thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Lần đầu làm chuyện ấy với em Origami
1681280262559.png
 
Hôm nay làm bình pour Sidama Bona của CT
19g cà tại 22 click C40, ra 250g nước ở 3p30 giây, nước 95 độ trên phễu origami nhựa và giấy kalita wave
Rót 40, 140, 200, 250 ở 45s, 1p30s, 2p15s và 3p
Aroma cực kỳ nổi và ngọt ngào với hương kẹo dâu,1 chút hương hoa, vani cùng vị chua rất nhẹ và vị ngọt đầy mồm, tuy nhiên vị ngọt này nằm trên lưỡi và cuối lưỡi chứ ko nằm trong cuống họng như các cà khác, mouthfeel cực tốt. Rất ít đắng dù xay khá nhuyễn và nhiệt nước cũng ko thấp, có chát nhẹ chút xíu ở aftertaste
 
Ấm brikka với ấm induction có khác nhau ko mấy bác? Cái induction ít thấy nhắc tới, mà nó dùng được trên bếp từ
 
Các CT trong này có ai dùng nanofoamer v2 chưa ạ, nếu có cho em it rv với, đang tính mua để đánh sữa pha latte cho nóc nhà :sexy_girl:
 
Kinh phí tầm 5tr thì mã nào ok nhất hả các thím , nhu cầu pha esspresso buổi sáng uống trc khi đi làm :hungry:
Delonghi EC685 có ổn ko, mong các cao nhân chỉ giáo em với :adore:
 
Ấm brikka với ấm induction có khác nhau ko mấy bác? Cái induction ít thấy nhắc tới, mà nó dùng được trên bếp từ
Brikka trong đấy thì nó lại chia thành Brikka thường ( 2 nửa làm hoàn toàn bằng nhôm ) và loại mới nhất là Brikka Induction ( thân trên là nhôm còn thân dưới là thép để dùng bếp từ )
Thân trên của bọn nó giống nhau nhưng thân dưới thì 1 loại bằng nhôm và 1 loại bằng thép, do tính chất dẫn nhiệt giữa nhôm và thép khác nhau nên nó sẽ ảnh hưởng đến thời gian sôi dẫn đến điều kiện chiết xuất của 2 loại sẽ có chút khác biệt -> mùi vị cà phê cơ bản là sẽ có chút khác biệt ( E mõm nhôm không dám bàn chuyên sâu )
Tóm váy lại là 2 cái thực ra là 1 nhưng cái Induction đa năng hơn chút vì có thể đun được trên bếp từ.
 
Các CT cho hỏi cối kingrinder k2 sau khi xoay kịch thì thường nhả ra bao nhiêu click để pha trên wacaco nanopresso ạ?
 
Các CT trong này có ai dùng nanofoamer v2 chưa ạ, nếu có cho em it rv với, đang tính mua để đánh sữa pha latte cho nóc nhà :sexy_girl:
Phí tiền CT ạ .Tiền đó để dành mua con Nano Pro sắp ra mắt. Nó đánh tự động, tự đun luôn khỏi mất công sợ đánh hỏng. Chứ con V2 thì thà đánh bằng FP cho rồi:shame:
Trưa đi làm quên không tắt nguồn con F58, nãy ngồi gần thấy mùi hì lạ lạ, nhìn lên thì F58 vẫn sáng đèn
Có thằng để 1 tháng ko chết, CT để mấy tiếng ăn thua gì:ROFLMAO:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.979
Quay lại
Lên đầu trang