nanofone
Senior Member
Em thử cà của 2 nhà rang A và B , nhà rang A thì xay chỉ dính như vài hạt bụi vậy , nhà rang B thì dính 1 cục bột mịn ấy . Em thử ethi , costa , tazan đều bị bột mịn bám đáy nhiều . Cơ bản là vậy , còn về hương vị thì e thấy giống nhau vì em mõm nhômCó gì đó sai sai thì phải thím?
Cà xay bị dính cối là do tĩnh điện, không khí càng khô càng dễ bị tĩnh điện và dính nhiều. Vụ này có tip là trước khi xay thì xịt nước lên cà mà
via theNEXTvoz for iPhone
via theNEXTvoz for iPhone



. Cùng một loại cà, cùng mức xay. Em xay bằng M47 thì dính cả mảng, quét mỏi tay không hết. Xay bằng C40 thì lại chả dính tẹo nào
. Hiện tượng tĩnh điện của cối khi xay là chủ yếu. Xay càng mịn, ma sát lưỡi xay càng cao, làm hạt cà bị tĩnh điện. Cà nó chỉ một phần nhỏ thôi thím. Quay tay hay bị mà thím. Do vậy có nhiều loại đắt tiền nó vẫn có những bộ phận liên quan bằng nhựa, thủy tinh, gỗ..., hoặc có từ tính để khắc phục bớt cái này.



)