thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
V60 nhựa timemore là loại nào đó thím. Cho e xem hình với. Loại nhỏ 1cup chứa vừa đủ 20g/shot là ngon :D
01 nhé thím, size medium của bọn nó, 20gr thì hơi nhiều, tầm 15-17gr thôi fen ạ :shame:
202042f20529-992c-484a-ab1e-5388ee30c1c9.jpg
 
Đầu tiên e xin cảm ơn thím @game0ver_pk27 đã gửi tặng e chút quà từ miền Trung thương mến :love: .
202058d116d3-a224-4c6d-b1cb-3bfd5695fc15.jpg


Em đã rang thử 100g và 7' thì cà 1st crack, nhỏ lửa rang thêm 2' nữa:
Rang xong để cà ngoài ko khí 2h, xay 15g với 20 click chestnut C1, cà rất thơm, mới đầu có ngửi thấy 1 chút mùi khoai lang mật:
20209a9e2ae7-2e1e-4fa2-9772-265741c16f82.jpg


Pour thử 1 ấm thì có vẻ e pour bị over extracted, vị đầu tiên là ngọt, có mùi và vị mộc, body dày, nhưng sau đó là vị đắng rất rõ :confuse:, có thể e xay kích hơi nhỏ và pour dòng bé, e để bloom trong 50s.
20207aaafae8-b865-4581-8532-e8db2422707f.jpg


E xin cảm ơn thím @game0ver_pk27 lần nữa. Thế này năng đi xin mất thôi :beauty:
 
Sửa lần cuối:
Đầu tiên e xin cảm ơn thím @game0ver_pk27 đã gửi tặng e chút quà từ miền Trung thương mến :love: .
202058d116d3-a224-4c6d-b1cb-3bfd5695fc15.jpg


Em đã rang thử 100g và 7' thì cà 1st crack, nhỏ lửa rang thêm 2' nữa:
Rang xong để cà ngoài ko khí 2h, xay 15g với 20 click chestnut C1, cà rất thơm, mới đầu có ngửi thấy 1 chút mùi khoai lang mật:
20209a9e2ae7-2e1e-4fa2-9772-265741c16f82.jpg


Pour thử 1 ấm thì có vẻ e pour bị over extracted, vị đầu tiên là ngọt, có mùi và vị mộc, body dày, nhưng sau đó là vị đắng rất rõ :confuse:, có thể e xay kích hơi nhỏ và pour dòng bé, e để bloom trong 50s.
20207aaafae8-b865-4581-8532-e8db2422707f.jpg
Nhanh vậy thím, mình còn chưa rang mẻ nào nữa :sexy_girl:

Bên stupiducks nói là cà myanmar này là 1 trong những loại được mua nhiều nhất đấy thím :byebye:.
 
Nhanh vậy thím, mình còn chưa rang mẻ nào nữa :sexy_girl:

Bên stupiducks nói là cà myanmar này là 1 trong những loại được mua nhiều nhất đấy thím :byebye:.
mình thử thì nó ngọt thấy rõ luôn thím ạ, cực thơm, rang xong cả nhà thơm nức mùi cà phê, nhưng vị đắng lên mạnh, 1st crack mình rang thì thấy ko đều lắm
 
Mình sắp có bình pour rồi nên thím nào có ấm fellow chỉnh nhiệt điện 220v thì mình nhận thanh lý giá kích thủy nhé :shame: .

@hxq88 Bình timemore là gì vậy fen, bình colddrip à :shame:.


Sáng nay uống cốc es, nó hơi có mùi khai khai là bị gì vậy mấy fen :doubt: :doubt: :doubt:
 
Bình tm là bình gì fen :shame:

via theNEXTvoz for iPhone
Là cái bình chỉnh nhiệt màu trắng của fen ấy :doubt:
Mình sắp có bình pour rồi nên thím nào có ấm fellow chỉnh nhiệt điện 220v thì mình nhận thanh lý giá kích thủy nhé :shame: .

@hxq88 Bình timemore là gì vậy fen, bình colddrip à :shame:.


Sáng nay uống cốc es, nó hơi có mùi khai khai là bị gì vậy mấy fen :doubt: :doubt: :doubt:
hàng hoá khan hiếm, hay là fen xúc ấm timemore dùng tạm trước đi, rồi qua tết up lên ấm fellow sau :shame:
 
Ông thớt viết bị auto correction đểu đó đáng lẽ là café đại gia cơ. Làm mình cũng vào nhầm thớt

Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
Chuẩn, rồi,
Mới xách con máy pha espresso tàu mác việt về uống thử, chứ uống Mokapot ko thấy đã lắm.
Chắc do cafe nhà 100% Robusta nên vị ko đc ngon thì phải
 
Lần trước mình được 1 bác trên group I love coffee home tặng 300g cà rô nhân xanh, thấy bảo trồng ở núi Ngọc Linh trên 2000m. Mình đã đem đi nhờ rang nhưng về uống không thích lắm, giờ có bác nào thích không mình tặng luôn. Chắc cũng còn khoảng 100g, hạt nhỏ, mùi ngô rất rõ. Bác nào ở khu LB với HK là tiện nhất.
 
Lần trước mình được 1 bác trên group I love coffee home tặng 300g cà rô nhân xanh, thấy bảo trồng ở núi Ngọc Linh trên 2000m. Mình đã đem đi nhờ rang nhưng về uống không thích lắm, giờ có bác nào thích không mình tặng luôn. Chắc cũng còn khoảng 100g, hạt nhỏ, mùi ngô rất rõ. Bác nào ở khu LB với HK là tiện nhất.
Ship cho em đi bác.
E đang nghiên cứu mảng này. Mới mua đc con time more đang học cách sử dụng.
5 tuần trc e vừa ở Lb :))
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.151
Quay lại
Lên đầu trang