thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Eureka mới trình làng mẫu Mignon XL, màn hình cảm ứng định lượng (giống Specialità) lưỡi xay đường kính 65mm (tương đương Atom):

40-2.jpg


Đang dùng Urbanic 080 nhưng nhìn cũng máu quá...
 
Mới nhận cà từ Intenso:
Ưu điểm:
- Cà thơm, đợi pha xem lên hương thế nào nữa.
Nhược điểm:
  • phải mua tối thiểu 300g, hơi nhiều cho những người dùng nhiều loại cà như mình.
  • túi thường ko có van thoát khí, trong khi đầu tư hộp giấy tử tế hơn, đáng nhẽ nên đầu tư túi có van thoát khí.
  • hạt lỗi tương đối nhiều, so với cùng giá thì các nhà rang khác mình từng mua tử tế hơn, nhặt hết hạt lỗi, đây là điểm trừ nặng.

Xem tệp đính kèm 276278
Ethi Yirga mà có note blueberry, green Ethi tầm 4 5 năm trở lại đây nhiều ng ko còn thấy note này nữa do thổ nhưỡng thay đổi.
Phút 2:08 Tom có trả lời về vụ nì.

Còn vụ bịch ko có van thì theo iem có lẽ là học theo triết lý của Gardelli. Đại loại là cà rang rất light degas rất chậm để phải cần van để đẩy bớt co2 ra, hơn nữa là đỡ tốncông và vật liệu để làm cái van.
 
Sửa lần cuối:
Mới nhận cà từ Intenso:
Ưu điểm:
- Cà thơm, đợi pha xem lên hương thế nào nữa.
Nhược điểm:
  • phải mua tối thiểu 300g, hơi nhiều cho những người dùng nhiều loại cà như mình.
  • túi thường ko có van thoát khí, trong khi đầu tư hộp giấy tử tế hơn, đáng nhẽ nên đầu tư túi có van thoát khí.
  • hạt lỗi tương đối nhiều, so với cùng giá thì các nhà rang khác mình từng mua tử tế hơn, nhặt hết hạt lỗi, đây là điểm trừ nặng.

Xem tệp đính kèm 276278
cà này hình như là loại g2 đó , nên chất lượng không đồng đều, nói đến cà phê ăn cơm xong lại thèm
 
Mới chế xong Specialita thành single dose, nhìn cũng đc nhỉ

z2165850466003_fa81e7ee424e12c9cfd16e1a555bec5b.jpg
z2165850449447_96d8497491a67ea429021ef9ac39eb7c.jpg
 

Tệp đính kèm

  • z2165850483666_023c9d4d32a9205a549c37f0f13f4713.jpg
    z2165850483666_023c9d4d32a9205a549c37f0f13f4713.jpg
    407,9 KB · Lượt xem: 49
  • z2165850499308_1158e15e39e4a139f83c40514a40acf3.jpg
    z2165850499308_1158e15e39e4a139f83c40514a40acf3.jpg
    352,8 KB · Lượt xem: 51
  • z2165850488195_5e35ca1d95d30d47d6443830b06ac19b.jpg
    z2165850488195_5e35ca1d95d30d47d6443830b06ac19b.jpg
    333,4 KB · Lượt xem: 48
Việt Nam mình cũng có máy pha các thím nhỉ?
https://shopee.vn/product/293740705/6345607018?smtt=0.26857638-1604755686.9

24tr

Thông Số Kỹ Thuật​

MÁY PHA CÀ PHÊ T.T.M

- Công suất: 1100W - 220V - 50Hz

- Dung tích nồi hơi: 2.0 lit

- Kích thước: 410*360*440 mm

- Kiểm soát nhiệt bằng công nghệ PID

- Chạy tự động theo cài đặt : nhiệt độ và lượng nước bằng nút bấm

- Tính năng ủ cà phê (như pha phin) : tùy chỉnh lượng nước ủ, thời gian ủ và lượng nước pha.


Không thím VN nào ngâm cứu và phát triển mấy con pha cơm nhỉ :P
 
https://shopee.vn/product/293740705/6345607018?smtt=0.26857638-1604755686.9

24tr

Thông Số Kỹ Thuật​

MÁY PHA CÀ PHÊ T.T.M

- Công suất: 1100W - 220V - 50Hz

- Dung tích nồi hơi: 2.0 lit

- Kích thước: 410*360*440 mm

- Kiểm soát nhiệt bằng công nghệ PID

- Chạy tự động theo cài đặt : nhiệt độ và lượng nước bằng nút bấm

- Tính năng ủ cà phê (như pha phin) : tùy chỉnh lượng nước ủ, thời gian ủ và lượng nước pha.
Thông số có kiểm soát nhiệt với bloom nữa có vẻ chỉ có ở các dòng máy cao cấp thím nhỉ.
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.168
Quay lại
Lên đầu trang