thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Hi các phen, mình đang tính làm một bộ combo cỡ 20 triệu đổ về để pha espresso và các món dựa trên espresso tại nhà, mình thì thích espresso còn vợ thì thích latte, capuccino, rồi vẽ sữa các kiểu.

Mình đang lăn tăn hai option sau:

- Combo Breville Bambino Plus + DF54.

- Breville 870

Nhà mình cả hai vợ chồng đều đã uống cà phê nhiều và có thói quen pha thủ công. Nhưng từ dạo có con xong bận rộn quá. Xin các phen đã sử dụng qua nhiều máy tư vấn giúp, xem hai phương án trên thì phương án nào ổn? Hay có phương án khác tốt hơn 2 phương án trên?

Hoặc có phương án nào mua cũ mà tốt hơn không? Cảm ơn các phen trước.
 
Hi các phen, mình đang tính làm một bộ combo cỡ 20 triệu đổ về để pha espresso và các món dựa trên espresso tại nhà, mình thì thích espresso còn vợ thì thích latte, capuccino, rồi vẽ sữa các kiểu.

Mình đang lăn tăn hai option sau:

- Combo Breville Bambino Plus + DF54.

- Breville 870

Nhà mình cả hai vợ chồng đều đã uống cà phê nhiều và có thói quen pha thủ công. Nhưng từ dạo có con xong bận rộn quá. Xin các phen đã sử dụng qua nhiều máy tư vấn giúp, xem hai phương án trên thì phương án nào ổn? Hay có phương án khác tốt hơn 2 phương án trên?

Hoặc có phương án nào mua cũ mà tốt hơn không? Cảm ơn các phen trước.
chừng này tiền đủ mua DF64+ssp+gemilai 3007, dư đôi củ mua cà uống vài tháng, đâm đầu vào con bambino làm gì cho khổ
KTCZqba.gif
 
e đang dùng gemilai 3005, bác nào có link hướng dẫn chỉnh opv 9bar chỉ giúp e với!
 
Hi các phen, mình đang tính làm một bộ combo cỡ 20 triệu đổ về để pha espresso và các món dựa trên espresso tại nhà, mình thì thích espresso còn vợ thì thích latte, capuccino, rồi vẽ sữa các kiểu.

Mình đang lăn tăn hai option sau:

- Combo Breville Bambino Plus + DF54.

- Breville 870

Nhà mình cả hai vợ chồng đều đã uống cà phê nhiều và có thói quen pha thủ công. Nhưng từ dạo có con xong bận rộn quá. Xin các phen đã sử dụng qua nhiều máy tư vấn giúp, xem hai phương án trên thì phương án nào ổn? Hay có phương án khác tốt hơn 2 phương án trên?

Hoặc có phương án nào mua cũ mà tốt hơn không? Cảm ơn các phen trước.

Bác ở đâu

via theNEXTvoz for iPhone
 

Hóng cách bảo quản cafe ạ. Lướt ytb nhiều nhưng lần đầu em thấy bỏ vào ngăn đông

via theNEXTvoz for iPhone
Dùng không kịp hết, hay hàng bị đứt nguồn cung cần dự trữ thì mới phải cấp đông thôi CT. Còn không cứ mua ít một, để túi zip cũng ok rồi. Muốn bảo quản lâu hơn tẹo thì dùng mấy loại hộp dạng hút chân không hoặc ép khí ra ngoài, sẽ giữ được cà tươi lâu hơn túi zip :shame:

P/s: mời các CT ạ:

IMG_20241008_105218_918~2.jpg
 
chừng này tiền đủ mua DF64+ssp+gemilai 3007, dư đôi củ mua cà uống vài tháng, đâm đầu vào con bambino làm gì cho khổ
KTCZqba.gif

Em đọc trên reddit thấy khen, nên vác vào đây hỏi các bác xem sao. DF64 giờ giá cả tụt phết nhỉ, em nhớ cách đây đôi năm máy mới toàn 10 củ.


Bác ở đâu

via theNEXTvoz for iPhone

Em ở Hà Nội bác ạ.
 

Hóng cách bảo quản cafe ạ. Lướt ytb nhiều nhưng lần đầu em thấy bỏ vào ngăn đông

via theNEXTvoz for iPhone
mình thì đổi sang cấp đông cà 2 năm nay. Mình chia sẵn vào ống nhựa bỏ ngăn đông. Sáng pha đổ ống vào máy xay single dose là quất. Tránh việc cấp đông cả bịch lượng lớn, mỗi lần lấy ra cân thì phần còn lại nó lại rã đông mất.

Ưu điểm của cấp đông là giữ được cà đồng nhất theo thời gian. Kiểu ngày xưa là cứ 7-10 ngày phải chỉnh cỡ xay mịn hơn 1-2 nấc, thì bây giờ không cần nữa.

Cái nữa là về lý thuyết cấp đông cà giúp xay cà đồng đều hơn
 
Em đọc trên reddit thấy khen, nên vác vào đây hỏi các bác xem sao. DF64 giờ giá cả tụt phết nhỉ, em nhớ cách đây đôi năm máy mới toàn 10 củ.




Em ở Hà Nội bác ạ.
df64 v2 hơn 6 đồng tý thôi, 2 con bác đang phân vân đều dùng thermoblock/thermojet, nhiệt không ổn định, thua xa con 3007 kia boiler 550ml, có PID chỉnh nhệt được. điểm mạnh duy nhất của 2 con kia là cái name thôi
uxby0Nl.gif
 
các CT cho xin vài tên tiệm roast ngon ở sài gòn để trải nghiệm với. Toàn uống của bác CT nay muốn đổi thử
M7EYXjT.png
mountainpearl ổn ko ạ?
 
Mình đang thấy có combo Cera+ có cả máy xay điện và pha điện như con Outin nano. Trong nhóm đã bác nào dùng chưa nhỉ? Cho em xin ít review :)
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.353.941
Quay lại
Lên đầu trang