thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
có thím nào ở hcm recommend quán cà speciality nào ko nhỉ, mai em đi làm giấy tờ nghỉ làm sẵn về ghé uống cho biết với ng ta
igdestH.gif

Thử karabica đi thím, không biết có hợp vị thím ko, còn ko thì ghé babros
 
lò nướng thì rẻ lắm cứ mua lò cơ full chức năng nướng là được, nhưng mà để nướng bánh ngon thì ko dc phép nướng thịt nha fence
gMYWKaM.gif

mua thì mua bét lắm 50-60l (tầm này mua mấy con pensonic là đẹp, sanaky phải mod lại rờ le nhiệt) lò nhỏ khó canh nhiệt dùng có dùng nhiệt kế canh cũng ko dc ko recommend mua dưới 50l mà
còn muốn nướng để bán thì cứ táng 120l trở lên

lò phải chơi lò đối lưu hịn hịn cơ fen ơi, chứ mấy cái lò tầm chục đổ xuống chán lắm, nhiệt ko đều, dung tích thì bé
Nhỏ nhỏ đủ dùng thôi mấy thím :shame: Tầm 1,2 củ có dủ không nhỉ :shame:
 
Nhỏ nhỏ đủ dùng thôi mấy thím :shame: Tầm 1,2 củ có dủ không nhỉ :shame:
bét lắm cũng phải 50L thím ơi, giá thì vô vàn lắm sanaky, pensonic thì chỉ tầm 1tr5-1tr7 thôi, sharp thì cao hơn. ko rành ngoài hà nội nên chịu ko chỉ thím chỗ mua dc, nhớ mua 1 cái nhiệt kế canh lò là dc
thím cứ mua loại nướng thùng cơ mà dùng, lò âm chỉ nào xây nhà thì chơi
D6M3l1Y.gif
 
So với đánh bằng frenchpress hay vòi hơi từ máy thì sao hả fen?
Đánh sữa phụ thuộc vào kĩ năng, đồ xịn chỉ giúp việc nó nhanh với dễ dàng hơn.
Trình đánh sữa cao thì french press hay máy espresso 40$ cũng ra foam ổn để art cả bác à.
Cây Nano foamer này đc cái tiện cầm đi rừng latte battle chặt tay giữa rừng luôn khỏi mất công đánh sữa. Mà cũng mỏi tay phết đấy.
 
Nhỏ nhỏ đủ dùng thôi mấy thím :shame: Tầm 1,2 củ có dủ không nhỉ :shame:
Tuỳ bánh bác làm bác ơi. Bánh dễ kiểu mufin, bánh quy thì lò nào cũng ăn được, nhưng bánh khó hơn chút như mấy kiểu gato japanese cheese cake với bánh mì thì lò to có quạt với đối lưu nướng mới chuẩn tại nhiệt nó đều. Cái này lên group nghiện làm bánh với cả savoury days trên fb mà nghe các chị em chỉ giáo :big_smile:
À mà đấy là cho nhà tự ăn thôi nhé. Còn lên hạng để bán thì em không biết đâu :go:

via theNEXTvoz for iPhone
 
lò nướng thì rẻ lắm cứ mua lò cơ full chức năng nướng là được, nhưng mà để nướng bánh ngon thì ko dc phép nướng thịt nha fence
gMYWKaM.gif

mua thì mua bét lắm 50-60l (tầm này mua mấy con pensonic là đẹp, sanaky phải mod lại rờ le nhiệt) lò nhỏ khó canh nhiệt dùng có dùng nhiệt kế canh cũng ko dc ko recommend mua dưới 50l mà
còn muốn nướng để bán thì cứ táng 120l trở lên
E cũng đang tăm tia mấy con Sanaky đây :)) Nó bị lỗi rơ le nhiệt hả thím?
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.122
Quay lại
Lên đầu trang