thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
giờ mới bắt đầu nhập môn cafe này thì các bác khuyên nên mua cà phê hạt ở đâu, loại nào?
 
CDC294F9-5803-4ED7-B143-2D8D0FC64835.jpeg

Mời các CT ạ.
 
nay ngứa tay kéo 1 ly es gayxa uống xem thử như thế nào, áp 9 bar 30s/36g, uống vị siêu cân bằng không đắng không chua không ngọt, body mỏng nhẹ nhàng, uống xong cảm giác như chưa uống không biết ngon hay dở luôn :ah::ah:
P_20230220_094633.jpg
 
Pha ngay vào cốc đánh sữa để rót vào bình mang đi cho dễ :v.
Đủ lượng cafein, chưa thấy ngon mồm :D. Thế dek nào cái máy để 2x long shot thì màu nhạt toẹt...

x (2).jpg
 
Pha ngay vào cốc đánh sữa để rót vào bình mang đi cho dễ :v.
Đủ lượng cafein, chưa thấy ngon mồm :D. Thế dek nào cái máy để 2x long shot thì màu nhạt toẹt...
Htrc bác mua con delonghi beantocup đúng k nhỉ, máy này thì nên mua hạt medium hoặc medium dark, đừng chơi hạt light nhé.
2x longshot nó là kiểu long black nên nhạt cũng đúng r, bác vặn cái độ mịn ở cối xay về nhỏ hơn thử xem
 
Htrc bác mua con delonghi beantocup đúng k nhỉ, máy này thì nên mua hạt medium hoặc medium dark, đừng chơi hạt light nhé.
2x longshot nó là kiểu long black nên nhạt cũng đúng r, bác vặn cái độ mịn ở cối xay về nhỏ hơn thử xem
Mấy con máy entry này họ khuyên ko để quá mịn, mấy trang review nó cũng bảo để mức 3 đổ lên, em đang để mức giữa 2-3 j đấy, mịn lắm rồi mới ra bọt thế kia á :v. Đang sợ cơ chế j chứ 1x long shot thấy nó có vẻ đậm hơn, mà thế phải bấm 2 lần nút và chờ lâu tí so bấm 1 phát ra x2, còn short shot thì màu đẹp rồi :D.
 
Mấy con máy entry này họ khuyên ko để quá mịn, mấy trang review nó cũng bảo để mức 3 đổ lên, em đang để mức giữa 2-3 j đấy, mịn lắm rồi mới ra bọt thế kia á :v. Đang sợ cơ chế j chứ 1x long shot thấy nó có vẻ đậm hơn, mà thế phải bấm 2 lần nút và chờ lâu tí so bấm 1 phát ra x2, còn short shot thì màu đẹp rồi :D.
bác xem thử cái này nhé, bấm 2 lần nút short 1x rồi dilute tuỳ khẩu vị sẽ ngon hơn bấm nút long ở bên phải
nhà mình cũng xài cái máy này mà, trước mình mò mãi rồi mà chất lượng nó cũng chỉ đến thế thôi :) pha moka pot giá rẻ mà chất lượng tương đương hoặc hơn
 
bác xem thử cái này nhé, bấm 2 lần nút short 1x rồi dilute tuỳ khẩu vị sẽ ngon hơn bấm nút long ở bên phải
nhà mình cũng xài cái máy này mà, trước mình mò mãi rồi mà chất lượng nó cũng chỉ đến thế thôi :) pha moka pot giá rẻ mà chất lượng tương đương hoặc hơn
Thì nhu cầu của mình là tiện trước mà :D. Để về nghiên cứu sau, với cafe cũng đang phải thử các loại hạt để tìm khẩu vị, đang uống mãi chưa hết 250 culi :(
 
nay ngứa tay kéo 1 ly es gayxa uống xem thử như thế nào, áp 9 bar 30s/36g, uống vị siêu cân bằng không đắng không chua không ngọt, body mỏng nhẹ nhàng, uống xong cảm giác như chưa uống không biết ngon hay dở luôn :ah::ah:
Xem tệp đính kèm 1672623
CT post bài làm em cũng cắn răng bỏ gói "gay xa" ra kéo es đú. Uống xong cũng thấy sướng mõm như CT nói, nhưng mà lại thấy hơi nhói thận, chắc tác dụng phụ của cà=((

IMG_20230220_121416_792~2.jpg
 
trong mấy con 1Z thì J-Max ổn không CT, thấy mấy con K series còn mắc hơn
Mình đang dùng K6, cty có người dùng J-Max, thấy 2 con cũng một 9 một 10 mà K6 rẻ hơn, xay cũng nhẹ hơn nhiều, J-Max nhìn và cầm đầm hơn, chất lượng pha ra chênh lệch nếu không phải mồm vàng lưỡi ngọc thì khó phân biệt.
 
Chơi flair thì kết hợp với cối xay nào ổn áp nhỉ?
CT chơi F58 thì không chơi mấy con xay cùi được đâu. Nếu cối tay thì phải các loại cao cấp mới chơi được. Máy cũng một số con không đủ độ mịn cho nó đâu. Rổ 58 tiêu chuẩn của nó yêu cầu độ mịn cao hơn các dòng Pro nhiều. Vấn đề đáng quan tâm không phải xay tay hay máy mà là gu uống của CT hợp lưỡi nón hơn hay lưỡi phẳng hơn. Hãy thử trước khi xuống tiền, nhờ xay hoặc đến những nơi có cả 2 loại để trải nghiệm so sánh. Gu uống mỗi người mỗi khác, tự trải nghiệm là chuẩn nhất. 500 ae hay 1k ae cũng chỉ là để tham khảo thôi, hãy tự mình trải nghiệm để không ân hận và đỡ phí thời gian, tiền của:shame:
 
CT chơi F58 thì không chơi mấy con xay cùi được đâu. Nếu cối tay thì phải các loại cao cấp mới chơi được. Máy cũng một số con không đủ độ mịn cho nó đâu. Rổ 58 tiêu chuẩn của nó yêu cầu độ mịn cao hơn các dòng Pro nhiều. Vấn đề đáng quan tâm không phải xay tay hay máy mà là gu uống của CT hợp lưỡi nón hơn hay lưỡi phẳng hơn. Hãy thử trước khi xuống tiền, nhờ xay hoặc đến những nơi có cả 2 loại để trải nghiệm so sánh. Gu uống mỗi người mỗi khác, tự trải nghiệm là chuẩn nhất. 500 ae hay 1k ae cũng chỉ là để tham khảo thôi, hãy tự mình trải nghiệm để không ân hận và đỡ phí thời gian, tiền của:shame:
Hoặc xúc luôn max ốp sần chắc chắn ngon. :canny:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.042
Quay lại
Lên đầu trang