thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
mấy quả yếm khí em mua được 1 bịch 250gr, uống 1 lần bỏ luôn, mùi và vị quả nó nổi trội quá cảm giác hơi át vị cà phê.
yếm khí nó cũng có this that ct ạ
Mình uống daily là washed và cũng không uống được men vì uống cà men đều bị chướng bụng
Nhưng cà men của coci (circulor Coffea) thì em uống cà yến khí lại ngon (tất nhiên giá nó mặn)
Thế tức là yếu tố vẫn là hạt cà thôi, cà nó ngon thì yếm khí lại tôn thêm được vị, còn cà để mà lên men uống vị đã không ra gì còn thêm men nồng nặc uống vào chướng bụng em sợ luôn
Cảm giác uống cà washed nó an toàn cho cái bụng của mình hơn thôi :shame:
Còn rổ nhiều lỗ thì wafo hay pesado hay PCL cũng same same, nhiều lỗ thì sẽ cần lót giấy để không bị kẹt cà vào lỗ, kẹt cà vào lỗ lúc vệ sinh thì chíu khọ mà lại làm cho bánh cà bị channeling một cách khắm lọ. Thế nên nếu pha rổ nhiều lỗ bác cứ mạnh mẽ nhét giấy lót đáy rổ và siết thêm 1-2 cỡ xay nữa. Tất nhiên đú được cái rổ 2000-3000 lỗ thì máy xay cũng phải tầm dăm bảy chục củ mới đú được, còn khong thì cứ rổ bt là ok rồi :go:
 
yếm khí nó cũng có this that ct ạ
Mình uống daily là washed và cũng không uống được men vì uống cà men đều bị chướng bụng
Nhưng cà men của coci (circulor Coffea) thì em uống cà yến khí lại ngon (tất nhiên giá nó mặn)
Thế tức là yếu tố vẫn là hạt cà thôi, cà nó ngon thì yếm khí lại tôn thêm được vị, còn cà để mà lên men uống vị đã không ra gì còn thêm men nồng nặc uống vào chướng bụng em sợ luôn
Cảm giác uống cà washed nó an toàn cho cái bụng của mình hơn thôi :shame:
Còn rổ nhiều lỗ thì wafo hay pesado hay PCL cũng same same, nhiều lỗ thì sẽ cần lót giấy để không bị kẹt cà vào lỗ, kẹt cà vào lỗ lúc vệ sinh thì chíu khọ mà lại làm cho bánh cà bị channeling một cách khắm lọ. Thế nên nếu pha rổ nhiều lỗ bác cứ mạnh mẽ nhét giấy lót đáy rổ và siết thêm 1-2 cỡ xay nữa. Tất nhiên đú được cái rổ 2000-3000 lỗ thì máy xay cũng phải tầm dăm bảy chục củ mới đú được, còn khong thì cứ rổ bt là ok rồi :go:
máy xay thì chưa lên được tầm 50-70 củ khoai thím ạ. đang dùng df64 lưỡi ssp thôi.
 
máy xay thì chưa lên được tầm 50-70 củ khoai thím ạ. đang dùng df64 lưỡi ssp thôi.
thế thì pha bằng cái rổ mấy ngàn lỗ kia thì sau 2 tuần hiệu ứng đồ mới sẽ thấy nó không ngon như mình tưởng mà phải phục vụ nso quá nhiều. Lại quay về rổ cũ thôi. Giờ nếu uống cà light muốn đỡ tung toé khi kéo shot cứ làm cái rổ BEP 2.0 của bomber là ổn. Đảm bảo kéo ngon lành. Nếu xay tốt thì làm cái rổ DEX cũng của bomber luôn. về p/p thì hai con rổ đó miễn nghĩ
 
trước em mua con Breville 880 pha thử vài shots. đúng 2 tuần thanh lý vội lỗ gần 2 triệu
Cái máy xay đi kèm nó lởm quá, hạt A rang light nó không thể xay nổi.
Phải mua thêm cái máy xay ngoài thì pha Breville cũng không tệ lắm, cà ngon vẫn uống ngon.
Sau nâng cấp lên vài đời máy nữa thì hiện đang dừng ở bianca v3, thấy rất hài lòng
Chúng nó có máy xay T64 ssp mà CT. Cái cơ bản là cà em uống toàn Light với Light+. Mà pha cà này dùng mấy con máy không điều chỉnh được nhiệt, áp, Pre...thì chỉ có sấp mặt. Bọn nó không nhận ra được điều này do vậy đã đổi qua mấy đời máy cỏ vẫn thế. Bảo mua cà rang Medium+ hay Dark mà uống thì không chịu nghe. :too_sad:
 
Làm ly cf phin tự pha 100% hạt Robusta cho ngày mới!
 

Tệp đính kèm

  • IMG_2502.jpeg
    IMG_2502.jpeg
    597,6 KB · Lượt xem: 45
  • IMG_2504.jpeg
    IMG_2504.jpeg
    583,4 KB · Lượt xem: 37
nay mới sắm được em máy xay nhập môn ling dong 021, khá êm và nhỏ gọn, chờ cà chiều về làm thử shot xem thế nào. Các bác có ai dùng em này ko, mình dùng cái phễu 50gr có cái nhấn đẩy hơi
 
nay mới sắm được em máy xay nhập môn ling dong 021, khá êm và nhỏ gọn, chờ cà chiều về làm thử shot xem thế nào. Các bác có ai dùng em này ko, mình dùng cái phễu 50gr có cái nhấn đẩy hơi
em này lưỡi nón bt xài cũng tạm, ít nhất cũng hơn quay tay :shame:
 
Có bác nào dùng milesto (milesto x20) gặp tình trạng có lúc vòi đánh sữa không ra hơi không nhỉ. Của em có lúc ra hơi có lúc không dù vệ sinh lau chùi đầu vòi mỗi lần dùng rồi :pudency:
 
mjo8x16.jpeg
jGRVncU.jpeg
IwqIQ4f.png

Em đang đi hỏi mua Kinu thì gặp khá nhiều con Kinu bị bay lớp mạ lưỡi như vầy.
Các chủ tịch ước tính thử xay bao nhiêu tấn cà mới bay mạ lưỡi vậy ạ

via theNEXTvoz for iPhone
 
em Hà Nội bác ạ, bác cứ trải nghiệm đi. Con rổ của bác giờ là mới nhất của mhw 3bomber rồi, giá 800k quá hợp lý
Em thiên về vị, tăng ngọt cho nên pha rổ nhiều lỗ cảm nhận nó khác biệt hơn so với rổ thường.
Còn để cho thơm, tăng chua thì rổ thường theo máy, xay thô hơn và ly cà phê sẽ thơm hơn.
Cái bọn này có shop mall trên shopee, thấy đồ khỉ j cũng đắt khét, chả biết hơn j ko chứ 3 cái phụ kiện mua của bọn neouza cũng ok phết
 
Cốc như thế này bán ở đâu thím nhỉ?
Nouva Point thẳng pee pee mà phệt nhưng miệng nó nhỏ, dùng rổ đít tóp thì ok, chứ rổ mà đít rộng gần bằng miệng thì nó nhễu ra ngoài khó chịu lắm. Thêm nữa như ct ByPro bảo là phải preheat bằng cách xả nước nóng rồi mới kéo shot vào không thì cà bị nguội nhất là ở hà nội nhiệt độ nó đang tầm 3cm như này. Thêm nữa là thành dày uống cà hay bi lem ra hai bên không thoải mái lắm. Thấy thích thì dùng thôi.
Có bác nào dùng milesto (milesto x20) gặp tình trạng có lúc vòi đánh sữa không ra hơi không nhỉ. Của em có lúc ra hơi có lúc không dù vệ sinh lau chùi đầu vòi mỗi lần dùng rồi :pudency:
bác mở ra kiểm tra mấy con triac hay mấy con cảm biến nhiệt xem, nếu hỏng thì thay cả cụm đánh sữa đó vài trăm thôi mà, nó là cái cục thermal block không phải boiler nên thay đơn giản lắm.
mjo8x16.jpeg
jGRVncU.jpeg
IwqIQ4f.png

Em đang đi hỏi mua Kinu thì gặp khá nhiều con Kinu bị bay lớp mạ lưỡi như vầy.
Các chủ tịch ước tính thử xay bao nhiêu tấn cà mới bay mạ lưỡi vậy ạ

via theNEXTvoz for iPhone
xay mà phải cục đá hay sỏi gì lẫn trong cà thì thế này là bt, cần gì phải xay mấy tấn. Chưa kể ngay cả C40 còn rỉ lưỡi ầm ầm nói gì kinu. Cơ khí đức cuốc xã nó nạ lắm bác ạ
Cái bọn này có shop mall trên shopee, thấy đồ khỉ j cũng đắt khét, chả biết hơn j ko chứ 3 cái phụ kiện mua của bọn neouza cũng ok phết
mua đồ của bomber thì đặt taobao đợt sale chứ mua ở vn làm gì thím :shame:
 
Nouva Point thẳng pee pee mà phệt nhưng miệng nó nhỏ, dùng rổ đít tóp thì ok, chứ rổ mà đít rộng gần bằng miệng thì nó nhễu ra ngoài khó chịu lắm. Thêm nữa như ct ByPro bảo là phải preheat bằng cách xả nước nóng rồi mới kéo shot vào không thì cà bị nguội nhất là ở hà nội nhiệt độ nó đang tầm 3cm như này. Thêm nữa là thành dày uống cà hay bi lem ra hai bên không thoải mái lắm. Thấy thích thì dùng thôi.

bác mở ra kiểm tra mấy con triac hay mấy con cảm biến nhiệt xem, nếu hỏng thì thay cả cụm đánh sữa đó vài trăm thôi mà, nó là cái cục thermal block không phải boiler nên thay đơn giản lắm.

xay mà phải cục đá hay sỏi gì lẫn trong cà thì thế này là bt, cần gì phải xay mấy tấn. Chưa kể ngay cả C40 còn rỉ lưỡi ầm ầm nói gì kinu. Cơ khí đức cuốc xã nó nạ lắm bác ạ

mua đồ của bomber thì đặt taobao đợt sale chứ mua ở vn làm gì thím :shame:
Là lưỡi c40 xịn hơn lưỡi kinu à bác? Xưa giờ e cứ nghĩ Kinu cửa trên

via theNEXTvoz for iPhone
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.353.941
Quay lại
Lên đầu trang