có 6 thứ sẽ tác động đến quá trình bảo quản beans là nhiệt độ, thời gian, không gian, oxy, độ ẩm, và ánh sáng. Càng hạn chế được các tác nhân này thì cà được bảo quản càng tốt hơn.
bay chưa thiếm
bay lâu lâu rồi. để lại cho anh em trên discord giá mềm mà
mời các bác chăm qua quán hơn ợ. Em không phải là Vũ, nhưng ngày nào cũng xin 1 ly expresso Vũ kéo từ con You ngon thực sự.
Chỉ biết ướttt
Bảo quản thì kiếm cái túi nào kín. Mua nhiều thì bác chia nhỏ ra đóng hàn kín ném tủ lạnh ngăn đá là xong
Bỏ qua hũ nhé CT. Hũ lấy ra lấy vào đổ ẩm không khí tiếp xúc nhiều không bỏ được. Tốt nhất thì đựng túi không van kín và chia nhỏ các thành các túi bé. Trữ dài thì để ngăn đá, nào uống thì lấy từng gói ra một
Túi có van 1 chiều sẽ kéo theo hương thơm cùng CO2 ra ngoài. Cái này ảnh hưởng đến cafe xịn đó bác! Về cơ bản có 4 yếu tố chính làm ảnh hưởng trực tiếp đến cà phê
Giá này thì trôi ngay bác nhỉ
)
Nếu xay pha máy tầm 10 củ chắc ổn nhất là thủ công
Em lại ngại thủ công lích kích, buổi sáng pha máy rồi đi làm thôi ct
Máy thì tầm còn 5,6tr chưa nghĩ ra con nào tử tế CT à. Có mấy con máy của anh Tập nhưng nhìn như đồ chơi zamboo hay gì đóEm lại ngại thủ công lích kích, buổi sáng pha máy rồi đi làm thôi ct
Ko kịp thử mẻ geisha nhưng các con khác cũng rất ổn, đc mời uống ké 1 vào con khá thú vị.
Cà đểu rồi CT ạ, cà thơm bỏ hạt vào mồm nhai còn thơm nức nữa là.
