thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
ko phải cà light kéo áp thấp hơn à CT :smile: mấy cái prewet cũng y vậy ha, vậy đâu khác gì thường ngày
Nếu muốn pre wet bác độ thêm cái công tắc riêng cho bơm, bật pha và cũng bật bơm, khoảng 5s thì tắt, ủ khoảng 5-10s rồi bật lại bơm.
Hoặc độ dimmer giảm áp bơm, có thể dùng dimmer dạng này nó khấc để tắt bơm.
CT cứ điều chỉnh theo khẩu vị để tìm ra miếng cà ưng ý, nhưng cà light thì quan trọng nhất vẫn là máy xay.
1696997996100.png
 
Link này bác nhé
rang xay sẵn thì mua 100-200g thôi, mua nhiều không ăn thua, Cà phê như các anh em trong này uống mà xay sẵn thì 3 ngày là đã giảm mùi vị rất nheiuef rồi, phí cà lắm
qua mình làm 200gr x 2 (TR4) , được quán tặng thêm 1 gói Rô Sẻ, pha thấy uống cũng khác thật, hết 320k cả ship (140k/200gr thì phải)
mà chủ quán nhiệt tình tư vấn để điều chỉnh profile, nói chung là okay , cám ơn bro nhé,
 
qua mình làm 200gr x 2 (TR4) , được quán tặng thêm 1 gói Rô Sẻ, pha thấy uống cũng khác thật, hết 320k cả ship (140k/200gr thì phải)
mà chủ quán nhiệt tình tư vấn để điều chỉnh profile, nói chung là okay , cám ơn bro nhé,
chủ quán thân thiện, người *** vốn sống tình cảm mà :nosebleed::nosebleed::nosebleed:
 
chủ quán thân thiện, người *** vốn sống tình cảm mà :nosebleed::nosebleed::nosebleed:
á đù, bảo sao cái bao bì màu hường
ăn nói cũng nhẹ nhàng tình cảm thật!

tiện hỏi luôn là mua lấy 1 cái quay tay thì nên lấy cái nào nhỉ

cái này đủ chơi nhập môn chưa bro,
 
tiện hỏi luôn là mua lấy 1 cái quay tay thì nên lấy cái nào nhỉ

cái này đủ chơi nhập môn chưa bro,
Cối này để trưng thôi chứ ăn uống gì, phía trước mấy trang có thuốc thang đầy đủ
 
Con này là hario lưỡi gốm, ko nằm trong danh sách trên nhe fen, list này 2 con đầu đã outdate và 2 con sau chuẩn bị outdate
okay, rồi đây
vào việc được rồi, lưỡi thép

lại outdate à, cho mình xin vài con tham khảo đi
:)
 
okay, rồi đây
vào việc được rồi, lưỡi thép

lại outdate à, cho mình xin vài con tham khảo đi
:)
Có vẻ Timemore C3 Esp hoặc Mischief M40 là best choice hiện tại
 
em chuyên phân phối máy pha cà phê đủ các loại, bác nào cần qua trải nghiệm cứ mạnh dạn qua em nhé. có milesto x20.m20 đủ loại cho các bác 0978212636
 
nhập môn mà ban căng thế, cối trên cũng trong danh sách mà

Chestnut C -> Slim -> C40 ->Kinu M47
Cái thứ tự này nó sai sai hay sao ý CT, M47 có bao giờ được xếp trên C40 đâu nhỉ :beat_brick:
ko phải cà light kéo áp thấp hơn à CT :smile: mấy cái prewet cũng y vậy ha, vậy đâu khác gì thường ngày
Light thì axit nó chiết ra gần như khó thay đổi rồi CT. Do vậy việc còn lại là chiết các vị ngọt đắng, chát...cho nó cân bằng lại vs vị chua. Theo thứ tự chiết xuất thì người ta thường xay mịn hơn nếu dùng nhiệt cao và thời gian chiết ngắn trong trường hợp áp ko đổi. Nếu áp đổi được thì người ta sẽ kéo dài thời gian pre, dùng nhiệt thấp, áp thấp và thời gian chiết cũng kéo dài. Hoặc nếu cố định các yếu tố kia thì chỉ cần thay đổi áp trong 3 giai đoạn như Profile của Lama đó là 1/3 giai đoạn đầu áp thấp, 1/3 giai đoạn giữa áp cao, và 1/3 giai đoạn cuối áp giảm dần về thấp là dc. :shame:

P/s: mời các CT, Colombia rang Light:

IMG_20231011_080457_814~2.jpg
 
Cái thứ tự này nó sai sai hay sao ý CT, M47 có bao giờ được xếp trên C40 đâu nhỉ :beat_brick:

Light thì axit nó chiết ra gần như khó thay đổi rồi CT. Do vậy việc còn lại là chiết các vị ngọt đắng, chát...cho nó cân bằng lại vs vị chua. Theo thứ tự chiết xuất thì người ta thường xay mịn hơn nếu dùng nhiệt cao và thời gian chiết ngắn trong trường hợp áp ko đổi. Nếu áp đổi được thì người ta sẽ kéo dài thời gian pre, dùng nhiệt thấp, áp thấp và thời gian chiết cũng kéo dài. Hoặc nếu cố định các yếu tố kia thì chỉ cần thay đổi áp trong 3 giai đoạn như Profile của Lama đó là 1/3 giai đoạn đầu áp thấp, 1/3 giai đoạn giữa áp cao, và 1/3 giai đoạn cuối áp giảm dần về thấp là dc. :shame:

P/s: mời các CT, Colombia rang Light:
chỉnh áp trên con ghẻ có vẻ ko khả thi lắm, vậy thì xay mịn và tăng nhiệt, giảm thời gian hen, tỷ lệ như nào là ổn CT, e đang uống 1:2.5 với mấy con cá thu của qua
Con M47 và con C40 nếu nói M47 hơn thì chắc nó hơn ở độ đồng đều, mà giá cũng khét hơn C40. Trước xài v60 còn lâu lâu sàng mịn, từ khi có công thức Hybrid của Tetsu là uống tẹt kệ mẹ mịn lun
 
Cái thứ tự này nó sai sai hay sao ý CT, M47 có bao giờ được xếp trên C40 đâu nhỉ :beat_brick:

Light thì axit nó chiết ra gần như khó thay đổi rồi CT. Do vậy việc còn lại là chiết các vị ngọt đắng, chát...cho nó cân bằng lại vs vị chua. Theo thứ tự chiết xuất thì người ta thường xay mịn hơn nếu dùng nhiệt cao và thời gian chiết ngắn trong trường hợp áp ko đổi. Nếu áp đổi được thì người ta sẽ kéo dài thời gian pre, dùng nhiệt thấp, áp thấp và thời gian chiết cũng kéo dài. Hoặc nếu cố định các yếu tố kia thì chỉ cần thay đổi áp trong 3 giai đoạn như Profile của Lama đó là 1/3 giai đoạn đầu áp thấp, 1/3 giai đoạn giữa áp cao, và 1/3 giai đoạn cuối áp giảm dần về thấp là dc. :shame:

P/s: mời các CT, Colombia rang Light:

Xem tệp đính kèm 2120818
Hồi đó đưa vào là theo tiền với pha đa dụng cả drip lẫn esp thì con kinu classic nó chả vả c40
 
có thím nào sài may breville mà lúc máy bắt đầu chạy tự nhiên bị xịt 1 giọt nước ra ko ạ, ko biết có phải bị hở gioăng cao su ko nữa,
1697012494002.png
 
á đù, bảo sao cái bao bì màu hường
ăn nói cũng nhẹ nhàng tình cảm thật!

tiện hỏi luôn là mua lấy 1 cái quay tay thì nên lấy cái nào nhỉ

cái này đủ chơi nhập môn chưa bro,
đang có một em linglong R1 vứt hộp, dùng chắc ok hơn đám chestnut c2/3 mà giá thanh lý bèo bọt lắm
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.168
Quay lại
Lên đầu trang