thảo luận Caffè tại gia

Hốt con 58 cho nó nhàn. China nó cũng ra điện trở có PID rồi đấy. Trước em có dùng version khoảng 75 độ của nó. Quên tắt đi chơi về nó cháy mất. Giờ chỉ uống Pour over là chính. Ép tay chỉ dùng để kiểm tra cafe sau khi rang thôi.

Có 4-5 thím đặt cà 250g, nhận được cái bao bì giấy trắng mịn nên em lấy bút ra viết. Lâu lắm rồi mới cầm bút run tay vãi.
CT cứ giỡn hoài, chữ in mà nói chữ viết tay. Giỡn thôi chứ chữ CT viết đẹp vl
 
Lắp được đó bác, của gemilai cũng 2 tai vuông góc với tay cầm
P.S Vừa có ông giải tán niche 14tr bay ngay 1 nốt nhạc, flair thì cọc luôn

Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
em cũng đi tập thể dục về vừa thấy, lên phát là bay liền - ông này giải tán sạch sẽ nhanh gọn luôn giống như bị siết nợ ấy :))
Hốt con 58 cho nó nhàn. China nó cũng ra điện trở có PID rồi đấy. Trước em có dùng version khoảng 75 độ của nó. Quên tắt đi chơi về nó cháy mất. Giờ chỉ uống Pour over là chính. Ép tay chỉ dùng để kiểm tra cafe sau khi rang thôi.

Có 4-5 thím đặt cà 250g, nhận được cái bao bì giấy trắng mịn nên em lấy bút ra viết. Lâu lắm rồi mới cầm bút run tay vãi.
nhìn bao bì của thím thấy cà phê lên giá trị vcl, em thề là thím có bán cà thương mại mà làm cái bao bì nhìn art vậy là đẩy giá lên trời được đấy :))
 
Last edited:
dạo này e lại khoái espresso từ mấy con quay tay lưỡi nón hơn. Htrc bê con mazzer trên quán về thử với Kinu mà thấy cốc từ kinu nhiều hương vị hơn hẳn.
Niche lưỡi nón uống hương thơm hơn kha khá so với DF64 lưỡi phẳng bản titan.
Vị thì ko rõ ràng bằng DF, cảm nhận của em là mất cái vị kiểu “acidity” dù là chua hơn xíu.
Em thấy muốn cảm nhận đc thì máy tốt + pha chuẩn + uống nhiều thôi. Dạo này 1 ngày của em từ 3-5shot. Sang tuần giảm xuống 2 vì đang bị tình trạng thiếu cà là lờ đờ
 
Nhà nghèo mua con DF64 thay SSP + xúc thêm C40 cho pour = giá con niche có vẻ kinh tế hơn nhỉ CT :shame:
Mình nghĩ là DF + SSP là xong rồi, cân tài cân sức, thậm chí là hơn Niche.
Niche nó mạnh ở chỗ mua về là dùng, và rất ổn, uống thơm ngào ngạt thì thôi tha thứ hết việc mất vị nọ vị kia. DF64 về mất 1 tỷ 800 bước mới ngon như Niche :)
Mấy ông thanh lý hnay toàn người lên P100 hoặc hàng khủng hơn nữa (mà chắc nhà cũng đang toàn hàng khủng hơn Niche rồi)
 
Mình nghĩ là DF + SSP là xong rồi, cân tài cân sức, thậm chí là hơn Niche.
Niche nó mạnh ở chỗ mua về là dùng, và rất ổn, uống thơm ngào ngạt thì thôi tha thứ hết việc mất vị nọ vị kia. DF64 về mất 1 tỷ 800 bước mới ngon như Niche :)
Mấy ông thanh lý hnay toàn người lên P100 hoặc hàng khủng hơn nữa (mà chắc nhà cũng đang toàn hàng khủng hơn Niche rồi)
cân 95 như ct thì khoai chứ cân tầm 80-85% dễ ko ct
lhjxiOI.png
 
em cũng đi tập thể dục về vừa thấy, lên phát là bay liền - ông này giải tán sạch sẽ nhanh gọn luôn giống như bị siết nợ ấy :))

nhìn bao bì của thím thấy cà phê lên giá trị vcl, em thề là thím có bán cà thương mại mà làm cái bao bì nhìn art vậy là đẩy giá lên trời được đấy :))
Thôi mắc công người ta chửi thằng này viết chữ màu mè mà bán cà như ccc :LOL:
 
Mình nghĩ là DF + SSP là xong rồi, cân tài cân sức, thậm chí là hơn Niche.
Niche nó mạnh ở chỗ mua về là dùng, và rất ổn, uống thơm ngào ngạt thì thôi tha thứ hết việc mất vị nọ vị kia. DF64 về mất 1 tỷ 800 bước mới ngon như Niche :)
Mấy ông thanh lý hnay toàn người lên P100 hoặc hàng khủng hơn nữa (mà chắc nhà cũng đang toàn hàng khủng hơn Niche rồi)
CT mua lưỡi SSP chưa, em đang phân vân chưa biết mua multi-purpose hay high-uniformity, đợi CT review vậy.

Bữa e dính phát lưỡi rỉ với trầy xước nên tức quá cho bay con K+ để lên SSP luôn, xong sáng nay bác Hải bảo đổi được nên thôi tạm thời để đó, để tập cân lưỡi titan cho chuẩn đã:shame:
 
Con này CT search "Zxs-espresso" là ra, nó có mấy phiên bản, phiên bản cao của nó còn đắt hơn 58 :shame:
CT đang du lịch mà vẫn hỗ trợ ae nhiệt tình quá. Tiền nào của đó! Nhưng mà đắt hơn 58 thì em theo 58. Nói cho sướng mồm thôi, chứ covid nó dọn sạch rùi. H đành chăm em máy cùi rùi tối ưu thôi.
 
Last edited:
CT mua lưỡi SSP chưa, em đang phân vân chưa biết mua multi-purpose hay high-uniformity, đợi CT review vậy.

Bữa e dính phát lưỡi rỉ với trầy xước nên tức quá cho bay con K+ để lên SSP luôn, xong sáng nay bác Hải bảo đổi được nên thôi tạm thời để đó, để tập cân lưỡi titan cho chuẩn đã:shame:

Nhọ nhỉ? Mua đồ chơi về dính ngay quả rỉ thì tụt mood quá. Không biết đợt order này các cụ có phù hộ không :(

Sent from Samsung SM-G985F using vozFApp
 
dạo này e lại khoái espresso từ mấy con quay tay lưỡi nón hơn. Htrc bê con mazzer trên quán về thử với Kinu mà thấy cốc từ kinu nhiều hương vị hơn hẳn.
Em cũng đang có niềm tin "tâm linh" là quay tay hương đa dạng hơn. Nên đang tính cách làm sao quay tay cho es mà ko bị mệt ;)
 
Nhọ nhỉ? Mua đồ chơi về dính ngay quả rỉ thì tụt mood quá. Không biết đợt order này các cụ có phù hộ không :(

Sent from Samsung SM-G985F using vozFApp
Hôm qua e mới tìm hiểu thì tụi tây bảo xay vài pounds cà phê là bay hết rỉ do dầu cà phê và ma sát. Mà đó là với mấy con thép carbon(thép rỉ) chưa mạ TiN thôi, đã mạ chống rỉ mà vẫn rỉ thì hơi lạ. Thực ra để xài cũng được mà ngứa mắt quá, với có thông tin lưỡi rỉ sẽ ảnh hưởng nhiều tới hương vị nếu xài cà light roast nên thôi đổi cho chắc :ah:.

Bác Hải tuy nói không bảo hành nhưng vẫn tận tậm giúp đỡ ae khi có lỗi, trân trọng những người như bác ấy :sweet_kiss:
 
Em cũng đang có niềm tin "tâm linh" là quay tay hương đa dạng hơn. Nên đang tính cách làm sao quay tay cho es mà ko bị mệt ;)
Niche đấy thím :)
Thực ra mình thấy pha máy khó nhận ra khác biệt hơn so với pha pour. Phải rất quen máy + quen cà + mất vài lạng cà tìm cỡ xay thì mới thấy khác được.
 
Back
Top