Pour coffee
Senior Member
Vấn đề này trôi qua lâu lắm rồi, CT có hứng thú thì lội khoảng 1k page đầu sẽ có nhiều điều thú vị đấy.ý là làm sao biết/phân biệt ấy thím, chứ mua về uống thì cũng nhiều mà thấy loại nào cũng như nhau![]()
Vấn đề này trôi qua lâu lắm rồi, CT có hứng thú thì lội khoảng 1k page đầu sẽ có nhiều điều thú vị đấy.ý là làm sao biết/phân biệt ấy thím, chứ mua về uống thì cũng nhiều mà thấy loại nào cũng như nhau![]()
Thì những cái gì mình chưa nếm qua thì nghe cũng bằng thừa à bác
Sent using vozFApp
thank mấy thím, để tết rảnh lội lại xem thửVấn đề này trôi qua lâu lắm rồi, CT có hứng thú thì lội khoảng 1k page đầu sẽ có nhiều điều thú vị đấy.

Mùa covid lão trư lội 2 lần thớt này, lần 1 hơn 1900 page, lần thứ 2 hơn 2200 page. Vui lắm đấy.thank mấy thím, để tết rảnh lội lại xem thử![]()


Flair nó cần quen tay, hiểu nguyên lý và cách pha, thì sẽ ổn định và cho chất lượng tốt, độ bền cao hơn. Còn Pico thì đơn giản hơn, tuy nhiên thì tùy biến của nó kém hơn, khó điều chỉnh các yếu tố nhiệt, áp. Các hệ thủ công này ngon hay dở do kinh nghiệm và tay nghề pha của người dùng, nó không như máy CT ạ. Con lever mấy củ, CT có thể pha ra ly cà ngon như máy vài chục củ, hoặc ra ly cà dở hơn cả BrikkaE có ấm Zigo rồi
Thấy con Pico nhỏ gọn, nếu chất lượng không thua Flair thì e xúc

Flair nó cần quen tay, hiểu nguyên lý và cách pha, thì sẽ ổn định và cho chất lượng tốt, độ bền cao hơn. Còn Pico thì đơn giản hơn, tuy nhiên thì tùy biến của nó kém hơn, khó điều chỉnh các yếu tố nhiệt, áp. Các hệ thủ công này ngon hay dở do kinh nghiệm và tay nghề pha của người dùng, nó không như máy CT ạ. Con lever mấy củ, CT có thể pha ra ly cà ngon như máy vài chục củ, hoặc ra ly cà dở hơn cả Brikka![]()

Được chứ CT, CT cứ chọn đúng cà, đúng cỡ xay, đúng profile, đúng các yếu tố cho nó thì nó sẽ ngon như pha máy với các yếu tố tương tự như vậy thôi.Con pico có thể pha ra espresso ngon như mấy máy vài chục củ ko CT
Sent using vozFApp

Lúc nó bắt đầu xì hơi là van vừa mở, nước đẩy lên và không khí bị đẩy ra, cho đến khi nước bắt đầu rỉ thì cũng xx giây rồi (tùy lửa). Vậy bác điều lửa cho giai đoạn này (thậm chí cả giai đoạn xịt nước ra) hoặc nhấc ấm, dịch ấm, nhấc hẳn đặt lại... tùy thử cách nào ổn.Ấm Brikka/Zigo có cách nào kiểm soát thời gian pre infusion ko nhỉ
Sent using vozFApp
Lúc nó bắt đầu xì hơi là van vừa mở, nước đẩy lên và không khí bị đẩy ra, cho đến khi nước bắt đầu rỉ thì cũng xx giây rồi (tùy lửa). Vậy bác điều lửa cho giai đoạn này (thậm chí cả giai đoạn xịt nước ra) hoặc nhấc ấm, dịch ấm, nhấc hẳn đặt lại... tùy thử cách nào ổn.
Em thử các kiểu thì cuối cùng kệ chả làm gì, chỉ mỗi nhấc hẳn ra khi nước đùn được bao nhiêu thì sẽ cho ra cà chua hay mượt hay gắt (theo mõm em). Bếp em hồng ngoại 800w bật hết cỡ. Em thường xay ở đỉnh khuyến cáo fine của nhà sx cối (Q2 1 vòng, K2 1.5 vòng loanh quanh đấy tùy cà)
edit:
À zigo em có WDT tử tế và đập nhẹ xuống 2-3 nhát. Có khi chặn giấy khi không tùy cà
Zigo hay cái là có thể nới van- đồng nghĩa với giảm áp và giảm nhiệt lúc bắt đầu mở van, còn nhiệt đoạn sau thường tăng dần tương ứng
em cầm phễu gõ xuống, nhẹ thôi, cũng là để cho nó sắp xếp tốt hơn và chặt lại chút chútĐập xuống bằng tamper hả bác
Sent using vozFApp
q2 là 1 lựa chọn tốt hoặc có thể cố TÍ lấy X-Promới bắt đầu chơi cối thì chọn timemore slim plus hay 1zpresso Q2
hoặc con khác cùng tầm tiền cũng đc, yêu cầu build full metal![]()

mới bắt đầu chơi cối thì chọn timemore slim plus hay 1zpresso Q2
hoặc con khác cùng tầm tiền cũng đc, yêu cầu build full metal![]()

tí thế thì phải to bằng tí của MILF mất bác ạCố tí lấy con Kinu luôn bác
Sent using vozFApp