thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Mình pha vẫn ra được các note hương hoa mà ta, nhưng mà pha dùng tỉ lệ 1:1 là sẽ đắng với có vị khét dữ lắm, chắc mấy ông bạn của thím thích uống cà vị đắng. Mình pha tanza hay Chiềng ban dùng nước 1:3 hoặc 1:4, pha ra hậu ngọt nhẹ, ít chua, hương hoa cũng có mà mõm nhôm ko phân biệt ra hoa gì :shame: CT hôm nào thử tự pha lại xem, uống cũng ko thấy cặn lắm vì phải xay cf rất mịn, để lắng xuống thì nó vón lại như keo ấy.

Coi nhiều chỗ hướng dẫn pha cà Thổ thì mỗi chỗ 1 kiểu, cà Thổ nó cũng giống pha phin ở VN, nhìn thì có 1 kiểu nhưng mỗi ng pha mỗi khác ấy. Mình thì theo cái cách khuấy 1 lần duy nhất lúc nước lạnh, đun đến khi gần sôi thì nhấc ra, lúc này thì cà trong ấm gần như đã x2 x3 nhưng mà lớp bọt ở trên chưa có vỡ, nếu để nước sôi làm vỡ lớp bọt thì cà sẽ đắng
Mình vẫn thích pour hơn vì cảm thấy có nhiều vị hơn nhưng để hôm nào dụ chúng nó pha lại xem thế nào :))
Cái cà Thổ đúng là như kiểu cà phê phin thật. Mỗi hôm uống được đứa khác pha là y như rằng uống khác nhau, có hôm có đứa thêm đường, hôm sau thêm sữa =))
 
4 cup mua moriitalia đó thím, được cái có phụ huynh uống cùng nên tối làm cốc cho ít đá nhét tủ lạnh sáng mai có cái mang đi làm luôn :shame:
đợt đó mình cũng có đặt mà k thanh toán được nó báo lỗi hoài nên bực cancel mẹ luôn. Sau mình đặt bên TheNob.
Bác dùng 1 lần cho bao nhiêu ml nước?
 
1628163976111.png
Giãn cách kiểu HN :))

a xay brikka bn click con je+ thế, mới giao lưu thằng e được con con je+ :shame:
JE+ là A @vn_soft dùng.
 
đợt đó mình cũng có đặt mà k thanh toán được nó báo lỗi hoài nên bực cancel mẹ luôn. Sau mình đặt bên TheNob.
Bác dùng 1 lần cho bao nhiêu ml nước?
hiện mình đang để 180ml nước như chỉ dẫn. Test qua thì nước đun 60 độ nhanh hơn nước nguội, 70 độ thì lại k thấy khác biệt nên hiện mới dùng nước 60
 
hiện mình đang để 180ml nước như chỉ dẫn. Test qua thì nước đun 60 độ nhanh hơn nước nguội, 70 độ thì lại k thấy khác biệt nên hiện mới dùng nước 60
mình thì dùng 140-160. Mà thấy k dc ổn cho lắm. Bột chỗ ướt chỗ khô. Bác dùng luôn nước 60 độ để đun ạ? Mình dùng nước nhiệt độ phòng.
 
mình thì dùng 140-160. Mà thấy k dc ổn cho lắm. Bột chỗ ướt chỗ khô. Bác dùng luôn nước 60 độ để đun ạ? Mình dùng nước nhiệt độ phòng.
Thím xài máy xay gì nhỉ, đợt con Timemore C của mình bị giảm chất lượng xay bột cũng chỗ ướt chỗ khô, đổi qua con K+ thì hết bị. Nếu máy xay chưa tốt thì nên chế thêm cái WDT, cảm giác chiết xuất đều hơn trên brikka.
 
mình thì dùng 140-160. Mà thấy k dc ổn cho lắm. Bột chỗ ướt chỗ khô. Bác dùng luôn nước 60 độ để đun ạ? Mình dùng nước nhiệt độ phòng.
mình cũng thỉnh thoảng., nhưng nay mới kiếm được cái bếp điện 1000w rồi nên chắc đỡ hơn bếp gas. thím thử dàn đều cà hay kiếm filter thép aero xem. Mình dùng thì chỉ vừa miệng, k để trên bánh cà được.
 
mình cũng thỉnh thoảng., nhưng nay mới kiếm được cái bếp điện 1000w rồi nên chắc đỡ hơn bếp gas. thím thử dàn đều cà hay kiếm filter thép aero xem. Mình dùng thì chỉ vừa miệng, k để trên bánh cà được.
Mình cũng dùng bếp hồng ngoại 800w. nay có dùng thêm giấy lọc aeropress để dưới phễu và trên mặt cà.
 
con Q2 có xốp bán ở Việt Nam chào trong nhóm staresso báo bản 5 cánh, bảo bản 7 cánh là tiêu ngach k rõ nguồn gốc.
Bên mình bán toàn 7 cánh thôi :D
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.023
Quay lại
Lên đầu trang