thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
sao typica có tới 3 loại wash - natural - honey mua loại nào maifen?
wuyi2PC.png

mấy túi catimor cầu đất rẻ quá chắc mua ít về ngâm coldbrew
Anaro có Arabica núi min giá cũng thơm quá, các fen thử chưa?
Hình như sơ chế wash là thiên chua , còn natural với honey nó ngọt hơn á fen

Sent from FrenchPress via nextVOZ
 
Arabica núi min mình thử rồi hương không có gì đặc biệt với giá đó. có ngọt hậu nên tớ làm cold brew. Ro fine của nó thì pha brikka, còn pour thì dùng cà của thím Jet mà sắp hết rồi không biết mua pour của bọn nào đây
thử nhà rang này xem fen thấy group cà phê cũng có nhiều người mua. hôm trước có fen nào up bảng giá thấy hơi chat
8IVT0sI.png

https://www.facebook.com/ambercf.vn/
Hình như sơ chế wash là thiên chua , còn natural với honey nó ngọt hơn á fen

Sent from FrenchPress via nextVOZ
vậy chắc thử chọn wash
RXfLazA.png

Uống tanza vị đậm quay lại Chiềng ban lại thấy mùi trái cây + vị chua thanh của nó rất nổi bật
eSct7Yo.png
 
thử nhà rang này xem fen thấy group cà phê cũng có nhiều người mua. hôm trước có fen nào up bảng giá thấy hơi chat
8IVT0sI.png

https://www.facebook.com/ambercf.vn/
Giá bên này hơi chát nhưng mua 3 gói rang thì được giảm 20% thì cũng ngang giá thị trường. Nếu mua quen thì xin xỏ chị Hương, mỗi lần lấy 1 gói thì vẫn được giảm 20% nhưng phí ship hơi bị đắt :shame:.

Mình mua bên này cả cà rang và cà xanh, thấy cũng tạm hài lòng do xưa giờ chưa dùng cà chỗ khác nên không biết thế nào :sexy_girl: .
 
thử nhà rang này xem fen thấy group cà phê cũng có nhiều người mua. hôm trước có fen nào up bảng giá thấy hơi chat
8IVT0sI.png

https://www.facebook.com/ambercf.vn/

vậy chắc thử chọn wash
RXfLazA.png

Uống tanza vị đậm quay lại Chiềng ban lại thấy mùi trái cây + vị chua thanh của nó rất nổi bật
eSct7Yo.png
Em cũng thích cà chiềng ban vì em rất thích chuối :shame:

Sent from FrenchPress via nextVOZ
 
Thấy máy quay tay thì cái profile của lưỡi xay (burr) thấy quan trọng; thằng kinu với comandate nó trải qua bao nhiêu nghiên cứu rồi mới ra được thì thằng china copy y nguyên là ra hàng ngon ngay; bên cạnh đó là trục; bi giá cố định và vật liệu hợp kim làm lưỡi xay. Mà sao chưa làm được mấy con như kinu M47 với comandate C40 xèng chỉ nửa cho anh em nhờ nhỉ
Cái quan trọng là công nghệ luyện kim, cơ khí chế tạo chính xác của châu Âu điển hình là Đức thì TQ không thể nào copy được mf, đó là bí mật. Điển hình như mấy con Timemore cái lưỡi xay nó copy y hệt dòng Comandante, nhưng chất lượng thì khác nhau hoàn toàn. Muốn xay tốt nó vẫn phải nhập lưỡi của Italy về lắp. Công nghệ luyện và chế tạo thép Nitro của Đức dùng cho C40, Kinu hiện giờ là duy nhất nó có. Mấy thím cứ mang lưỡi mấy con đó ra thả rơi xuống đất thì biết ngay lý do tại sao TQ chưa làm được =((
 
Cái quan trọng là công nghệ luyện kim, cơ khí chế tạo chính xác của châu Âu điển hình là Đức thì TQ không thể nào copy được mf, đó là bí mật. Điển hình như mấy con Timemore cái lưỡi xay nó copy y hệt dòng Comandante, nhưng chất lượng thì khác nhau hoàn toàn. Muốn xay tốt nó vẫn phải nhập lưỡi của Italy về lắp. Công nghệ luyện và chế tạo thép Nitro của Đức dùng cho C40, Kinu hiện giờ là duy nhất nó có. Mấy thím cứ mang lưỡi mấy con đó ra thả rơi xuống đất thì biết ngay lý do tại sao TQ chưa làm được =((
Đây có luôn reference luôn thím, lưỡi con C1 rơi từ độ cao 1m, cũng cứng đó chớ :byebye: Nói gì nói chứ luyên kim Đức xịn thật, nhà e có bộ vít Wera xài bao phê :sweet_kiss:

IMG_2288.jpg
 
Off topic xíu, các thày thuốc cho hỏi có đơn thuốc cốc lắc bằng thép nào không, đang tính mua về làm thử mấy món như iced espresso hoặc iced pour over :shame::shame:

Sent from samsung SM-N935F via nextVOZ
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.080
Quay lại
Lên đầu trang