thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Mời các chủ tịch cf chiều.

1000001648.jpg
 
rang med đó bác, chắc lâu quá nên em kéo nó sai, để mua lại gói mới rồi test :D
Hm...
Rang med mà để 4 tháng e là gói cà của bác mất hết CO2 rồi.
Chua và gắt hậu khả năng là do bị under.
Nôm na là thế này cà rang 4 tháng là mất CO2, điều này giảm đi cái lực cản của bánh cà với nước đi qua cái bánh cà đó, việc lực cản của nước bị giảm đi dẫn đến việc chiết xuất bị giảm, cho nên cà phê của mình bị under.
Thường thì mình hay khuyến khích khách của mình dùng cà phê medium với thời gian degas khoảng 3 tuần.
 
Có bác nào ship phễu v60 về Quảng Ngãi ko ạ, gần tết nó bể bà nó cái phễu sứ :(
 
có thím nào thanh lý máy pha cà phê không ạ, qua em mới xúc con DF64 gen 2, đang nghiên cứu thêm máy pha.
 
Chào mấy bác mình đang tính sẽ nhập môn làm CT.
Mình tính bắt đầu với budget khoảng 5tr cho các dụng cụ cân, bình đun nước, cối xay và ấm brikka.
Phương pháp pha: cold brew, phin và pour.
Cho mình hỏi với yêu cầu trên mình nên chọn các dụng cụ ntn để nhập môn.
Thank mấy bác
 
Chào mấy bác mình đang tính sẽ nhập môn làm CT.
Mình tính bắt đầu với budget khoảng 5tr cho các dụng cụ cân, bình đun nước, cối xay và ấm brikka.
Phương pháp pha: cold brew, phin và pour.
Cho mình hỏi với yêu cầu trên mình nên chọn các dụng cụ ntn để nhập môn.
Thank mấy bác
cân Bomber mini 600k
ấm đun Mojea 900k
ấm Zigo 800k
cối xay điện mischef 2tr5.
phểu Hario switch 600k

.
hoặc thôi mua cái cối xay commandante rồi ra tết mua tiếp dụng cụ khác :ROFLMAO:
 
cân Bomber mini 600k
ấm đun Mojea 900k
ấm Zigo 800k
cối xay điện mischef 2tr5.
phểu Hario switch 600k

.
hoặc thôi mua cái cối xay commandante rồi ra tết mua tiếp dụng cụ khác :ROFLMAO:
Nhập môn mà lún luôn tới c40 :(
Giờ chỉ còn tiền mua shopee thôi bác ơi :( cái cân với bếp điện bác nói em search k ra :(
Không biết có sự khác biệt giữa cân vài trăm với cái cân cả triệu k nhỉ?
 
Nhập môn mà lún luôn tới c40 :(
Giờ chỉ còn tiền mua shopee thôi bác ơi :( cái cân với bếp điện bác nói em search k ra :(
Không biết có sự khác biệt giữa cân vài trăm với cái cân cả triệu k nhỉ?
Ở nhà thì quất cái cân 100k cũng đc.
Cái ăn thua là độ trễ của cân. Mà ở nhà thì mình có cần noa phản ứng theo mili giây làm gì đâu.
Thứ nữa là mua cái cân cành đơn giản càng tốt. Thực tế cái cân hiện đại vài trịu họ sẽ tích hợp đủ thứ linh tinh mà CT sẽ không bao giờ dùng :D
 
Nhập môn mà lún luôn tới c40 :(
Giờ chỉ còn tiền mua shopee thôi bác ơi :( cái cân với bếp điện bác nói em search k ra :(
Không biết có sự khác biệt giữa cân vài trăm với cái cân cả triệu k nhỉ?
Tất cả các món em nói đều là hàng mua taobao bác ạ. Lên đấy search chắc có.
Cân vài triệu hơn vài chỗ.... chỗ đáng nói nhất là hư sẽ tiếc nhiều hơn :ROFLMAO:
 
Tất cả các món em nói đều là hàng mua taobao bác ạ. Lên đấy search chắc có.
Cân vài triệu hơn vài chỗ.... chỗ đáng nói nhất là hư sẽ tiếc nhiều hơn :ROFLMAO:
mấy cái chức năng flow rate không biết đáng tiền không nhỉ đang xài con kc803 cũng khá ưng nhưng cái chức năng esp ngu quá
 
Nhập môn mà lún luôn tới c40 :(
Giờ chỉ còn tiền mua shopee thôi bác ơi :( cái cân với bếp điện bác nói em search k ra :(
Không biết có sự khác biệt giữa cân vài trăm với cái cân cả triệu k nhỉ?
mua cân điện tử loại 200-250k là xài tẹt ga nhé bác, nếu bác pha espresso thì đầu tư cối xịn, cân xịn như bác trên tư vấn còn không thì cối timemore c3
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.056
Quay lại
Lên đầu trang