thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Em update hàng sinh ziên cho các CT đỡ ăn mì gói vào cuối tháng.

Rô sẻ semi washed 200k/1kg
😍
😍

Rô Hồ Phượng 250k/1kg.
😍
😍
😍

Cat Washed 350k/1kg.
😍
😍
😍

Caturra washed hoặc honey 360k/1kg (Giảm 10%)
😍
😍
😍

Colombia Huila Supremo 450k/1kg.
😍
😍
😍
😍

Sidamo G2 560k/1kg.
😍
😍
😍
😍
 
các bác cho hỏi xay để pha phin thì cỡ xay thế nào nhỉ? Bác nào có setting cho con timemore slim thì càng tốt. Nay em thử xay phin bằng cỡ aeropress, sử dụng phin trung nguyên mà không chảy luôn =))
 
các bác cho hỏi xay để pha phin thì cỡ xay thế nào nhỉ? Bác nào có setting cho con timemore slim thì càng tốt. Nay em thử xay phin bằng cỡ aeropress, sử dụng phin trung nguyên mà không chảy luôn :LOL:
bạn tăng dần cỡ xay lên, khi nào thấy hợp thì nhớ lại cỡ xay, chứ mọi setting chỉ là tương đối thôi, còn do cách nén cà, rồi loại hạt mà :D
 
1646536193511.png

Cái này có phải cafe không nhỉ ?
Em thấy bọn tây hay uống kiểu này, nếu là cafe thì nó nhạt toẹt nhỉ? khác cho nước có vị cafe.
 
Xem tệp đính kèm 1046906
Cái này có phải cafe không nhỉ ?
Em thấy bọn tây hay uống kiểu này, nếu là cafe thì nó nhạt toẹt nhỉ? khác cho nước có vị cafe.
Uống nhiều thì nó quen mồm thôi CT. Quen kiểu nhẹ nhàng thì chê Phin, Espresso đậm. Quen Phin, Espresso thì chê Pour nhạt như nước ốc. Còn mõm nhôm phàm phu tục tử ăn uống thì xơi tất, sáng espresso chiều Pour, trưa làm ly Phin đá vẫn bình thường nhé CT :shame:
 
Xem tệp đính kèm 1046906
Cái này có phải cafe không nhỉ ?
Em thấy bọn tây hay uống kiểu này, nếu là cafe thì nó nhạt toẹt nhỉ? khác cho nước có vị cafe.
Việt Nam mình cũng có mà thím, nó tiện khi pha ở văn phòng, khi đi du lịch... nhưng mà trong hình kia thì người ta rót bằng ấm "xịn" thế thìq cũng lích kích phết, hoặc người ta quá đam mê bộ môn ấy.
https://www.themarriedbeans.com/collections/ca-phe-tiện-lợi

Thế còn thím, thím đã có AEROPRESS chưa ạ?
 
Ít nước xíu cũng không đến nỗi nhạt toẹt đâu. Mà cà phê túi lọc khác với cà phê phin giấy nhoé. Fine Ro pha phin giấy vẫn phê tê tái như thường.🤤
cà specialty dùng filter kiểu kia sao so với cà rang dark tẩm hương liệu được thím, gu cà phê biệt là đậm, đắng, sánh, toàn mùi bơ, nước mắm mà =)) :ah:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.042
Quay lại
Lên đầu trang