thảo luận Caffè tại gia

Mới thử làm cốc cà phê trứng, uống khá ổn dù là lần đầu làm :shame:

2 lòng đỏ + 7g sữa đặc + 3g mozzarella.
Có cái máy xay cầm tay nhưng vẫn ko đánh bông dc, chắc phải kiếm cái que đánh sữa. Sao nhìn video bọn nó đánh kiểu gì vừa bông vừa dẻo :beat_brick:
 
Mới thử làm cốc cà phê trứng, uống khá ổn dù là lần đầu làm :shame:

2 lòng đỏ + 7g sữa đặc + 3g mozzarella.
Có cái máy xay cầm tay nhưng vẫn ko đánh bông dc, chắc phải kiếm cái que đánh sữa. Sao nhìn video bọn nó đánh kiểu gì vừa bông vừa dẻo :beat_brick:
Em làm theo clip này, uống cũng ổn, mà máy đánh trứng mới đánh nổi chứ, cái que đánh sữa ko đủ lực. Phải thêm cái hương vanilla hoặc chanh chứ không tanh lắm:shame:

 
Em làm theo clip này, uống cũng ổn, mà máy đánh trứng mới đánh nổi chứ, cái que đánh sữa ko đủ lực. Phải thêm cái hương vanilla hoặc chanh chứ không tanh lắm:shame:
Của m ko bị tanh, chắc do có phô mai, mà lúc uống nó còn ấm (ko nóng).
Nửa đêm mất ngủ, mạn phép lên hỏi các CT thường pha phin theo công thức ntn?

via theNEXTvoz for iPhone
10g cf, 10g nước ủ nửa phút, rồi 100g nước pha.
 
Em làm theo clip này, uống cũng ổn, mà máy đánh trứng mới đánh nổi chứ, cái que đánh sữa ko đủ lực. Phải thêm cái hương vanilla hoặc chanh chứ không tanh lắm:shame:

Xưa tầm 199x em nhớ hay đánh trứng cho hai ông bà để cho vào bia uống cũng rất ngon và tốt cho sức khoẻ (tập thể dục luôn :) ). Mà đánh trứng với đường trắng, đánh bằng tay + đũa, ăn luôn cũng được, chỉ hơi hơi tanh chút xíu .
 
Cà sáng, 18gr cà light, phọt trong 1p30s
rzwEMJU.jpg
9psh1Yd.jpg


Sent from LGE LM-G850 using vozFApp
 
Giá này đã tốt chưa các thím, để em liều 1 phen
Mà shop này liệu có ổn không nhỉ
jyQf4RA.jpg


Gửi từ Poco X3 NFC bằng vozFApp
 
Em thấy cũng đc, tuỳ xem uống cà gì và mồm cá nhân thích kiểu gì. Vd CT nào cả nhà uống đa dạng từ pour đến ES thì 1 máy này lại là ok.
“máy gia đình” chắc là thuật ngữ chuẩn cho Niche Zero.
Đang rủ @quyenpm qua test shot cùng. Chứ kèo thử máy này thể lực lắm, 1 ngày mà thử 6 shot thì cũng đuối lắm, mà thử ít với thử 1 mình thì lại ko khách quan, có khi mồm hôm nay với mồm ngày mai nó đã không như nhau rồi
Em vừa uống pour vừa espresso vẫn phải 2 xay thím ạ, ngại chỉnh lắm, tốt nhất vẫn nên có 2 xay, nên thôi dùng 2 xay rẻ vậy, thèm Niche quá :(
 
Hôm trước mới thấy có bác nói cái phễu blue bottle mà hôm nay vào đã thấy một loạt bác nhảy hố rồi :LOL: Các bác nhảy nhớ ôm theo cái gói cà phê của bọn nó nhé, cũng đáng thử đấy. Nhưng ship air hãy mua còn ship biển thì thôi.
Nhân tiện trước bác nào có tư vấn đun cà Thổ ý nhỉ? Em mới được tặng cái ấm Cezve mà xay slim + vẫn chưa đủ mịn đang định hỏi bác xay bằng cối gì =((
 
Nhảy rồi thím ạ :shame:
eYZtKnQ.jpg


Gửi từ Poco X3 NFC bằng vozFApp
Khuyên thím nên hủy. Đừng nhảy hố này. Thím chơi vậy nó không có độ bền. Thím kiếm mấy em Flair pro hàng thanh lý chơi espresso ngon hơn mấy con này.
Nếu nhảy hố thì thím nhảy luôn hố sâu một chút.
 
Back
Top