khắp TG. Tất cả các loại cà đều được các nhà rang nó lựa chọn, tính toán thời gian rang và degas, để sao cho đúng ngày mở pha của nó, thì nó đạt chất lượng tốt nhất. Công thức pha và cách pha tối ưu, nhà rang nó sẽ mở dần từng ngày. Nói chung em thấy khá là thú vị, được thẩm nhiều loại cà, mà không phải lo thử cách pha, hay tìm cách điều chỉnh hương vị cho tối ưu nhất. Em mua một bộ của nhà rang bên Sec. Hôm nay là ngày thứ 3, hôm đầu là một con Kenya, mấy con Kenya này nằm ngoài list cà em uống, vì không hợp gu. Hôm thứ 2 là một con Colombia sơ chế yếm khí, loại này em cũng anti. Được hôm nay thì còn tạm.

IMG_20251201_101002_818~2.jpg
8d89ff0217386a4b0d947521ebb9c0bd-advent1.jpg
Screenshot_20251203-131740~2.jpg
 
Con Colombia Supermo này có vẻ quốc dân CT nhỉ. Thấy nhiều CT làm cà Daily, chắc giá nó cũng phải chăng, Body tương đối với ít chua. =((
Ngày em thường 2 shot. Sáng sớm chắc chắn k thể thiếu rô Việt Nam hàng thửa của mấy đứa bạn chia cho. Đầu giờ chiều lúc thì Supremo hoặc g2 tùy hôm r cụ. K tốn kém lắm khi uống những hạt này.
Cà mắc tiền em auto pour

via theNEXTvoz for iPhone
 
Thời gian đầu em cũng k muốn đầu tư quá nhiều tiền như CT vậy. Đầu tư 1 cái cốp tàu vài trăm nghìn. Sau đó vì tò mò nên mua thêm Kinu Phượng hoàng rồi thì vẫn thấy chưa đủ, phải mua thêm C40. 🥲

via theNEXTvoz for iPhone
hành trình máy xay đây: 1 xay pin CGE01 -> Starseeker Edge Plus -> Starseeker AK74 (lỗi trả hàng) -> DF83v. Giờ đang tính kiếm kĩ nữ xay tay =)))
 
với lại trước lúc xay thì e k xịt nước (phun sương) vào cà thì có bị ảnh hưởng vụ trượt này k thím? :censored:
Có! thời em mới mua con df64 cũng học xịt nước với cà rang tẩm bơ. Cuối cùng là nó đóng bê tông kẹt cứng ngắt nên phải tháo lưỡi ra vệ sinh. từ đó em sợ luôn
 
Có! thời em mới mua con df64 cũng học xịt nước với cà rang tẩm bơ. Cuối cùng là nó đóng bê tông kẹt cứng ngắt nên phải tháo lưỡi ra vệ sinh. từ đó em sợ luôn
nếu mà trúng cà có tẩm bơ thì có cách nào để k bị trượt k thím? chứ sáng nào mà cũng hì hục 30p để hết 1/2 kg cà đó thì chua quá :ROFLMAO:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
MrTux,
Trả lời
6.252
Lượt xem
454.873
Quay lại
Lên đầu trang