thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Bởi vậy mới tìm người cưa đôi 1kg ra để dùng đấy fen. Mà có 1kg thì mấy con nghiện trên này tiêu thụ cũng nhanh lắm, vừa pha vừa nhai có khi chưa đến 1 tháng là bay rồi :sure:.

Fen cũng rang tại gia à, rang bằng gì vậy cho ae trym ngưỡng đồ nghề với :sexy_girl: .
Mình tự rang bằng con Lysander ghẻ
PYa3Yt3.png
Rang cho mình với mấy anh bạn ghiền specialty luôn, cứ 1 tuần làm vài mẻ là đủ uống
im5pJpc.png

Tỉnh táo hơn là do họ dùng nhiều Robusta, ngon dở thì E k bàn vì mỗi người mỗi cảm nhận :p


Còn nhân xanh thì E thấy AE trong này hay mua bên Amber
https://www.facebook.com/ambercf.vn/

Gian hàng trên Tiki của họ đây ạ:
https://tiki.vn/cua-hang/amber-spec...DtGXNWEIQOdJr3CQHKRFH9YC6cRPWpicjzi81w3g27nWM
Thanks fence, mình cũng hay mua ở đây. Họ có quán nên ghé uống luôn, thấy loại nào ngon thì mua về
ue4lHHx.png

Cà em để 1 tháng mà cà có cảm giác vẫn chưa degas hết, crema vẫn dày cộp. :shame:
Hàng Robusta hả fence? Specialty thì để lâu nó mất hương, uống thì vẫn ok nhưng ko ngon như hàng mới
im5pJpc.png
 
Mình tự rang bằng con Lysander ghẻ
PYa3Yt3.png
Rang cho mình với mấy anh bạn ghiền specialty luôn, cứ 1 tuần làm vài mẻ là đủ uống
im5pJpc.png


Thanks fence, mình cũng hay mua ở đây. Họ có quán nên ghé uống luôn, thấy loại nào ngon thì mua về
ue4lHHx.png


Hàng Robusta hả fence? Specialty thì để lâu nó mất hương, uống thì vẫn ok nhưng ko ngon như hàng mới
im5pJpc.png
uầy lại thêm 1 CT gốc namek nữa
bZut9mH.gif
 
Tỉnh táo hơn là do họ dùng nhiều Robusta, ngon dở thì E k bàn vì mỗi người mỗi cảm nhận :p
Thế này là phải ngồi trộn à thím, khoai nhỉ, mua mấy bên rang xay hay bị khét là nó bị quá lửa à thím, giờ em muốn uống loại như aha thì phải tự trộn à, ko biết có bên nào trộn sẵn ko.
 
Thế này là phải ngồi trộn à thím, khoai nhỉ, mua mấy bên rang xay hay bị khét là nó bị quá lửa à thím, giờ em muốn uống loại như aha thì phải tự trộn à, ko biết có bên nào trộn sẵn ko.
Nếu fen thích cà bên nào thì tốt nhất tới chỗ của nó mà mua uống vì công thức trộn là bí mật làm ăn của tụi nó nên ko có share đâu :big_smile::big_smile:
Mà chẳng hay gu của fen là gì? có muốn tìm hiểu thêm về cà không để các bác sĩ lành nghề ở topic ra tay :shame::shame:
 
Có fen nào máu cái này không, mình đang tính làm 1 cái bằng đồng đúc. Ở trên có giá giữ cục brewhead của flair để preheat, dưới thì đun lấy nước sôi pha cafe :sexy_girl: . Buồn buồn mang ra pha cafe thổ nhĩ kì cũng được :shame:.

Hàng gia công nên kích thước với thiết kế mình tự chọn được :still_dreaming:.

Bình-pha-cà-phê-kiểu-Thổ-Nhĩ-Kì-Ibrik-Coffee-Turkish-Greek-Pot-Copper-15oz-443ml-02.jpg
 
Nếu fen thích cà bên nào thì tốt nhất tới chỗ của nó mà mua uống vì công thức trộn là bí mật làm ăn của tụi nó nên ko có share đâu :big_smile::big_smile:
Mà chẳng hay gu của fen là gì? có muốn tìm hiểu thêm về cà không để các bác sĩ lành nghề ở topic ra tay :shame::shame:
Vậy hả thím, gần nhà lại ko có thằng nào, toàn phải lấy xe đi nên hơi ngại, em ko biết gu em là gì nữa, chỉ thích uống 2 bên đó, nó có vị đắng thơm, ngon ít mùi khét. Giờ muốn tự pha chủ động ở nhà nhiều khi dậy sớm 5-6h mà ko biết làm sao, em cũng mới biết cf có 2 loại là arabica và robusta thôi, còn 2 loại đó của vùng nào ngon nữa thì em chịu, đơt ko biết mua arabica về pha nó lại bị chua quá, chắc phải pha thêm robusta vào.
CF pha sẵn thì em nghĩ nó toàn hóa chất vì uống vào chả thấy tỉnh táo gì cả, ngày mà ko có cốc cf cảm giác đầu óc nó cứ nặng nhọc, lúc nào cũng buồn ngủ, mệt mỏi
 
Do cân xịn đấy, mua cân ủng hộ E ddeeeeeee.
Cân bao tiền một cái thế thím. Hôm trước có ông bán dọn hàng 100k trên fb tặng kèm cái đồng hồ bấm giờ. Em đặt hàng xong bảo gửi cho em, đến giờ vẫn biệt tăm. Cho em gạch thím một cái nhé :shame:
Làm sao làm cốc latte nó có chiều sâu như này được mấy thím nhỉ, trông đẹp vãi :sexy_girl:

Xem tệp đính kèm 324546
Đổ sữa tạo form, đổ nốt sữa hay lấy thìa xúc vào tâm, lấy siro socola vẽ 3 vòng tròn xoắn bên ngoài, lấy đầu đũa kéo. Ez game mà :shame:
Con này xay espresso có vẻ hợp hơn á fen , pour nhìn k ngon lắm
20205b823e73-08ae-4d97-84e7-9fa15b8e7aaa.png


via theNEXTvoz for iPhone
Xay Pour đây hả thím. Hèn gì thím Ski hay lấy C40 xay pour thay nó là phải=((
Các bác cho em hỏi cf ở the coffee house vs aha nó là loại gì thế, hay là pha trộn nhiều loại, em thích mỗi uống ở 2 chỗ này, nó tỉnh táo và ngon hơn hẳn các chỗ khác, em dân mù cafe :cry:
TCH nó pha nhiều loại ví dụ loại hạt cho phin nó pha theo tỉ lệ 70R: 20A: 10C. Còn nó vẫn có bán loại hạt 100%A mà thím.
Có fen nào máu cái này không, mình đang tính làm 1 cái bằng đồng đúc. Ở trên có giá giữ cục brewhead của flair để preheat, dưới thì đun lấy nước sôi pha cafe :sexy_girl: . Buồn buồn mang ra pha cafe thổ nhĩ kì cũng được :shame:.

Hàng gia công nên kích thước với thiết kế mình tự chọn được :still_dreaming:.

Xem tệp đính kèm 324773
Đúc hay gò thì dễ. Quan trọng là lớp mạ an toàn bên trong kìa thím. Đồng nguyên chất rất độc:beat_brick:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.080
Quay lại
Lên đầu trang