_casaulenbo_
Junior Member
Em có thấy rồi nhưng em có đang ở VN đâucó thím nào trong đây muốn pass slim kìa thím có đú ko
via theNEXTvoz for iPhone
Sửa lần cuối:
thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
via theNEXTvoz for iPhone
ryudovn
Senior Member
nghỉ khỏe giải tán
...Batman...
Senior Member
Ở nước ngoài thì C40, Kinu thôi
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Két công ty mình còn không có tiền để thụtNhiều khi nghèo nó cũng khổ mấy thím à. Hnay thụt két công ty vác cục tiền đi mua cà. Quyết tâm mua cà trong mấy cái chai về chơi tết. Thế mà đặt lên cân thì nhẹ hơn cà nhiều quá, không mua được, cuối cùng lại quay về với cái máng lợn hàng ngày
Xem tệp đính kèm 365885Xem tệp đính kèm 365887
Brikka Lives Matter
Senior Member
Xem có tờ nào seri đẹp đem bán. Mua luôn cả thùng geisha.Nhiều khi nghèo nó cũng khổ mấy thím à. Hnay thụt két công ty vác cục tiền đi mua cà. Quyết tâm mua cà trong mấy cái chai về chơi tết. Thế mà đặt lên cân thì nhẹ hơn cà nhiều quá, không mua được, cuối cùng lại quay về với cái máng lợn hàng ngày
Xem tệp đính kèm 365885Xem tệp đính kèm 365887
kanone888
Senior Member
Nhanh trí bê cái két đi đổi cà thímKét công ty mình còn không có tiền để thụt
Thật hả thímXem có tờ nào seri đẹp đem bán. Mua luôn cả thùng geisha.
lpmk1605
Member
Bọn Bee5 ship cho thím cà trong chai Perrier vậy lun à.Nhiều khi nghèo nó cũng khổ mấy thím à. Hnay thụt két công ty vác cục tiền đi mua cà. Quyết tâm mua cà trong mấy cái chai về chơi tết. Thế mà đặt lên cân thì nhẹ hơn cà nhiều quá, không mua được, cuối cùng lại quay về với cái máng lợn hàng ngày
Xem tệp đính kèm 365885Xem tệp đính kèm 365887
kanone888
Senior Member
Đâu thím. Cà nó để bày mẫu ý mà
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Mấy thím cho mình hỏi về "tactile" trong lúc uống cà phê với. Mouthfeel, body... thì cảm nhận thế nào nhỉ? 
honghotthoima
Member
Theo kinh nghiệm cá nhân mình thì vị gì cảm nhận đầu tiên, là vị đầu lưỡi thì mình gọi là vị đầu, vị đầu rõ nhất là các vị chua đặc trưng, mùi thơm, rõ nhất là dòng Ara. Có lần uống Ara pha đúng thì mới đầu chua xong nổ cái đùng vị tinh dầu khoai lang trong vỏ khoai nướng, mình nghĩ cái này là vị đặc trưng cho từng loại cà của Ara, nhưng cái này nằm giữa cị đầu và vị giữa thì phải, vì nó rất mạnh nhưng kết thúc cũng nhanh.Mấy thím cho mình hỏi về "tactile" trong lúc uống cà phê với. Mouthfeel, body... thì cảm nhận thế nào nhỉ?
Vị giữa cảm nhận sau, thường là vị đắng, socola... vị giữa càng rõ càng lâu thì body của cà càng dày, dòng Ro sẽ cho vị giữa mạnh hơn Ara, nếu body mỏng mình sẽ cảm thấy vị của nước, rỗng.
Hậu vị là vị đọng ở cuống họng thường là vị ngọt hay đắng khé nếu cà dark quá, có tí vị the nữa.
Tất cả đều là cảm nhận cá nhân chưa qua trường lớp gì nha.
Sửa lần cuối:
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Củm ơn thím, chắc mình nuốt nhanh quá nên chả cảm nhận được gì
.
honghotthoima
Member
pCủm ơn thím, chắc mình nuốt nhanh quá nên chả cảm nhận được gì
Mới bổ sung một số ý như nếu vị giữa hay body mỏng thím sẽ thấy vị rỗng, cảm nhận như vị nước.Củm ơn thím, chắc mình nuốt nhanh quá nên chả cảm nhận được gì
honghotthoima
Member
Thường người Việt sẽ thích vị giữa body dày vị cà phê nên sẽ thích cafe phin Ro pha đậm đặc.
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Nếu nói body dày thì phin dày sao lại es được thím, chắc do gu xưa giờ uống đắng quen rồi nên ngại thay đổi thôi
.
honghotthoima
Member
Chắc do dùng Ro, ủ lâu, tỉ lệ nước đậm đặc nên cảm nhận cái body nó dày đó thím. Ví dụ 20 gr cà pha ra 20ml thành phẩm thôi.Nếu nói body dày thì phin dày sao lại es được thím, chắc do gu xưa giờ uống đắng quen rồi nên ngại thay đổi thôi
zxfc vm
Senior Member
So với đánh bằng frenchpress hay vòi hơi từ máy thì sao hả fen?
ilovekorn
Đã tốn tiền
Tactile theo lý thuyết sẽ gồm 3 yếu tố: weight, texture và finish. Texture thì tuỳ vào cấu trúc vòm miệng của từng người sẽ thấy khác nhau, còn weight, finish như nào thì em nghĩ thím nên thử nếm 2 loại sữa khác nhau rồi thử cảm nhận sự khác biệt xem. Cupping phải được đào tạo bài bản cơ chứ mình là người mê cafe uống theo sở thích thì chỉ biết sơ sơ thôi, khó tách lớp khi uống lắmMấy thím cho mình hỏi về "tactile" trong lúc uống cà phê với. Mouthfeel, body... thì cảm nhận thế nào nhỉ?
via theNEXTvoz for iPhone
phin kiểu rang bơ với hóa chất nó còn sánh hơn espressoNếu nói body dày thì phin dày sao lại es được thím, chắc do gu xưa giờ uống đắng quen rồi nên ngại thay đổi thôi
)- Trạng thái
Chủ đề tương tự
