thảo luận Caffè tại gia

mua của bên backpacker cũng rẻ đó fen :shame:, lại còn có tiếng ủng hộ cà vịt :shame:. Nay vừa lấy 1 gói liberica với chiềng ban thơm phức :sexy_girl:
từ tết giờ toàn uống bên backpacker, thấy mấy fen khen cà vương farm nên muốn thử :shame:. Thôi quay về vòng tay anh Sơn tiếp vậy :sexy_girl:
em vừa ủ xong món coldbrew siêu cấp vô địch các bác ạ :ah::ah::ah:,để sáng mai show thành quả :adore::adore:
fen bỏ lá đu đủ mỹ vào hay sao mà siêu cấp ? :shame:
 
Last edited:
Bác nào có kinh nghiệm pha brikka ko ợ? Em vừa tậu 1 con 4 cup bản 2019. Pha thử với cà K'ho, mức xay 25click cối linglong. Kết quả là lớp crema cũng khá dày. Nhưng vị cà phê bị chua quá. Pha sữa uống chứ em ko uống trực tiếp được. Em đã thử các cách trên youtube bao gồm ko nén cà, dùng dao gạt ngang để cà dàn đều... cũng đã thử cà khác nhưng vẫn ko được như ý. Hay là do em mõm nhôm :(
 
Bác nào có kinh nghiệm pha brikka ko ợ? Em vừa tậu 1 con 4 cup bản 2019. Pha thử với cà K'ho, mức xay 25click cối linglong. Kết quả là lớp crema cũng khá dày. Nhưng vị cà phê bị chua quá. Pha sữa uống chứ em ko uống trực tiếp được. Em đã thử các cách trên youtube bao gồm ko nén cà, dùng dao gạt ngang để cà dàn đều... cũng đã thử cà khác nhưng vẫn ko được như ý. Hay là do em mõm nhôm :(
Mức nước cho vào bình, thời gian chiết xuất (từ khi đun đến khi chiết xuất hết) của bác hết bnhieu thời gian, con K'ho body khá dày và nhiều ngọt mà
 
từ tết giờ toàn uống bên backpacker, thấy mấy fen khen cà vương farm nên muốn thử :shame:. Thôi quay về vòng tay anh Sơn tiếp vậy :sexy_girl:

fen bỏ lá đủ đủ mỹ vào hay sao mà siêu cấp ? :shame:
ship cà mốc ra hn cũng 450k 4 gói, thôi thì thêm tí tiền làm mấy gói bên anh Sơn cho nhanh, còn ngon hơn nữa :shame:
 
Bác nào có kinh nghiệm pha brikka ko ợ? Em vừa tậu 1 con 4 cup bản 2019. Pha thử với cà K'ho, mức xay 25click cối linglong. Kết quả là lớp crema cũng khá dày. Nhưng vị cà phê bị chua quá. Pha sữa uống chứ em ko uống trực tiếp được. Em đã thử các cách trên youtube bao gồm ko nén cà, dùng dao gạt ngang để cà dàn đều... cũng đã thử cà khác nhưng vẫn ko được như ý. Hay là do em mõm nhôm :(
chua quá thì việc đầu tiên là xay mịn lại cứ cố định mốc 25 click thì có chỉnh cũng kiểu gì cũng vậy nhất là nếu bác uống ara rang light, brikka nó hợp cà medium hơn light, cầm cà light thì xay mịn lại 1 tí
chua quá thì xay mịn lại, đắng quá thì xay thô ra
 
đang cần mua 1 kg hoặc 0.5kg cà xay sẵn. A hoặc Rô ship tận nhà ở SG, trong này có shop nào không nhỉ. Rô hay A gì cũng được quan trọng là đừng có pha linh tinh. Pha phin nha.
 
Mức nước cho vào bình, thời gian chiết xuất (từ khi đun đến khi chiết xuất hết) của bác hết bnhieu thời gian, con K'ho body khá dày và nhiều ngọt mà
Mình cho ngang mức vạch trên phần thân trên của bình và đun bằng bếp ga. Thời gian đun chắc tầm 3ph bác ợ.
chua quá thì việc đầu tiên là xay mịn lại cứ cố định mốc 25 click thì có chỉnh cũng kiểu gì cũng vậy nhất là nếu bác uống ara rang light, brikka nó hợp cà medium hơn light, cầm cà light thì xay mịn lại 1 tí
chua quá thì xay mịn lại, đắng quá thì xay thô ra
Cảm ơn bác, để mai mình thử xem sao
 
Mời các bác ly coldbrew siêu cấp em vừa ủ xong hôm qua :ah::ah::ah:
Em làm theo công thức colbrew vải hôm bữa của chủ tịch @GameOver107 share và bổ sung thêm nho khô :beauty::beauty:
202123d09a27-ecd5-47e8-8978-e735223239b9.jpg

Sent from asus ASUS_I003DD via nextVOZ
 
Last edited:
Mời các bác ly coldbrew siêu cấp em vừa ủ xong hôm qua :ah::ah::ah:
Em làm theo công thức colbrew vải hôm bữa của chủ tịch @GameOver107 share và bổ sung thêm nho khô :beauty::beauty:

Sent from asus ASUS_I003DD via nextVOZ

Thím dùng hạt gì,mua ở đâu đấy thím.
Mình đang bắt đầu tập tọe coldbrew mà chưa biết bắt đầu bằng hạt nào
 
Thím dùng hạt gì,mua ở đâu đấy thím.
Mình đang bắt đầu tập tọe coldbrew mà chưa biết bắt đầu bằng hạt nào
công thức của em test thử dùng 50g liberica bên backpacker, 50g cà A vương farm mua bên cà phê mốc, 30g cà ro, uống toàn mùi trái cây với vị chua nhẹ, không có xíu đắng nào luôn :sweat:
Lần sau thử 50:50 cà a với ro cho giống cafe hơn :doubt:
 
công thức của em test thử dùng 50g liberica bên backpacker, 50g cà A vương farm mua bên cà phê mốc, 30g cà ro, uống toàn mùi trái cây với vị chua nhẹ, không có xíu đắng nào luôn :sweat:
Lần sau thử 50:50 cà a với ro cho giống cafe hơn :doubt:
coldbrew cà Rô nó cứ sao sao ấy, cà A ổn hơn
à nếu có rô rang light med thì dc uống toàn mùi chocolate
 
chậc ngày xưa vào đây tự nhủ uống cà rẻ, càng ngày càng nặng dù chơi cà tào lao ko
đống vân nam bữa em mua cũng đâu ~ 1 củ 4 ấy
be9D0Di.gif
:shame: tính ra vẫn rẻ mà bác, khấu hao thiết bị cũng không đáng kể lắm... không chạy đua thì quá ư là oke
 
Back
Top