hoanguyen80
Junior Member
Chơi pour over bằng kalita 101/102 đc không các CT? so với V60 thì ntn? sao mình ít thấy công thức pour over bằng kalita mà đa số là cho V60
thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
ryudovn
Senior Member
kalita v60 pour dễ lắm kiểu gì cũng ra dc cà à, chất lượng đều hơn v60 1 xíu
em hay pha 20gram (102) cà light xay cỡ size v60 tetsu
đổ 40gram bloom rồi bấm start
30s đổ 100gram nước
1p10s đổ 100gram nước
1p50s đổ 80gram nước
2p30s lấy ra uống
này uống nóng nhé ct, ice em ko biết
Fox_Wolf2
Đã tốn tiền
Ice thì làm quả như lão đầu bạc okie đấy; mình toàn uống đá, nóng lại không hợp;kalita v60 pour dễ lắm kiểu gì cũng ra dc cà à, chất lượng đều hơn v60 1 xíu
em hay pha 20gram (102) cà light xay cỡ size v60 tetsu
đổ 40gram bloom rồi bấm start
30s đổ 100gram nước
1p10s đổ 100gram nước
1p50s đổ 80gram nước
2p30s lấy ra uống
này uống nóng nhé ct, ice em ko biết
hoanguyen80
Junior Member
thanks CT. CT chơi loại cà nào vậy. Môn pour over này chơi loại cà nào hợp vậy?kalita v60 pour dễ lắm kiểu gì cũng ra dc cà à, chất lượng đều hơn v60 1 xíu
em hay pha 20gram (102) cà light xay cỡ size v60 tetsu
đổ 40gram bloom rồi bấm start
30s đổ 100gram nước
1p10s đổ 100gram nước
1p50s đổ 80gram nước
2p30s lấy ra uống
này uống nóng nhé ct, ice em ko biết
hxq88
Đã tốn tiền
ice pour của thầy Jame vị khá giống coldbrew, lại khỏi phải ủ, khá ưng
ryudovn
Senior Member
cái đó chơi dc kalita v60 luôn à ct, em tưởng cho v60 bt thôi
hxq88
Đã tốn tiền
cố tí lên December đi thím
ryudovn
Senior Member
pour thì cứ ara/catimor/liberica rang light/med-light mà táng thôi chủ tịch đừng mua rang đậm thôi ít vị hơn
cứ wa backpacker khuâng hết đống cà đang có là xong
ryudovn
Senior Member
kalita 102 mua bên mấy tiệm gốm sứ nhật có 50-80k 1 cái thôi ct, cố của ct là thêm gần 8 9 xọi vàocố tí lên December đi thím
hxq88
Đã tốn tiền
ủa vậy hả, do em check giá thấy kalita 155 -185 cũng 600-800k 1 cái nên bảo cố tíkalita 102 mua bên mấy tiệm gốm sứ nhật có 50-80k 1 cái thôi ct, cố của ct là thêm gần 8 9 xọi vào
ryudovn
Senior Member
mấy cái phễu này gốm nhật bãi nhiều lắm hàng auth lun bữa em mua có 60kủa vậy hả, do em check giá thấy kalita 155 -185 cũng 600-800k 1 cái nên bảo cố tí
ct ở hcm ra mấy khu nguyễn phúc nguyên em thấy nó bán nhiều vài chục 100k 1 cái mua về test chơi cũng dc, giấy thì mua bên hachihachi hoặc vào aeonmall bán rẻ thúi
hoanguyen80
Junior Member
trên FB bán kalita 101 giá 70kkalita 102 mua bên mấy tiệm gốm sứ nhật có 50-80k 1 cái thôi ct, cố của ct là thêm gần 8 9 xọi vào
boyhaiduong
Senior Member
Có ct nào thử coffee ở messengercoffee chưa ạ?
takeda31
Senior Member
Bác ở Hàn hảMời các bác gói cà phê
Hôm nay đi thử cà phê bên hãng này thấy ngon thật, chắc là cốc ngon nhất được uống từ 1 năm nay nên phải mua cà phê của nó mang về. Mỗi tội đau ví
Xem tệp đính kèm 614712
, bên đó nghe đồn nhiều nhà rang chất lượng lắm 
meowmeow_
Member
vâng bácBác ở Hàn hả
Em cũng nghe nói thế mà thử vài chỗ không thấy ưng miệng lắm, cuối cùng kiếm được hàng này mỗi tội đắt 
)
gioioi.toikholamroi
Junior Member
Em lấy 250gr về mà pour 1 lần 92 thấy k hợp.Có chủ tịt nào đang uông cà vân kiều của backpacker không? hướng dẫn em pour cà này phát, pour mấy ngày rồi mà uống không ưng. Cỡ xay thô thì nó chảy quá nhanh, mịn xíu thì nó đắng
. Em thử nhiệt 95, xuống 92 vẫn đắng, có nên xuống 90 luôn không nhỉ?
Xay moka pot uống giải khát vậy
)
hxq88
Đã tốn tiền
blue bottle ahMời các bác gói cà phê
Hôm nay đi thử cà phê bên hãng này thấy ngon thật, chắc là cốc ngon nhất được uống từ 1 năm nay nên phải mua cà phê của nó mang về. Mỗi tội đau ví
Xem tệp đính kèm 614712
- Trạng thái
Chủ đề tương tự
