thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Mua hũ đựng hạt cà phê thì nhất định phải mua hũ có van một chiều để ngăn oxi vào. Hũ nhựa hay hũ thủy tinh cũng vậy. Hủ thủy tinh còn phải lưu ý một điều nữa là phải tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào cà.
Còn không thì CT ra nhà rang mua 1 cái túi đựng hạt có van 1 chiều. Rẻ thối :D
haha mình đang để trong mấy hũ đựng cơm trưa bằng inbox của lock n lock cũ ý, mà nhìn tục bỏ mi*. xong định mua 1 ít bình với ly thủy tinh cho sang mịn tí mà lười biếng quá nên chắc thôi. bao giờ trình độ khổ dâm đạt được đến mức rang cà phê nhân sống, thì sẽ đầu tư thêm tí :D
 
khổ nổi mấy bác trong cty đòi đủ thứ bác ạ, lại k muốn ra ngoài tốn xèng

1 > là dc nhiều loại hạt, do mấy bác trong cty khó tính đòi tới 2 máy xay lận bác ạ
2 > cái này thì chắc là để chuẩn thôi bác
3 > chắc cũng có tính mò mẫm chút rồi
mong bác góp ý ạ
Vậy mua con Bianca và cái máy xay Singedose là xong CT. Cho chúng nó thích pha kiểu nào, profile nào, cỡ xay hay loại hạt nào cũng được. Thành quả ngon hay dở là do trình độ và tay nghề chúng nó quyết định :shame:
 
IMG_7901.jpeg

Mời các thầy ạ.
 
Nhân vụ máy xay, em hỏi các CT chút xíu: Tết vừa rồi em có uống espresso ở 1 quán mà giàn gear thì chắc không lên hơn được nữa đối với quán.
Thế nhưng uống hơi nhám miệng và cuối ly là một nhúm cặn hạt mịn. Cái này là do nguyên nhân gì các CT nhỉ ?
Ở nhà máy ghẻ em cũng có bị khi chỉnh mức rất mịn, nhưng cũng hiếm khi.
 
Nhân vụ máy xay, em hỏi các CT chút xíu: Tết vừa rồi em có uống espresso ở 1 quán mà giàn gear thì chắc không lên hơn được nữa đối với quán.
Thế nhưng uống hơi nhám miệng và cuối ly là một nhúm cặn hạt mịn. Cái này là do nguyên nhân gì các CT nhỉ ?
Ở nhà máy ghẻ em cũng có bị khi chỉnh mức rất mịn, nhưng cũng hiếm khi.
Chắc do vấn đề vệ sinh máy móc. Máy móc không vệ sinh dễ để lại cặn. Thứ nữa là cỡ xay cũng gây ra vấn đề tương tự.
 
khổ nổi mấy bác trong cty đòi đủ thứ bác ạ, lại k muốn ra ngoài tốn xèng

1 > là dc nhiều loại hạt, do mấy bác trong cty khó tính đòi tới 2 máy xay lận bác ạ
2 > cái này thì chắc là để chuẩn thôi bác
3 > chắc cũng có tính mò mẫm chút rồi
mong bác góp ý ạ
Ok.
1. Về cái xanh, chắc thím hỏi là các ace trong cty xem họ muốn uống cỡ rang nào? Thường sẽ có rang nhạt, rang vừa, rang đậm, và rang rất đậm (rất đậm là đến mức đổ dầu bóng cả hạt cà). Chứ về rang thì không có mức rang nào là rang chuẩn. Mức rang nó quan trọng với việc quyết định cái máy pha lắm. Vì thường thì để chiết xuất cà rang nhạt thì thim sẽ cần một cái máy đắt tiền hơn sơ với cà rang đậm.
2. Kết hợp xanh đỏ, thì mình chia sẽ luôn là tiền máy móc sẽ khá nặng, ví dụ có bác nào mà thích ethi rang nhạt để kéo esp thi sure kèo là cái máy sẽ không rẻ, sau đó là đến kiến thức và độ chịu đựng khổ râm của các ace trong cty thím cũng phải nặng ngang ngữa. :beat_brick: . Chưa kể mọi người sẽ phải vệ sinh máy móc các thể loại.
 
khổ nổi mấy bác trong cty đòi đủ thứ bác ạ, lại k muốn ra ngoài tốn xèng

1 > là dc nhiều loại hạt, do mấy bác trong cty khó tính đòi tới 2 máy xay lận bác ạ
2 > cái này thì chắc là để chuẩn thôi bác
3 > chắc cũng có tính mò mẫm chút rồi
mong bác góp ý ạ
CT phải chắc chắn là các ông trong cty uống cafe bày được thì phải dọn được. Chứ chỉ hứng lên nhất thời, rồi đòi mua máy xịn, được vài tháng cái quăng đó không ai chịu dọn thì dẹp ngay ý tưởng đó cho nhanh

Đi làm thì cần cafe nhanh, chứ giờ đâu ngồi dial, cách nhanh nhất là mua 1 con all in one
 
cối này dùng như c** ý bác :))
star bản mới e k rõ, chứ mấy bản cũ thì tều lắm
Em phải mua theo kiểu 1 bọc, tức là mua cùng chỗ thành 1 combo, nên ko thể mua ấm chỗ này mua chày chỗ khác đc, mua cùng 1 chỗ cũng ko đc mua riêng, chỉ đc hóa đơn 1 lần. Bác có gợi ý chỗ nào có bán combo cả cụm vậy ko?
 
Em phải mua theo kiểu 1 bọc, tức là mua cùng chỗ thành 1 combo, nên ko thể mua ấm chỗ này mua chày chỗ khác đc, mua cùng 1 chỗ cũng ko đc mua riêng, chỉ đc hóa đơn 1 lần. Bác có gợi ý chỗ nào có bán combo cả cụm vậy ko?
mua stcf, chọn nhiều món khác nhau viết chung 1 hoá đơn được mà đâu nhất thiết phải combo
 
Nhà tài trợ yêu cầu vậy bác ơi. Chỉ đc 1 món, ko đc nhiều món gộp thành 1 hóa đơn. 1 món này bên trong có nhiều thứ cũng đc, nhưng tên chỉ là 1 thôi.
Nhắn cho nó, bảo nó nhét vào cái vani chống sốc 1 combo. Bao gồm 1 con C40, 1 cái Nanopresso, 1 phễu Origami, 1 cân Timemore Mini, 1 ấm Fellow. Hình như mấy shop lớn đều có combo như vậy mà. :shame:
 
Nhắn cho nó, bảo nó nhét vào cái vani chống sốc 1 combo. Bao gồm 1 con C40, 1 cái Nanopresso, 1 phễu Origami, 1 cân Timemore Mini, 1 ấm Fellow. Hình như mấy shop lớn đều có combo như vậy mà. :shame:
Phải có trên web rồi gửi link cho nhà tài trợ mua chứ em ko đc tự mua nên ko nhắn trc thế đc.
 
Phải có trên web rồi gửi link cho nhà tài trợ mua chứ em ko đc tự mua nên ko nhắn trc thế đc.
Đây CT ơi.
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.045
Quay lại
Lên đầu trang