thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Đang muốn tập tành qua espresso, các ct cho em hỏi hiện nay tầm 5tr đổ lại có cái máy nào pha ổn nhất ạ, với máy xay điện cũng tầm này luôn :D
 
Fb có CT pass máy rang + Flair 58 phiên bản Việt kìa. Cả 2 món có 11t :shame:
FB_IMG_1676710963284.jpg
 
Thấy cũng ổn mà làm cái đồng hồ nhìn chuối quá :big_smile:

Sent using vozFApp
Quả đồng hồ áp nhẽ ra phải khoan lỗ dưới đáy GH như mấy con Lever của Tàu thì đỡ chuối hơn. Mà đã mất công làm giống thằng F58 thì mua luôn con đổng hồ của nó là đẹp. Chắc chủ nhân muốn tự làm từ a-z rồi. Con này về lắp thêm PID nhìn cứng cáp, chắc chắn hơn cả mấy con của Pháp Sư:shame:
 
Mình uống cold brew ngoài quán, vị có vẻ loãng hơn cà phê đen hoặc nâu pha theo cách thông thường

Nhưng mình cảm giác hình như bị say, ngồi gõ máy tính mà 2 tay muốn bủn rủn nhẹ

Vậy nếu tự pha cold brew và muốn giảm tối đa cafein thì làm thế nào ạ?

Cảm ơn các đồng phê.
 
Sửa lần cuối:
Mình uống cold brew ngoài quán, vị có vẻ loãng hơn cà phê đen hoặc nâu pha theo cách thông thường

Nhưng mình cảm giác hình như bị say, ngồi gõ máy tính mà 2 tay muốn bủn rủn nhẹ

Vậy muốn giảm tối đa cafein của cold brew thì làm thế nào ạ?

Cảm ơn các đồng phê.
CT xin thêm nhiều đá, uống nửa cốc thôi =]]
 
Hì , ý tank là muốn hỏi cách pha cold brew tại nhà nhưng giảm được tối đa cafein ạ

Chắc phải xài loại A 100% nhỉ?
Dùng 100% A, pha tỉ lệ cao lên, tầm 1:12 cho nó loãng. Ngâm nước bỏ trong tủ lạnh cỡ 16 tiếng đi. Lấy ra thì bỏ bả, uống thôi thím. Muốn nhạt nữa thì thêm đá khi uống. Còn 1:12 mà loãng quá thì 1:10.
 
mới được bạn pha cho một ly french press, thấy cũng ổn mà pha cũng đơn giản, thím nào rành cho mình xin so sánh với pha máy và pha phin với
mình lưỡi trâu nên ko phân biệt được :D
 
E phải xay mức 8 trên cối C2 cafe ra mới tương đối chậm, không biết cần mịn hơn không CT
Mịn nữa đi CT:shame:
mới được bạn pha cho một ly french press, thấy cũng ổn mà pha cũng đơn giản, thím nào rành cho mình xin so sánh với pha máy và pha phin với
mình lưỡi trâu nên ko phân biệt được :D
Nhạt hơn pha máy và Phin, nhưng bớt đắng hơn máy, bớt chát hơn hơn Phin. Phù hợp với ai thích body dầy nhưng lại không muốn chua, đắng gắt của máy, và không thích sự nhạt nhẽo của Pour :shame:
 
Nhạt hơn pha máy và Phin, nhưng bớt đắng hơn máy, bớt chát hơn hơn Phin. Phù hợp với ai thích body dầy nhưng lại không muốn chua, đắng gắt của máy, và không thích sự nhạt nhẽo của Pour :shame:
hay quá thím, để học thuộc đi khè gái :shame:
mà pour khác phin nhiều hả thím? thấy khác cái phễu thôi mà (chưa có dịp thử pour)
 
hay quá thím, để học thuộc đi khè gái :shame:
mà pour khác phin nhiều hả thím? thấy khác cái phễu thôi mà (chưa có dịp thử pour)
Khác chứ CT, từ dụng cụ pha, phương pháp pha, kích cỡ hạt xay, thời gian pha, rồi tỉ lệ cà và nước:shame:
thế thì chỉ còn cách lên đời cối thôi, lại tốn tiền rồi
Chơi es thì trước sau gì CT cũng phải lên đời con C2 thôi. Còn lên máy hay tiếp tục qwerty thì tùy sức khoẻ CT:shame:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.169
Quay lại
Lên đầu trang