thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
lý do gì mà bột xay sẵn ko sài dc vậy bác?
Cỡ xay không phù hợp là lý do chính, nhiều khi chỉnh xíu xíu là chất lượng cốc cafe đã khác hẳn rồi. Cà xay sẵn thường xay cho pha phin, xay thô quá ép espresso chảy tồ tồ, chưa kể rang dark, thêm hương liệu, phụ liệu ... nói chung là mình không nhìn được hạt thì khó mà tin tưởng và kiểm soát được.
Cafe xay ra bị mất mùi mất vị rất nhanh, nguyên hạt để 2-4 tuần đã khác rồi, xay ra rồi thì tính bằng ngày.
 
Đợt mua con 3007 tính ra cũng hên. Tìm đc shop tmall freeship tận nhà. tổng hết 7tr8 cho combo vs máy xay 9009. pass lại máy xay thì tính ra có hơn 6tr5 cho con máy pha ổn áp
3007 vừa pha vừa dùng vòi steam có ngon lành không nhỉ CT, với bật máy bao lâu thì pha được shot đầu tiên ạ.
 
Cỡ xay không phù hợp là lý do chính, nhiều khi chỉnh xíu xíu là chất lượng cốc cafe đã khác hẳn rồi. Cà xay sẵn thường xay cho pha phin, xay thô quá ép espresso chảy tồ tồ, chưa kể rang dark, thêm hương liệu, phụ liệu ... nói chung là mình không nhìn được hạt thì khó mà tin tưởng và kiểm soát được.
Cafe xay ra bị mất mùi mất vị rất nhanh, nguyên hạt để 2-4 tuần đã khác rồi, xay ra rồi thì tính bằng ngày.
quá kinh nghiệm luôn. thanks bác. để chắc kiếm thêm máy xay để tự xay
 
Mời các CT. Ethi Uraga của "Qua fake" mua từ đầu tháng 4, uống vẫn cứ bon mồm :shame:

IMG_20230709_140012_351~2.jpg
 
uống cafe lâu rồi nhưng máy móc thì ko rành, 2 máy 1 máy giá thành rẻ và 1 máy mắc thì nếu chung 2 tính năng là pha cafe và đánh sữa thì nguyên nhân gì mà 1 bên rẻ và 1 bên mắc nhỉ: do chất liệu sx hay thương liệu, còn điểm gì nữa ko. bác nào am hiểu cho mình thông với
 
Xem tệp đính kèm 1947232

Loanh quanh lên luôn bianca cho end game :shame:
Ối giời, không ngờ CT lại bị rơi hố chạy đua vũ trang nhanh vậy. Đã tụt đến Bianca rồi. Còn lâu mới "endgame" ở cái cuộc đua công nghệ này :ROFLMAO:
uống cafe lâu rồi nhưng máy móc thì ko rành, 2 máy 1 máy giá thành rẻ và 1 máy mắc thì nếu chung 2 tính năng là pha cafe và đánh sữa thì nguyên nhân gì mà 1 bên rẻ và 1 bên mắc nhỉ: do chất liệu sx hay thương liệu, còn điểm gì nữa ko. bác nào am hiểu cho mình thông với
Như cái điện thoại 2t và cái đt 20t thôi mà CT:shame:
 
Ối giời, không ngờ CT lại bị rơi hố chạy đua vũ trang nhanh vậy. Đã tụt đến Bianca rồi. Còn lâu mới "endgame" ở cái cuộc đua công nghệ này :ROFLMAO:
Trong này em thấy CT kan1.888 mới là end đúng nghĩa. (Tạm) end thiết bị (vì Flair nó chưa upgrade thôi) chứ profile nọ kia có mà end khối ý. Em thì cũng không quá tha thiết cà phê nhưng em thích trải tí cho có thi vị, nên end thật rồi :D .
 
Khai quật thêm được 1 nhà rang mới cho các CT
Mỗi tội là đợt này bận, toàn ủ cold brew mà nhà rang lại cẩn thận tặng kèm tờ hướng dẫn pour :))
 

Tệp đính kèm

  • z4509377601245_4eaee2b38538866b375f58f6a2191b1c.jpg
    z4509377601245_4eaee2b38538866b375f58f6a2191b1c.jpg
    428,3 KB · Lượt xem: 70
  • 356289677_276575208288952_7837707427283391851_n.jpg
    356289677_276575208288952_7837707427283391851_n.jpg
    218 KB · Lượt xem: 84
e mới order được cái cối k4 mà chưa biết cách sử dụng. Thím nào xài rồi cho e xin cách sử dụng với ạ. E pha espresso cà rô fine của Quap
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.129
Quay lại
Lên đầu trang