Thực ra quả cà này chua quá nên cũng không khoái lắm, chua sáng nhưng mạnh. Rất hợp pha latte, bởi ko hiểu sao cà này pha ra nhiều dầu vãi, kết hợp với sữa thì nó lại ngậy. Mà uống esresso thì ko khoái.Cái này thì nhiều lý do lắm ct ạ. Cà mới quá cũng có thể gây channeling, cà cũ quá cũng thế. Nhiều khi chủ tịch cố giữ tỉ lệ cà và espresso giống với công thức bình thường ct hay pha, trong trường hợp này thì có thể giảm flow hoặc giảm pressure lại nếu muốn giữ nguyên tỉ lệ, còn không ct xay thô hơn và chấp nhận đầu ra nhiều hơn 1 chút.

Hạt mới rang mà đã ra dầu thì chắc phải 2nd crack rồi ct nhỉ, ct xem để pre infu dài hơn xem.Thực ra quả cà này chua quá nên cũng không khoái lắm, chua sáng nhưng mạnh. Rất hợp pha latte, bởi ko hiểu sao cà này pha ra nhiều dầu vãi, kết hợp với sữa thì nó lại ngậy. Mà uống esresso thì ko khoái.
Họ rang medium dark, nhìn hạt thì màu còn nhạt mà pha thì ra rất nhiều dầu![]()
Nhưng ảnh CT @suletata gửi thì như nhân xanh có vấn đề bị partly black hoặc do sơ chế lỗi nên rang lên nhìn nó ko đồng màuẢnh vs thực tế nó khác một. Pp sơ chế với pp rang nó khác 2. Ý em nói cùng loại cà, cùng pp sơ chế, cùng mức rang. Rang Hot air mà không đều thì rang Drum biết nói gì đây CT.![]()


cà Ro xog ốp với sữa nhéấm moka ex với ấm brikka các bro hay dùng cà A hay R?![]()
Rang hơi đậm thì để 1 thời gian nó mới ra dầu thôi thím, mình mà mua mẻ rang đậm tí thấy vậy, lúc mua về thì không sao nhưng để vài hôm là ra dầutình trạng rang mà lúc rang xong thì ko sao, nhưng chừng 2-3 hôm thì vài hạt nó lấm tấm dầu là do lỗi gì lúc rang nhỉ các bác

tăng giá gấp đôi anh em vẫn mua mà bácBán thế người ta lỗ chết CT
Ikawa rang Hot air mà CT vẫn chê không đều à![]()

, quan trọng là có nguồn cà chất lượng đảm bảo thôi 

moka thì mình cũng dùng Ro, còn Brikka thì lại dùng Acà Ro xog ốp với sữa nhé

Thôi đi má, TCH nào mà bán culiỔn định ở mặt nào thế CT
Em thử từ ngày mới về VN. Nếu nó dựa vào tính cơ động, thì tuổi lolz so với Flair Pro2. Nếu so về chất lượng cà pha ra thì tuổi lozl so với máy. Nói nhanh cho vuông CT. Mấy nữa Flair 58 về. Có time em làm bài so sánh cho mấy thằng seeder hết chém gió. Thậm chí nếu thay đổi loại cà nó còn éo bằng thằng Brikka, do không thay đổi nhiệt độ qua cà được
Dân trong ngành thì culi hàng lỗi. Nhưng trong thành phần sản phẩm của nhiều nhà rang, thậm chí các hệ thống như Highlands, TCH...đều có. Và khách hàng vẫn có một bộ phận không nhỏ bỏ tiền nhiều hơn cho nó. Đừng phủ nhận giá trị của nó chứ CT. Vừa miệng người uống thì giá cao họ vẫn mua. Chứ cà ngon nhưng không hợp miệng họ, có cho họ còn mắng đấy CT. Đấy là lý do 10 người bán hàng, nhưng chỉ 1 người đắt khách đấy ạ.
Em đây CT. CT có hàng xin xỏ được thì để lại cho em xin ít ạ. Em về pha tán gái, bản thân em uống loại sơ chế "cam vàng" đó thấy cũng bình thường, nhưng các bạn nữ lại thích. CT để cho em ít nhé![]()
Flusso Honey cũng ngon, có vị đàoAna Flusso, aeropress theo công thức 200ml:11gr thầy James.
Về mùi thấy chua chua như nước chanh pha mật ong, thoang thoảng nhẹ mùi hoa khô. Càng nguội mùi mật ong càng lên rõ ràng.
Vị không còn tý đắng nào, uống chua nhẹ kiểu lạ lạ và trơn tuột vào cổ họng. Hậu vị nhẹ, thơm thoang thoảng trong khoang miệng.
Cảm giác nói chung là ko giống uống cafe lắm mà như uống trà hoa quả.
![]()
Sent from LGE LM-G850 using vozFApp
Cái này nhân xanh của nó màu cũng không đồng đều CT ạNhưng ảnh CT @suletata gửi thì như nhân xanh có vấn đề bị partly black hoặc do sơ chế lỗi nên rang lên nhìn nó ko đồng màu
via theNEXTvoz for iPhone

đồ nghề đầy đủ, thiếu cà xịn thôi

Mình xay 1 mẻ thường ướm chừng vừa đủ với 1 filter đôi 58mm nên chắc ko cần cân đâu chủ tịch ơi![]()
mua cái cân 200k , uống tới đâu xay tới đó CT ạ

đồ nghề đầy đủ, thiếu cà xịn thôi![]()