thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
202091fd7f22-f851-4e48-9c66-6b44cefa55dd.jpg

làm tí co2 chiều nào mấy thím :shame:
 
Mình xay cỡ 8-9 clicks, xay nhỏ quá ép 20 bar thì còn gì là cà nữa 8-)

Mình có vệ sinh kỹ rồi thì vẫn bị, chính xác là 1 lần xay cà mà lỡ để rớt tí nước vào, quay mềm xèo chả ra gì.
Từ đó mỗi lần xay nó tệ dần, kiểu xuống cấp rất nhanh, sau 4, 5 lần xay (khô) nữa thì tạch luôn :(
Cũng ko tin nó hư nhanh vậy đc



Để tối về chụp, còn sáng đẹp lắm hic hic.
nhanh hư vậy bro, con mình 4 tháng rồi may chưa bị gì, chắc kiếm con máy xay cho ổn.
 
So sánh giữa Flair và Robot( ông này dùng Robot lâu rồi).
Ưu điểm Robot là preheat dễ, đầu ép tới 58mm cho ra chất lượng cà tốt hơn. Nhưng yêu cầu cối xay xịn.
Flair nhìn thì lỉnh kỉnh nhiều bộ phận nhưng nếu xài lâu sẽ thấy nó rất đơn giản và khó hư, dễ vệ sinh hơn. Nếu có hư sau vài năm mình nghĩ chỉ hư bộ vòng ring bằng silicon giá 7 đô một bộ. Nhược điểm là đầu pha nhỏ, 46 mm của Pro 2, ưu điểm là ít yêu cầu về cối xay hơn.
Về tổng thể hương vị của thì chưa đánh giá chính xác được vì chưa trải nghiệm nhiều. Nhưng vẵn thích sự chắc chắn và thanh nhã của Flair. Tương lai sẽ ra con Flair 58 mm tiệm cận với hàng cao cấp, tất nhiên bạn nên nâng cấp cối xay của bạn trước.
 
rẻ hơn nhiều mà thím, ra quán làm tí handbrew mà bay ngay 60~70k rồi :sad:
nhiều người cứ bảo bỏ ra đôi chục củ mua cái máy đắt chứ tính ra mình uống 1 năm rẻ hơn đi uống ngoài cũng 5tr rồi, mà pha khoảng 300 cốc/năm thì gần như chả xi nhê gì với đám máy chuyên nghiệp cả bằng quán nó pha 10 ngày. Lại tiết kiệm mớ thời gian ra ngoài nữa.
 
Nay con Timemore Slim S của mình die rồi các fen ạ, dùng đc tầm 4 tháng, chuối thế ko biết :/
Chỉnh mức xay nhỏ mà xay rất nhẹ, cà phê không xuống, cảm giác như mòn lưỡi vậy :( Ai biết cứu ko ạ :(
Nhân tiện tầm 5 6tr thì C40 hay ROK Grinder giờ các fen :(
không phải đâu bác, hôm trước mình cũng xay cỡ 6 clicks 20g cà mất tầm 20 phút, còn xay các mức khác vẫn okie, timemore kêu ko được xay từ mức 0-6 clicks
 
2 con hàng này được chọn 1 con, nên lấy bên nào nhỉ các thím?

110156945_772950590115536_6357816696320373468_o.jpg


Chắc e lấy ben phải, vì yirgacheffe thấy nhiều nơi bán.
 
ui chu cha :beauty:
để vào check cái nào, cảm ơn mike fenk.
Nhớ check đời nhé fen, cũ quá cẩn thận bản cũ nó chưa thay chất liệu mới :sexy_girl:

nhiều người cứ bảo bỏ ra đôi chục củ mua cái máy đắt chứ tính ra mình uống 1 năm rẻ hơn đi uống ngoài cũng 5tr rồi, mà pha khoảng 300 cốc/năm thì gần như chả xi nhê gì với đám máy chuyên nghiệp cả bằng quán nó pha 10 ngày. Lại tiết kiệm mớ thời gian ra ngoài nữa.
Tính ra có máy espresso như thím thì làm đc kha khá các menu ở ngoài rồi :shame:.
Ngoài ra khi uống ngoài k đồng đều = mình làm ở nhà do yếu tố barista nữa :shame:
 
Nhớ check đời nhé fen, cũ quá cẩn thận bản cũ nó chưa thay chất liệu mới :sexy_girl:


Tính ra có máy espresso như thím thì làm đc kha khá các menu ở ngoài rồi :shame:.
Ngoài ra khi uống ngoài k đồng đều = mình làm ở nhà do yếu tố barista nữa :shame:
Đúng gòi , sắm con máy thoyy fen :sexy_girl::shame::sweet_kiss:
 
Nhớ check đời nhé fen, cũ quá cẩn thận bản cũ nó chưa thay chất liệu mới :sexy_girl:


Tính ra có máy espresso như thím thì làm đc kha khá các menu ở ngoài rồi :shame:.
Ngoài ra khi uống ngoài k đồng đều = mình làm ở nhà do yếu tố barista nữa :shame:
đời chữ vàng á mike fenk :sexy_girl:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.353.956
Quay lại
Lên đầu trang