thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Uống cà thôi mà sao nhiều công thức thế mấy CT, có sách nào nói về cách pha chế này nọ không nhỉ, để mua học dần :love:
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone
1z q2 chốt luôn đi. 2tr thì nó đáp ứng hết bài vở rồi. Là nghĩ rồi đợi lên emd game với mấy con c40, m47 hay kplus là xong. À giờ có con timemore X nghe đâu cũng chung mâm ae ai xài chưa?

via theNEXTvoz for iPhone
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone

1zpresso q2 mai lzd sales kìa

Sent from Samsung SM-G998B using vozFApp
 
Stabuck gần nhà thím ơi
2021ec3d9277-d3a2-4442-8649-416cd29ab6fe.png

Nó gợi ý xay cỡ frechpress, 15g cà, 150g nước :stick:

via theNEXTvoz for iPhone
Khoe 'nông ná' dữ heng! 🤭:)☕
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone
Linglong R1 v2, con này không xay được espresso (nếu mod tí thì chỉnh được cỡ mịn), cực hợp xay cho các thể loại Brikka đổ lên :) Giá 1tr2 bên backpacker, ưu điểm con giời này là xay cực nhanh, tỉ lệ bột mịn thấp
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone
1Zpresso Q2 thoai :D
 
Linglong R1 v2, con này không xay được espresso (nếu mod tí thì chỉnh được cỡ mịn), cực hợp xay cho các thể loại Brikka đổ lên :) Giá 1tr2 bên backpacker, ưu điểm con giời này là xay cực nhanh, tỉ lệ bột mịn thấp
nhược điểm là ngoại hình k bắt mắt, đựng trong cái hộp thì sida :shame:, mà con này quá ngon sao giờ vẫn thấy dân tình bỏ 1tr3 1tr4 cho con chestnut C :shame:
 
Tầm 2 triệu (không cố nhiều) mua con hand grinder nào pha pour ổn thế các ct? Mình có con helor 101 khá ngon, nhưng từ hồi bập vào espresso thì thấy cái espresso burr của nó không hợp pha lẫn lộn lắm.

Nếu pha pour, vặn to ra thì lúc vặn chặt lại hơi khó. Tháo hẳn ra vệ sinh thì đến lúc gắn lại vặn kín hết cỡ mỗi lần một kiểu, không đều trăm lần như một như burr truyền thống. Chỉnh nhiều mất thời gian quá nên muốn tìm thêm máy xay.

Ct nào còn thừa máy xay tầm ý ới nhé

via theNEXTvoz for iPhone
Thím có thể chọn Linglong ACE R1 sẵn có tại VN - E đang dùng con này chơi Es hoặc đặt mua Linglong ACE48 giá 349 tệ trên Taobao, con này thì chuẩn cho Es luôn.
https://m.intl.taobao.com/detail/de...04867}&scm=1007.20269.110938.1002003000000001
 
Linglong này lệch nhiều so với 1ZPresso ko CT?
 
tốt nhất là mua cafe shop, cà trong siêu thị dù rang xay tại chỗ cũng ko ngon vì là cà cũ nhé, shop giờ đầy thiếu gì mà phải khổ
Siêu thị tuần nào cũng ghé tiện hơn với mình thím ơi, khu phố mình mấy quán cafe chỉ là để lấy view thôi chứ uống cũng bình thường. Mà mình uống kiểu cà mang đi nhiều sữa nên theo hướng tiện lợi chứ không phải thưởng thức. Mà cuối tuần mình nghỉ cà, uống ca(cao) của Marou , thấy mùi vị thơm nhưng hơi chua.
Tchibo chuyện nhập vào green bean từ Việt nam! Tuy nhiên tiêu chuẩn của thằng này khá ổn, tương đương với lavazza/Deco..
Lavazza là của Ý đấy, hơi khó tìm. Kể từ khi illy nghỉ, mình cũng tiếc. Nếu theo kiểu cafe hoà tan chế nước sôi thì mình thích cà từ Châu Âu hơn.
Xem tệp đính kèm 620899
toàn nhôm thế này, fen nào chơi inox k :shame:
Inox này như Trung Nguyên cũng có thì phải.
 
Linglong này lệch nhiều so với 1ZPresso ko CT?
Cũng phải so cụ thể với mẫu nào thím ạ, về ngoại hình thì Linglong nó không ăn được kể cả C2 lẫn Q2 nhưng xét tổng thể thì R1 so với Q2 nó vả chết Q2 ấy chứ, dù gì Linglong nó vẫn là thương hiệu mới gần đây, lại mang tính cá nhân, nó tự ngâm cứu, tự làm tự quảng cáo tự bán.... khác với 1Z tốn 1 mớ tiền cho các chi phí khác :p. Linglong nó vẫn tự hoàn thiện mỗi ngày đấy thím, hi vọng tương lai có nhiều sản phẩm mới cạnh tranh sòng phẳng với mấy thím tây lông :)) E thấy bọn tây nó vẫn gặp rào cản lớn là về vấn đề ngôn ngữ khi mua bán với tàu, nên tàu nhiều cái ngon mà bọn nó không biết và cũg k múc được là vì thế.
Còn con Linglong ACE48 xay cực sướng ạ, xay nhẹ hơn R1 nhiều, lưỡi phủ titanium, nó thiết kế chuyên để xay Es.
F8F7D154-AA5B-47FE-9657-1AF0C0967835.jpeg
 
Sửa lần cuối:
Đang tính mix thêm 1 cái gì đó với coldbrew để bỏ vào chai mang đi làm or du lịch, các CT có cao kiến gì không? Chanh, vải...? :shame:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.360.579
Quay lại
Lên đầu trang