hts2007
Senior Member
mình dùng hugh bản pro, có đồng hồ đo, mới thấy đúng như bác nói, tầm 6 bar vị khác hẳn khi lên 8 hay 9 bar9 Bar đã là dĩ vãng, 6 bar mới là điểm G
Xem tệp đính kèm 2364692
mình dùng hugh bản pro, có đồng hồ đo, mới thấy đúng như bác nói, tầm 6 bar vị khác hẳn khi lên 8 hay 9 bar9 Bar đã là dĩ vãng, 6 bar mới là điểm G
Xem tệp đính kèm 2364692

lưỡi ct xịn thếe thấy có 2 vấn đề với con này:
vấn đề 1: hương nó rất là kỳ (theo hướng tốt), nó kiểu vừa rẻ tiền (mùi đất, gỗ mốc, nutty) mà cũng vừa đắt tiền (note lên men k bị quá, hương thơm cam chín, chanh vàng, hương hoa nhẹ)...
vấn đề 2: e mua 2 gói cùng rang 1 ngày, thì 2 gói chất lượng khác nhau khá nhiều: 1 gói thì hơi smoky, vị ngọt sâu, hương yếu; còn 1 gói thì hương thơm rất vừa phải, hậu vị khi để nguội khá ấn tượng. Cái này thì chắc đến từ tay rang của Cà Thủ nhiều hơn, lần trước e mua cà cũng cùng 1 loại mà 2 gói chất lượng lại khác nhau khá nhiều.
1 vấn đề nhỏ nhỏ nữa là taste note e nếm ra và note ghi trên bao bì nó k giống nhau lắm: note bao bì là hoa hồng, dứa, hoa quả nhiệt đới, note e nếm ra thì là hoa nhài, cam chín, chanh vàng, đường phèn, ngọt nhẹ dài khá dễ chịu
vấn đề này thì cũng nho nhỏ thôi, cũng tới từ nhiều yếu tố vd như trải nghiệm cá nhân của mỗi người nữa
Về cơ bản thì đây là 1 con cà sơ chế lên men vừa phải, k bị lố quá, rất đáng trải nghiệm :3

lưỡi này đi làm giám khảo với đi cupping kiếm xiền được rồilưỡi ct xịn thế![]()

uống gẻ xà kìa ctCó dòng nào specialty hơn tí ko ct![]()
list càđó thượng vàng hạ cám có màKo biết mõm nhôm mình có cảm nhận được kouống gẻ xà kìa ctlist càđó thượng vàng hạ cám có mà
Rang mức nào thì order chứ, thí dụ 1 ký ghê xà rang pour, 1 ký gê xà rang ép rét xô, 1 ký pha phin, tiểu nhị tính tiềnKo biết mõm nhôm mình có cảm nhận được ko
Mà sao ko thấy ghi rang mức nào nhỉ
list cà ấy mà ct còn chê thì chịuCó dòng nào specialty hơn tí ko ct![]()
Cho em hỏi mấy vị này là lúc rang họ tẩm ướp hay sao nhỉlist cà ấy mà ct còn chê thì chịu
Xem tệp đính kèm 2380338
CT mạnh mẽ làm 1 cân này về ngâm cứu, sau đó thì nhắn qua vũ cho thêm 1 cân Gay Xa nhãn xanh private lot với 1 cân gay xa nhãn đỏ nữa
uống xong thơ ra như cháo chảy![]()
![]()

Họ tưới bằng nước trái cây CT ạ, vùng nào nhiều loại hoa quả gì thì tưới bằng loại đóCho em hỏi mấy vị này là lúc rang họ tẩm ướp hay sao nhỉ![]()

húp nhiều lưỡi lên lv thôi CTlưỡi ct xịn thế![]()

Nhớ xưa học đh có ông gs bộ môn thực phẩm nói, ổng để ý cứ mỗi khoá lại có 1 đứa có khả năng vị giác vượt trội, và đứa đó thường là thu nhập cao nhất so với bạn đồng trang lứa, và thu nhập cao đó đến từ cái thiên phú của vị giác chứ ko phải nhờ chuyên mônhúp nhiều lưỡi lên lv thôi CT![]()
thiên phú j CT nhỉ, e nghe tò mò thếNhớ xưa học đh có ông gs bộ môn thực phẩm nói, ổng để ý cứ mỗi khoá lại có 1 đứa có khả năng vị giác vượt trội, và đứa đó thường là thu nhập cao nhất so với bạn đồng trang lứa, và thu nhập cao đó đến từ cái thiên phú của vị giác chứ ko phải nhờ chuyên môn
via theNEXTvoz for iPhone
có cái do tẩm ướp lúc sơ chế kiểu lên men gì đó còn đâu thì hương này phần lớn nằm trong hạt càCho em hỏi mấy vị này là lúc rang họ tẩm ướp hay sao nhỉ![]()
list cà ấy mà ct còn chê thì chịu
Xem tệp đính kèm 2380338
CT mạnh mẽ làm 1 cân này về ngâm cứu, sau đó thì nhắn qua vũ cho thêm 1 cân Gay Xa nhãn xanh private lot với 1 cân gay xa nhãn đỏ nữa
uống xong thơ ra như cháo chảy![]()
![]()
uống thấy ngon là đc CT :3 chớ ngần này taste note thì chắc lấy ra từ gói nhân xanh rồi chứ chưa chắc là rang đã ra đâu CT ơiXem tệp đính kèm 2380911
Đớp xong gói này mình nhận ra lưỡi mình bằng nhôm thì có thuốc nào cứu ko fen![]()
rang ra còn phải pha ra nữauống thấy ngon là đc CT :3 chớ ngần này taste note thì chắc lấy ra từ gói nhân xanh rồi chứ chưa chắc là rang đã ra đâu CT ơi

Pha ra rồi uống phải nhận ra nữarang ra còn phải pha ra nữa![]()

thế nên là cũng đừng nên quá hi vọng mình sẽ pha ra giống trên bao bìPha ra rồi uống phải nhận ra nữa![]()
ra được 1-2 mùi là ok rồi,