Chịu chưa chấm mắm tôm bao giờ, đang gày nên mơi khoái món này chứ nhiều ngừoi béo có dám ăn đâuTại em đi một số chỗ, thấy họ hay nhầm cái bộ phận buồng trứng của con lợn này, với cái lòng se điếu. Chấm mắm tôm mỡ hành ngon lắm CT, ngày bé em cũng chỉ chấm mắm cốt. Sau này đi "lô lô ti ca" nhiều, giờ thấy chấm mắm tôm ngon hơn
Mắc thế, để hôm nào hỏi món lòng se điếu coi sao, mấy hôm trươc cũng vừa ăn xong giá rẻ màVâng. Lòng nó cũng phân ra mấy loại, lòng non, lòng già, đầu lòng, rồi cuối lòng...món này thì tùy người mới ăn thôi CT. Dân nghiện thì thấy nó là mắt sáng lên. Đĩa lòng se điếu giá 1,5-2m, 4 thằng cưa chưa hết lít rượu đã gần hết cmnr
Gần chục năm trước giá nó đã 500-600k/kg rồi CT. Giờ giá nó lên 1t-1t5 rồi. Trước cưới em có thêm món này cho khách vip. Giờ cứ gặp là mấy bố ý lại nhắc, thi thoảng vẫn mất tiền oan đi mua cho các bố ý. Đúng là không cái ngu nào giống cái ngu nàoMắc thế, để hôm nào hỏi món lòng se điếu coi sao, mấy hôm trươc cũng vừa ăn xong giá rẻ mà
Lòng xe điếu mà ngon có vẻ hiếm với đắt thật.Gần chục năm trước giá nó đã 500-600k/kg rồi CT. Giờ giá nó lên 1t-1t5 rồi. Trước cưới em có thêm món này cho khách vip. Giờ cứ gặp là mấy bố ý lại nhắc, thi thoảng vẫn mất tiền oan đi mua cho các bố ý. Đúng là không cái ngu nào giống cái ngu nào
Ngon thì đúng rồi CT, nhưng cơ bản là nó hiếm, cho nên giá chát thôi. Nhà em xưa ông bà ở quê làm nghề, chỉ những con lợn nuôi lâu năm, ăn bèo ăn khoai, rau dưa...thì may ra có. Tỉ lệ khoảng 1/1000. Bây giờ lợn toàn ăn cám công nghiệp, tỉ lệ có nó lại càng ít. Lòng se điếu các CT thấy bán ngoài chợ giá 600-800k thực chất là các đoạn đầu lòng, hay lòng của lợn nái, sề thôi. Chứ lòng xịn thì không có giá đó đâu
Đắt thế 2 tuần trước vk hắn mua có hơn trăm nghìn thôiNgon thì đúng rồi CT, nhưng cơ bản là nó hiếm, cho nên giá chát thôi. Nhà em xưa ông bà ở quê làm nghề, chỉ những con lợn nuôi lâu năm, ăn bèo ăn khoai, rau dưa...thì may ra có. Tỉ lệ khoảng 1/1000. Bây giờ lợn toàn ăn cám công nghiệp, tỉ lệ có nó lại càng ít. Lòng se điếu các CT thấy bán ngoài chợ giá 600-800k thực chất là các đoạn đầu lòng, hay lòng của lợn nái, sề thôi. Chứ lòng xịn thì không có giá đó đâu
Hơn trăm ngàn thì CT lại bị lòe cho đỡ xót của. Hoặc là "se" gì rồi, chứ đâu ra "se điếu"
để hôm nào vk nó mua chụp lại cho ct xem (vk hắn đang dặn), 2 tuần trước mới ăn xong mua lần đầu thấy ngon vừa hỏi vk thì hắn bảo là lòng se điếuHơn trăm ngàn thì CT lại bị lòe cho đỡ xót của. Hoặc là "se" gì rồi, chứ đâu ra "se điếu"
Vậy có khi lúc nào cần phải nhờ CT mua hộ. Chứ mua ngoài này giá chát quá CT ạđể hôm nào vk nó mua chụp lại cho ct xem (vk hắn đang dặn), 2 tuần trước mới ăn xong mua lần đầu thấy ngon vừa hỏi vk thì hắn bảo là lòng se điếu
nói thật cả triệu cân lòng trong này ko phải ai cũng ăn đâu ct, trong này chỉ có thịt ba chỉ hay sườn non là đắt thôi, chứ lòng thì thấy ít người ănVậy có khi lúc nào cần phải nhờ CT mua hộ. Chứ mua ngoài này giá chát quá CT ạ
Ngoài này thì hàng không có mà bán đâu CT, trên hội lòng thấy trong đấy mua từ ngoài này ship vào cũng nhiều mà nhỉ. Ngoài này có quán lòng, CT mà vào ngồi thì sẽ gặp từ ủy viên TW, thứ, bộ trưởng, doanh nhân, shark...cho đến phụ hồ ngồi chén cùng nhau vui lắm
Cơ bản là dân gốc Nam thì ko ham món lòng, muốn ăn ngon là phải ăn mấy quán Bắc chính gốc, với lại cũng phải chọn quán nữa. Chủ quán dù Bắc hay Nam thì cũng 3-5-7 loại, mà cái thứ này thì nó dơ, quán làm ko sạch thì ối dồi ôi luôn nên e đi ăn chỉ canh quán quen chủ quenNgoài này thì hàng không có mà bán đâu CT, trên hội lòng thấy trong đấy mua từ ngoài này ship vào cũng nhiều mà nhỉ. Ngoài này có quán lòng, CT mà vào ngồi thì sẽ gặp từ ủy viên TW, thứ, bộ trưởng, doanh nhân, shark...cho đến phụ hồ ngồi chén cùng nhau vui lắm
còn phần lớn dân trong này đều nghĩ món này dơ nên ko ăn,mà ko ăn thì ko có hàng quán bán nhiều nên nó luẩn quẩn. )
Món này biết là ăn nhiều không tốt, nhưng tuần nào em cũng phải làm một phát. Đi ăn ngoài này thì hầu như quán họ đều có cả mắm cốt và mắm tôm. Dồi tiết thì chấm mắm chanh ớt, do nó đã mặn bởi tiết sẵn rồi. Còn dồi non, tràng (trường, trễ, xoay), dải nướng, khấu đuôi nướng thì tương mắm tôm là "i za bét"Cơ bản là dân gốc Nam thì ko ham món lòng, muốn ăn ngon là phải ăn mấy quán Bắc chính gốc, với lại cũng phải chọn quán nữa. Chủ quán dù Bắc hay Nam thì cũng 3-5-7 loại, mà cái thứ này thì nó dơ, quán làm ko sạch thì ối dồi ôi luôn nên e đi ăn chỉ canh quán quen chủ quen
E ăn lòng thì chấm cả mắm mặn lẫn mắm tôm, tùy hứng hôm ấy muốn chấm gì với lại quán có gì nữa hehe. Cơ mà lòng nướng thì e tuyệt đối chỉ chấm mắm tôm (ý e là cái món CT hatrang gọi là trường lợn ấy
E hay chấm vào rượu hơnMón này biết là ăn nhiều không tốt, nhưng tuần nào em cũng phải làm một phát. Đi ăn ngoài này thì hầu như quán họ đều có cả mắm cốt và mắm tôm. Dồi tiết thì chấm mắm chanh ớt, do nó đã mặn bởi tiết sẵn rồi. Còn dồi non, tràng (trường, trễ, xoay), dải nướng, khấu đuôi nướng thì tương mắm tôm là "i za bét"
Mắm tôm mà không cho rượu, thì không phải tay pha mắm tôm số má rồi CT nhỉE hay chấm vào rượu hơn
Thú linh là ngoài bắc gọi là nõn đuôi, là cái đoạn gần ra đến lỗ mít ýmiền nam thì gọi cái món ct hatrang ăn là dồi trường, còn lòng là cái thú linh ấy (ruột già thì phải)
em đây ăn mà mắm cốt + chanh + tiêu
Vâng CTMắm tôm mà không cho rượu, thì không phải tay pha mắm tôm số má rồi CT nhỉ
) Dạo này E cũng hay LÒNg sáng sớm.
