thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Cảm ơn CT tư vấn nhiệt tình. Em còn 12 tiếng để thuyết phục gấu cho nhảy hố :(( căng thẳng quá CT ạ.

Em hỏi thêm xíu về cà. Trước giờ em hay mua stupid ducks với le j mà tình hình kinh tế không khả quan lắm. Cho em xin thêm vài roastery uy tín giá nhẹ nhàng với ạ.

via theNEXTvoz for iPhone
1 phút dành cho quảng cáo.
CT ko chê máy 2nd thì múc con silvia v5 của em đê, em combo luôn cho con K+ 18 củ. Hí hí. Máy như hoa hậu có tay ko đáy hịn.
 
Các CT tư vấn giùm em với. Trước giờ em toàn pour với coldbrew cho nó đỡ viêm màng túi, mà đợt này lazada nó nỡ lòng nào sale con rancilio silva thơm bơ quá làm em cũng xao xuyến. Em chưa pull shot espresso nào trong đời thì có nên nhảy hố không? Em cũng cân nhắc con này với flair pro 2. Con nào thì newbie friendly hơn các CT?
PS: em đang xài cối Q2, theo em lướt gần 2000 trang thì con này không đủ trình xay espresso ngon. Nếu trang bị được máy thì em cũng phải đào thêm cái hố cho kinu hoặc k+ ạ?
Em cảm ơn nhiều.

via theNEXTvoz for iPhone
Nếu ngân sách cho phép thì mình nghĩ bạn nên xuống tay luôn con Rancilio Silvia, giá đấy theo mình thấy là rất tốt rồi, sau này có chuyển nhượng lại cũng không lo mất giá (nhiều). Lần đầu dùng máy kiểu gì cũng bỡ ngỡ thậm chí hơi hoang mang vì chưa quen tay pha chưa chuẩn, nhưng một vài hôm là ổn cả.

Em có 1 con e61 mini đang về, với cọc flair 58 nữa. Bán trước chứ ko về 1 lúc bày ra vợ nó cho ra đường :shame:
E61 mini con gì thế, là chỉ brew thôi chứ không steam à :D?
 
Hàng về các ct, nhà nghèo ko đú fellow nổi xài fellow phake all in tận tay 1350k
JuWFSpe.jpg


Sent from Samsung SM-G998B using vozFApp
 
Nếu ngân sách cho phép thì mình nghĩ bạn nên xuống tay luôn con Rancilio Silvia, giá đấy theo mình thấy là rất tốt rồi, sau này có chuyển nhượng lại cũng không lo mất giá (nhiều). Lần đầu dùng máy kiểu gì cũng bỡ ngỡ thậm chí hơi hoang mang vì chưa quen tay pha chưa chuẩn, nhưng một vài hôm là ổn cả.


E61 mini con gì thế, là chỉ brew thôi chứ không steam à :D?
Nó đó bác ạ. Thật sự là thấy giá tốt, mua xong e mới biết nó k có steam, haha. Tuần vẫn phải 2-3 cốc capu cho vợ chưa biết tính sao :big_smile:
 
CT check retention của con này chưa? Dùng 1 tgian CT rì viu cho anh chị em hóng nhé.
Review cho thím.
Retention không đáng kể.
Điểm đặc biệt là cùng cỡ xay nhưng con này sẽ cho ra thứ bột rất đồng nhất và tơi nên nếu xay bằng c2 thì cùng cỡ xay sẽ mất lực để ép xuống, còn xay bằng con này sẽ chảy tồ tồ như vòi hoa sen. Nên có thể tạm kết luận thêm một luận điểm là máy xay lưỡi to hơn sẽ cho ra thứ bột đồng nhất và tơi hơn , dẫn đến bột không bị vón cục hay liên kết( có thể hình dung bằng cách nghĩ đến cát xây dựng và cát sa mạc) và nước sẽ dễ dàng chảy qua nên sẽ có thể dùng cỡ xay nhỏ hơn loại máy lưỡi nhỏ trên cùng một loại rổ pha, mà kích thước hạt bột càng nhỏ thì chiết suất sẽ càng nhiều hơn.
Xay 10gr,Mất khoảng 0,1gr, nếu gắn cái gạt bột thì dễ thao tác hơn.
 

Tệp đính kèm

  • 688A91F0-E689-4AE9-BB38-D2AC696DD7DC.jpeg
    688A91F0-E689-4AE9-BB38-D2AC696DD7DC.jpeg
    276,9 KB · Lượt xem: 77
  • 985AB612-2498-4189-B9EC-39B5300999A2.jpeg
    985AB612-2498-4189-B9EC-39B5300999A2.jpeg
    398,8 KB · Lượt xem: 77
Hàng về các ct, nhà nghèo ko đú fellow nổi xài fellow phake all in tận tay 1350k
JuWFSpe.jpg


Sent from Samsung SM-G998B using vozFApp
Con này pour ổn mà fen. Pour riết h muốn tốc độ bn tôi pour cũng đc :)) muốn cao thấp cở nào cũng đc. Mà sau gần năm pour thì mình chỉ pour 1 kiểu là ngược chiều kim đồng hồ, từ trong ra ngoài từ ngoài vào trong và kết thúc ở center :))

via theNEXTvoz for iPhone
 
Cảm ơn CT tư vấn nhiệt tình. Em còn 12 tiếng để thuyết phục gấu cho nhảy hố :(( căng thẳng quá CT ạ.

Em hỏi thêm xíu về cà. Trước giờ em hay mua stupid ducks với le j mà tình hình kinh tế không khả quan lắm. Cho em xin thêm vài roastery uy tín giá nhẹ nhàng với ạ.

via theNEXTvoz for iPhone
em ở Miền bắc mà cái máy trên lazada shop ở Sài Gòn. đặt ngại ghê, sợ rủi ro
 
Review cho thím.
Retention không đáng kể.
Điểm đặc biệt là cùng cỡ xay nhưng con này sẽ cho ra thứ bột rất đồng nhất và tơi nên nếu xay bằng c2 thì cùng cỡ xay sẽ mất lực để ép xuống, còn xay bằng con này sẽ chảy tồ tồ như vòi hoa sen. Nên có thể tạm kết luận thêm một luận điểm là máy xay lưỡi to hơn sẽ cho ra thứ bột đồng nhất và tơi hơn , dẫn đến bột không bị vón cục hay liên kết( có thể hình dung bằng cách nghĩ đến cát xây dựng và cát sa mạc) và nước sẽ dễ dàng chảy qua nên sẽ có thể dùng cỡ xay nhỏ hơn loại máy lưỡi nhỏ trên cùng một loại rổ pha, mà kích thước hạt bột càng nhỏ thì chiết suất sẽ càng nhiều hơn.
Xay 10gr,Mất khoảng 0,1gr, nếu gắn cái gạt bột thì dễ thao tác hơn.
Hấp dẫn ghê. Hạt light mà xay cỡ es có phải gồng tay ko thím?
 
Hấp dẫn ghê. Hạt light mà xay cỡ es có phải gồng tay ko thím?
Về sức lực thì mình thấy hoàn toàn không cần bàn tới, vì máy này nó sử dụng sức toàn thân và bánh đà nên xay sẽ thấy rất nhẹ và sướng. Mình từng xay es bằng con c2 nên biết cảm giác kiệt sức rồi nghỉ mấy lần để xay tiếp như thế nào, con này chưa kịp cảm thấy mệt đã xong rồi, cảm giác nghiền mạnh mẽ đang hưởng thụ ấy, mà xay 10gr xong nhanh quá chưa thấy đã, quay mấy vòng à, mất 20s.
 
Nhà CT nhiều mít sấy thế, mỗi gói kia khéo phải đến 2kg mất. CT bú cà thay cơm ah?

Trái thì 227gram 1 bọc uống hết 1/2 rồi ct
Phải thì rô sẻ, rô trinity, ara trinity fill vào khi cần body cũng lưng hết rồi
Em còn khoảng 2kg cà trong tủ đông nữa :shame::shame:
Khu nhà em sáng nay giăng dây rồi :too_sad:

Sent from Samsung SM-G998B using vozFApp
 
em ở Miền bắc mà cái máy trên lazada shop ở Sài Gòn. đặt ngại ghê, sợ rủi ro

Thím quay clip lúc nhận hàng mở ra bị gì gửi trả hàng sợ gì thím :big_smile::big_smile: mấy cái to này nó đóng kiện ko quăng quật dc đi còn khỏe hơn đồ nhẹ :D:D:D

Sent from Samsung SM-G998B using vozFApp
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.357.513
Quay lại
Lên đầu trang