thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
)
ilovekorn
Đã tốn tiền
Em vừa lượn 1 vòng bên đấy, kết luận, éo hợptriuden là ai mà hổ báo quá vậy
mấy thằng dở người đấy gặp ngoài đời em còn éo tiếp ý chứ nữa là bàn luận 
via theNEXTvoz for iPhone
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Mới thử pour theo tetsu 4:6, tới 3 phút rưỡi rồi mà nó còn nhiều nước thế này thì sao mấy thím, vứt nó à, hay là đợi cho nó chảy hết vậy 
.
Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
.
Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
.
20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
.
Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
.
À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài.
.Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
.Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
.20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
.Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
.À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài
.
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Bên đấy chủ yếu chơi máy thím à, mình có máy đâu
.
Fox_Wolf2
Đã tốn tiền
Tối làm café trứng như công thức thím kanone giảm công thức 2 lòng đỏ trứng 5ml sữa đặc, 5ml mật ong đánh bằng máy đánh trứng mà hôm nay uống đến cuối có mùi tanh của trứng, kem trứng lại ko ngầy như hôm trước (hôm trước mật ong với sữa đặc mỗi thứ 10ml). Chắc hôm sau mỗi thứ 7,5ml xem sao
Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
ilovekorn
Đã tốn tiền
Quá 3p30s là nhấc ra thím ạ, đang chảy cũng nhấc ra. Cá nhân mình thấy 4-6 của tetsu ko sướng bằng cách pha của james hoffmanMới thử pour theo tetsu 4:6, tới 3 phút rưỡi rồi mà nó còn nhiều nước thế này thì sao mấy thím, vứt nó à, hay là đợi cho nó chảy hết vậy
Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài
Xem tệp đính kèm 347174
Còn vụ nhìn đồng hồ với cân thì phải làm nhiều nó quen thôi thím
via theNEXTvoz for iPhone
kanone888
Senior Member
Xay quá mịn rồi mai fenMới thử pour theo tetsu 4:6, tới 3 phút rưỡi rồi mà nó còn nhiều nước thế này thì sao mấy thím, vứt nó à, hay là đợi cho nó chảy hết vậy
Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài
Xem tệp đính kèm 347174
Em làm cho tụi trẻ ăn thôi, chứ 2 sữa + 2 mật ong là quá ngọt. Thím lấy 2 sữa + 1 mật ong thôi. Cf trứng phải uống nóng, để nguội nó sẽ có vị tanh, đó là lý do quán nó hay để cốc cà vào bát nước nóng để giữ ấm
Tối làm café trứng như công thức thím kanone giảm công thức 2 lòng đỏ trứng 5ml sữa đặc, 5ml mật ong đánh bằng máy đánh trứng mà hôm nay uống đến cuối có mùi tanh của trứng, kem trứng lại ko ngầy như hôm trước (hôm trước mật ong với sữa đặc mỗi thứ 10ml). Chắc hôm sau mỗi thứ 7,5ml xem sao
Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
...Batman...
Senior Member
Cách làm thầy James thì em thấy thú vị hơn, chiêu loắc phễu có lẽ tốt cho người ko có ấm hơn người có ấm.Quá 3p30s là nhấc ra thím ạ, đang chảy cũng nhấc ra. Cá nhân mình thấy 4-6 của tetsu ko sướng bằng cách pha của james hoffman
Còn vụ nhìn đồng hồ với cân thì phải làm nhiều nó quen thôi thím
via theNEXTvoz for iPhone
Nhìn hình có vẻ xay hơi mịn hay nước nguội quá nhỉ. Em lúc nào rót đến đoạn mà nó chỉ lên nước mà ko có bọt nữa là buồn não nề rồi rút phễu raMới thử pour theo tetsu 4:6, tới 3 phút rưỡi rồi mà nó còn nhiều nước thế này thì sao mấy thím, vứt nó à, hay là đợi cho nó chảy hết vậy
Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài
Xem tệp đính kèm 347174
kanone888
Senior Member
Ngon rồi. Em hết sạch cà pha espresso rồi, vừa phải quay tay nốt 200g Guji còn sót lại chống cháy đây thím
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
À vậy chắc do nước nó nguội rồi fenCách làm thầy James thì em thấy thú vị hơn, chiêu loắc phễu có lẽ tốt cho người ko có ấm hơn người có ấm.
Nhìn hình có vẻ xay hơi mịn hay nước nguội quá nhỉ. Em lúc nào rót đến đoạn mà nó chỉ lên nước mà ko có bọt nữa là buồn não nề rồi rút phễu ra
. Cỡ xay thì chắc không mịn nhưng mà bột mịn nó nhiều fen à, khuya rồi nên ngại mang sàng ra lắc .
...Batman...
Senior Member
Em rót thẳng từ con ấm siêu tốc mà còn thấy nó nguội rõ ràng, đây fence còn rót ra cái bình pour thì có lẽ nó nguội ghê lắm. 20g cà thì pha ở cỡ 2 phút rưỡi hoặc hơn tí là hợp lýÀ vậy chắc do nước nó nguội rồi fen
diabolik
Member
Thím bị tắc lúc nào, nếu tắc lúc rót lần 4 hoặc 5 là do xay hơi mịn quá, tăng 1, 2 click là đc. Thím chỉnh cỡ xay sao cho mỗi lần pour (45s) nước nó rút xuống hết trong vòng 5s cuối là oke. Cà kenya e toàn pha 45ml nước đầu +75ml lần 2 đẩy ngọt lên cho nó đỡ chuaMới thử pour theo tetsu 4:6, tới 3 phút rưỡi rồi mà nó còn nhiều nước thế này thì sao mấy thím, vứt nó à, hay là đợi cho nó chảy hết vậy
Nhận xét: mùi thơm nó dễ nhận ra hơn so với pha tỉ lệ đậm hơn, lúc mới pour xong kê mũi vào hít thì có 1 mùi gì đó rất quen thuộc rõ rệt, rất tiếc là mình không nhận ra được mùi gì
Vị thì hơi nhạt nhưng không phải kiểu như bị rỗng, hậu vị hơi đắng dù rang light chắc do bột mịn hoặc do mình mẫn cảm với vị đắng quá, hơi ngọt mà ngọt kiểu do chua gây ra ấy
20gr cà kenya muraga lấy 300gr nước
Chấm điểm: 6/10
Uống thì không thích như uống es, nhưng mà cảm giác cầm cái ấm rót nó cảm xúc hơn khi ép es nhiều
À mà thím cho hỏi kinh nghiệm pour sao nhìn đồng hồ được vậy, mình rót mà nhìn xuống đồng hồ phát là rót nó lệch lên giấy hoặc ra ngoài
Xem tệp đính kèm 347174
ilovekorn
Đã tốn tiền
Pha theo Tetsu thì cỡ 3p30s vì thời gian giữa các pulse của Tetsu hơi dài còn pha theo james thì chỉ 2p30s cho 20g càEm rót thẳng từ con ấm siêu tốc mà còn thấy nó nguội rõ ràng, đây fence còn rót ra cái bình pour thì có lẽ nó nguội ghê lắm. 20g cà thì pha ở cỡ 2 phút rưỡi hoặc hơn tí là hợp lý
Cà kenya nó thú ở cái vị chua sáng đấy mà thím lại cho nó bớt chuaThím bị tắc lúc nào, nếu tắc lúc rót lần 4 hoặc 5 là do xay hơi mịn quá, tăng 1, 2 click là đc. Thím chỉnh cỡ xay sao cho mỗi lần pour (45s) nước nó rút xuống hết trong vòng 5s cuối là oke. Cà kenya e toàn pha 45ml nước đầu +75ml lần 2 đẩy ngọt lên cho nó đỡ chua
via theNEXTvoz for iPhone
manungudoc
Member
cái này hỏi bên vận chuyển thím ạNày nhập mã thế nào vậy thím
diabolik
Member
Thì bởi e cũng không thích uống kenya lắm, mõm nhôm chỉ uống đc ethiPha theo Tetsu thì cỡ 3p30s vì thời gian giữa các pulse của Tetsu hơi dài còn pha theo james thì chỉ 2p30s cho 20g cà
Cà kenya nó thú ở cái vị chua sáng đấy mà thím lại cho nó bớt chua
via theNEXTvoz for iPhone
Đang đổi qua cà việt cho hợp mõm nhôm
nanofone
Senior Member
Vãi cả chó uống nước rác , phận đẹp duyên may , uống xong thành chó đái bờ rào . Mf khịa hay lắmThôi thím, mình tính lâu lâu vào chọc lão kia phát xong đi ra thôi, đừng để lão kéo team sang bên này thì chúng ta hết chỗ chơi mất
https://www.otofun.net/threads/lua-...nhu-cau-su-dung.838396/page-482#post-58263223
via theNEXTvoz for iPhone
nanofone
Senior Member
Em uống riết thành mõm nhôm luôn này , chơi cà Việt mấy tháng nay rồi , có khi tên cà Ethi em còn k nhớ lại viết sai ấy chứThì bởi e cũng không thích uống kenya lắm, mõm nhôm chỉ uống đc ethi
Đang đổi qua cà việt cho hợp mõm nhôm
via theNEXTvoz for iPhone
- Trạng thái
Chủ đề tương tự
